【摘要】魷魚常識魷魚的生物學(xué)常識魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養(yǎng)價值很高,是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚、章魚一樣都屬于軟體腕足類動物。魷魚生活在二十米的深海巖石和海藻叢中，屬于雜食魚類。魷魚，雖然習(xí)慣上稱它們?yōu)轸~，其實它并不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物。在分類學(xué)上，魷魚是屬于軟體動物門--頭足綱--二鰓亞綱--十腕目的動物。魷魚體內(nèi)具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀干部
2025-07-07 08:58
【摘要】紫薯比紅薯營養(yǎng)價值高嗎紫薯因其質(zhì)地為紫色而得名，有的品種顏色深紫近于黑色，故而也有叫做黑薯。每天都應(yīng)當(dāng)吃的抗癌食品。在1997年，世界癌癥研究基金會（WGRF）總結(jié)了全世界在癌癥領(lǐng)域的研究結(jié)果，提出了具有廣泛科學(xué)依據(jù)的從膳食和健康方面預(yù)防癌癥的14條建議。其中的第5條為：“以植物性食物為主。食用多種來源的淀粉或富含蛋白質(zhì)的植物性食品，
2025-01-21 20:56
【摘要】榴蓮的營養(yǎng)價值及藥用價值榴蓮是一種熱帶地區(qū)所產(chǎn)的非常著名的水果，在我國南方地區(qū)也有種植。榴蓮從外部聞起來味道很刺鼻，但吃上去味道很可口，由于其散發(fā)的味道被很多人所拒絕。其實食用榴蓮對人體健康非常有好處，榴蓮的營養(yǎng)價值極高，含有豐富的營養(yǎng)成分，能夠有效幫助人體預(yù)防多種疾病，并且能夠改善血液循環(huán)。今天小編就介紹給大家榴蓮的藥用價值。榴蓮(Durian)，又名韶子、麝香貓果，臺灣地區(qū)俗
2025-07-30 05:20
【摘要】貴州師范大學(xué)公共選修課課程論文課程名稱：禮儀花卉藝術(shù)論文題目：常見花卉的食用方法學(xué)院班級：姓名：學(xué)號：貴州師范大學(xué)公共選修課課程論文題目：常見花卉的食用方
2025-06-25 06:58
【摘要】海帶的營養(yǎng)價值?海帶是一種褐藻，藻體褐色，一般長2～4米，最長達7米。葉片狹長，帶形。生長于水溫較低的海中，分布于我國北部沿海及朝鮮、日本和蘇聯(lián)太平洋地區(qū)沿巖。我國北部及東南沿海有大量養(yǎng)殖。海帶營養(yǎng)豐富，含有較多的碘質(zhì)、鈣質(zhì)，有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用，也可以做熱炒菜。營養(yǎng)分析?海帶具有一定的藥用價值，因
2024-08-20 17:42
【摘要】1第二章食物的營養(yǎng)價值2-3動物性食物的營養(yǎng)價值上海市盧灣區(qū)營養(yǎng)師協(xié)會秘書長顧欣之2動物性食品?畜禽類每日推薦50克-100克?禽蛋類每日推薦25克-50克?水產(chǎn)類每日推薦50克?奶類每日推薦100克3
2024-08-20 15:33
【摘要】各類食物的營養(yǎng)價值v食品：指各種供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的物品。v食物是未經(jīng)特殊加工制作的食物和食品的原料，食品往往指經(jīng)加工制作后的具體食物。v食品品質(zhì)（或食品質(zhì)量）：指食品的食用性能及特征符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和滿足消費要求的程度。v?°食品的食用性能?&#
2025-07-10 15:09
【摘要】海帶的營養(yǎng)價值高，中醫(yī)認(rèn)為，常吃海帶能祛病強身。下面給大家介紹幾種海帶食療菜譜：海帶綠豆湯海帶綠豆湯活血化淤，軟堅消痰。取海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。先將玫瑰花用布包好，與洗凈的海帶、綠豆、甜杏仁一同入鍋，加水適量，煮湯至熟，去玫瑰花，加入紅糖調(diào)味即成。每日食用1次，連續(xù)食用20天～30天。適宜粉刺久治不愈和反復(fù)發(fā)作者。海帶綠豆粥海帶綠豆粥清熱解毒，
2025-07-11 05:58
【摘要】淺析水牛奶的營養(yǎng)價值摘要：近年來，水牛奶漸漸進入消費市場，一些商家對水牛奶的高調(diào)宣傳和消費者對水牛奶的了解的片面性造成了民眾對水牛奶營養(yǎng)的認(rèn)識和了解有偏差和誤解。本文將水牛奶的營養(yǎng)成分含量與荷斯坦牛奶（即普通牛奶）和人類母乳的營養(yǎng)成分含量進行比較,以科學(xué)的數(shù)據(jù)闡述了水牛奶的營養(yǎng)價值。關(guān)鍵詞：水牛奶，營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值A(chǔ)nalysisthenutrientvalueo
2025-07-13 16:01
【摘要】?à1?μ??÷<
2025-07-07 08:20
【摘要】畜禽肉的營養(yǎng)價值及其衛(wèi)生常見畜禽肉的分類常見畜禽肉有哪些？按食用部位可分為哪些？常見畜肉的主要營養(yǎng)素(mg/100g)常見畜肉的主要營養(yǎng)素(mg/100g)畜肉蛋白質(zhì)脂肪(g)硫胺素核黃素尼克酸視黃醇鐵
2025-02-23 11:16
【摘要】各種魚的營養(yǎng)價值草魚：草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。棲息于平原地區(qū)的江河湖泊水庫，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚有溯游習(xí)性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。
2025-08-07 01:49
【摘要】高等教育自學(xué)考試畢業(yè)論文豆制品的營養(yǎng)價值及應(yīng)用作者姓名：專業(yè)：食品科學(xué)與工程主考學(xué)校：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)準(zhǔn)考證號：
2025-07-10 11:59
【摘要】綠豆芽的生長嘉善縣第二實驗小學(xué)四（5）班楊澄翔綠豆，屬于豆科。在中國已有兩千多年的種植歷史。它的原產(chǎn)地主要在印度和緬甸，現(xiàn)在東亞各國普遍種植。綠豆的種子和莖都能食用。綠豆的種子由種皮、胚芽、胚根、胚軸、子葉組成。（如下圖）綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經(jīng)浸泡后發(fā)出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆芽很有營養(yǎng)
2025-04-24 12:07
【摘要】食物的營養(yǎng)價值食物的營養(yǎng)價值種類含量質(zhì)量指某種食物中所含有營養(yǎng)素和熱能能滿足人體營養(yǎng)需要的程度調(diào)味品及其他食品植物性食物的營養(yǎng)價值谷類、豆類、蔬菜、水果1動物性食物的營養(yǎng)價值畜禽肉類、魚類、蛋類、奶類23目錄植物性食物的營養(yǎng)價值植物性食物
2025-02-03 02:00
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