【正文】 總費用為 :工資總額1,001,200 元 /年 , 折舊 113,000 元 ,地租 96,000 元 , 其它費用 599,000 元。 蔬菜水果生產(chǎn)成本 : 5元 /公斤 (費用 1,809,200 元 , 產(chǎn)量 360,000 公斤 , 另加配送 )。 按傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品價格為有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品的 1/4 左右 , 利潤也在1/4 左右。 有機種植園固定總投資約為 :1,640,000 元 , 其中土地平整 30 萬 ,排灌系統(tǒng) 4 萬 ,農(nóng)業(yè)機械 50 萬 ,大棚 8 萬 , 冷庫 8 萬 , 建筑結(jié)構(gòu) 64 萬 ,折舊按10%)。 有機養(yǎng)殖場 有機養(yǎng)豬場 : 傳統(tǒng)工廠化養(yǎng)豬場往往用添加了各類添加劑 ,特別是抗生素的全價配方飼料喂豬 , 有的添加劑有一定的毒性 ,造成排泄物有害殘留 , 以這樣的原料無法配制出合格的有機肥。 工廠化養(yǎng)豬由于出欄太快 ,肉質(zhì)較差。 用以精糧組成的蘑菇下腳料為主料喂養(yǎng) ,配予菜園的廢棄水果和蔬菜進行有機養(yǎng)殖。 考慮到購買小豬會有長途運輸和環(huán)境突然改變對小豬的影響因素 ,擬采用小豬自繁自養(yǎng)模式。 每頭母豬每年產(chǎn)兩胎 ,每胎約產(chǎn) 10 頭小豬。 第二年末將母豬數(shù)量增加至 50 頭 ,這樣可達每年產(chǎn)出 1,000 頭小豬的規(guī)模。 項目第一年先養(yǎng) 100 頭有機豬作為試點 ,其它豬可先用傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖和行銷。 嚴格按有機標準養(yǎng)成有機豬。 有機養(yǎng)殖場經(jīng)理 :一位 , 負責(zé)整個有機養(yǎng)殖場的生產(chǎn) ,包括培訓(xùn)學(xué)徒。 要求畜牧 ,獸醫(yī) ,生物專業(yè)本科畢業(yè) ,兩年以上與養(yǎng)殖相關(guān)工作經(jīng)驗 (建議基本工資 4,000 元 /月 +年績效獎金最高至銷售額的 %+總利潤的 1%,約 104,000元 /年 , 盡職盡責(zé)的 ,成績突出的經(jīng)理每服務(wù)一年可獲得公司%的股份最高至 5%)。 要求畜牧 ,獸醫(yī) ,生物 專業(yè)本科或中專以上畢業(yè) ,兩年以上與養(yǎng)殖相關(guān)工作經(jīng)驗 (建議基本工資 2,000 元 /月 +年績效獎金最高至銷售額的 %+總利潤的 %,約 49,000元 /年 , 盡職盡責(zé)的 ,成績突出的經(jīng)理助理每服務(wù)一年可獲得公司 %的股份最高至 2%)。 要求畜牧 ,獸醫(yī)專業(yè)本科畢業(yè) , 有獸醫(yī)執(zhí)照 ,兩年以上與養(yǎng)殖相關(guān)工作經(jīng)驗 (建議基本工資2,000元 /月 +年績效獎金最高至銷售額的 %+總利潤的 %,約 49,000元 /年 , 盡職盡責(zé)的 ,成績突出的獸 醫(yī)每服務(wù)一年可獲得公司 %的股份最高至 2%)。 熟練工要求畜牧 ,獸醫(yī) ,生物專業(yè)中?；蛞陨袭厴I(yè) ,兩年以上與養(yǎng)殖相關(guān)工作經(jīng)驗(建議基本工資 2,000 元 /月 +年績效獎金最高至銷售額的 %+總利潤的 %,約 49,000元 /年 , 盡職盡責(zé)的 ,成績突出的熟練工每服務(wù)一年可獲得公司 %的股份最高至 2%)。 工人 :3 位 ,負責(zé)喂養(yǎng)和豬舍清潔工作。 工人要求一年以上與養(yǎng)殖相關(guān)工作經(jīng)驗 (建議基本工資 1,750元 /月 21,000元 /年 )。 豬舍基礎(chǔ)建設(shè) : 3,000平方米。豬舍可建成二層或多層。 也便以豬糞尿流入沼氣池。 降低施肥費用。 配套機械 : 100,000 元 (折舊按 10%)。 在生產(chǎn)前七日 ,把母豬放入產(chǎn)籠特殊喂養(yǎng) ,小豬出生后將在產(chǎn)籠 中由母豬喂養(yǎng)至 2230 日。 在育肥欄 (約 5 x 6 m 30 m2, 每欄養(yǎng) 1015 頭 )養(yǎng)至 100125公斤即可上市。 25 公斤以下的小豬將喂以全價配方料 ,確保它們有一個正常的開始。 試驗成功后再用于喂養(yǎng)全部小豬。 用于母豬的蘑菇下腳料配方也應(yīng)試驗成功后 ,才可用于母豬喂養(yǎng)。 