生物膜的流動鑲嵌模型(8)-閱讀頁
2025-02-02 02:27本頁面
【正文】 空氣 水 推測脂質(zhì)分子的 排列方式 膜中脂質(zhì)分子排列 為連續(xù)兩層 連續(xù)兩層排列 .ppt6. 一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程 時間 科學家 科學實驗 假說 19世 紀末 歐文頓 用 500多種物質(zhì)對植物細胞進行上萬次的通透性實驗，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細胞膜 膜是由 脂質(zhì) 組成的 1925 年 兩位荷蘭科學家 從細胞膜中提取脂質(zhì)，鋪成單層分子，面積是細胞膜的 2倍 細胞膜中脂質(zhì)為連續(xù)的 兩層 1959年 羅伯特 森 在電鏡下看到細胞膜由 “ 蛋白質(zhì) — 脂質(zhì) — 蛋白質(zhì) ” 三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成 10 11 13 .7. 14 1959年，羅伯特森利用電鏡，獲得了清晰的 細胞膜照片，顯示 暗 — 明 — 暗 的三層結(jié)構(gòu)。（ 這體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性 ） 。 流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容 磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，磷脂具有 流動性 。有些多糖與磷脂分子結(jié)合形成糖脂 糖蛋白的作用： 1有保護和潤滑作用， 2還與細胞膜表面的識別有密切關(guān)系 特別提醒 膜的功能活動主要由蛋白質(zhì)來承擔。它在一定程度上決定了膜的選擇透過性。 流動鑲嵌模型強調(diào)組成膜的分子是運動的，而三層結(jié)構(gòu)模型認為生物膜是靜態(tài)結(jié)構(gòu)
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