應(yīng)雇傭一名有經(jīng)驗的獸醫(yī)來給豬打防疫針 ,負責(zé)豬疾病的預(yù)防及治療。 3 名工人和 3 名學(xué)徒工先將這些下腳料從蘑菇房搬出 ,拆包裝 (可能要蒸煮 ),再和其他添加物混合 ,然后喂豬 ,雞和鴨。 同時 ,工人們每天收集農(nóng) 場的其他廢棄產(chǎn)品來喂豬 ,雞和鴨。 并跟據(jù)出氣量安裝配套的發(fā)電機 , 為生態(tài)園供電。 農(nóng)場所有有機廢棄物將被注入沼氣池轉(zhuǎn)化成能源和有機肥。 有機養(yǎng)豬場經(jīng)濟效益測算 : 按規(guī)模生產(chǎn) :第一年豬場出欄 1,000 頭豬年總產(chǎn)值約 1,500,000 元 1,000 頭 x 100 公斤 /頭 100,000 公斤 x 15 元 /公斤 1,500,000 元 )。 純利潤約為 :1,500,000 ? 467,200 ? 400,000 ? 8,000 55,000 ? 300,000 ? 200,000 1,500,000 ? 1,430,200 69,800 元。 按傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品價格為有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品的 1/2 左右 , 利潤也在1/2 左右。 養(yǎng)豬場固定總投資約為 :1,000,000 元。 其它養(yǎng)殖 : 為了給社會提供安全健慷的有機肉 ,擬在果樹下放散養(yǎng)雞 ,鴨 , 鵝 ,羊 , 牛 。 在三面光蓄水排水溝上方約 1 2 米處每隔 3050 米懸掛頻振式殺蟲燈 ,每晚開燈吸蟲喂魚 ,蛙。 第一年養(yǎng)肉雞 ,鴨 ,鵝約 2,500 只 (產(chǎn)值約 105,000 元 。 5,000 公斤 /年 x 20 元 /公斤 100,000 元 ), 肉牛 50 頭 (產(chǎn)值約 30,000 元 。 500 公升 /頭 .年 5,000 公升 /年 x 20 元 /公升 100,000 元 ), 羊 100 只 (產(chǎn)值約 24,000 元 。 20 元 /公斤 )。 第 2 年養(yǎng)肉雞 ,鴨 ,鵝約 5,000 只 (產(chǎn)值約 225,000 元 。 15,000 公斤 /年 x 20 元 /公斤 300,000 元 ), 肉牛 50 頭 (產(chǎn)值約 60,000 元 。 500 公升 /頭 .年 15,000 公升 /年 x 20 元 /公升 300,000 元 ), 羊 100 只 (產(chǎn)值約 48,000 元 。 20 元 /公斤 )。 由養(yǎng)殖場的人負責(zé)管理。 并能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)安全健慷的 ,成本較低的有機蘑菇 ,有機肉 ,擬建立一座年用精糧 谷子 ,玉米 ,麥子 ,大豆等 2,000 噸的有機蘑菇廠。 實際谷物的組成由當(dāng)?shù)毓任飪r格和供應(yīng)情況定。 蘑菇廠規(guī)摸 : 蘑菇料用量由養(yǎng)殖場規(guī)摸來定。 蘑菇廠將用 400 噸精糧來生產(chǎn)蘑菇。 由于用本農(nóng)場的沼氣來消毒蘑菇料 ,生產(chǎn)蘑菇的成本可降低 20 30%。 人員配置 : 60 ? 85 人。 對總經(jīng)理負責(zé)。 蘑菇廠經(jīng)理助理 :1 位 , 負責(zé)協(xié)助蘑菇廠經(jīng)理工作。 對蘑菇廠經(jīng)理負責(zé)。超市銷售 。會員供給和農(nóng)場現(xiàn)場銷售。 熟練工要求微生物 ,農(nóng)學(xué) ,植保 ,生物專業(yè)本科或中專畢業(yè) ,兩年以上與蘑菇相關(guān)工作經(jīng)驗 (建議基本工資 2,000 元 /月 +年績效獎金最高至銷售額的 %+總利 潤的%,約 51,000 元 /年 , 盡職盡責(zé)的 ,成績突出的熟練工每服務(wù)一年可獲得公司%的股份最高至 2%)。 工人 :10 ? 20 人。 負責(zé)泡料 ,裝袋 ,消毒 ,接種 ,菌絲和發(fā)菇管理 , 采收蘑菇。 建議工人基本工資 1,750 元 /月 21,000 元 /年 )。 工資加獎金總額 :564,400 元 /年。 地形開闊 ,排水防澇 ,環(huán)境清潔 ,周圍 50 米以內(nèi)沒有醬醋作坊及飼料廠等 ,以免雜菌及害蟲侵 害 。 建筑要求 : 菌種生產(chǎn)廠房及加工車間 ,最好是磚石或水泥建筑 ,廠房能密閉、 隔熱和保溫 ,光線充足 ,能通風(fēng)換氣 ,要裝有水電。 谷物儲藏室 :100 m2 (可儲 100200 噸谷物。 消毒間 :100 m2, 裝有高壓滅菌爐 ,裝有紫外消毒燈。 發(fā)菌絲間 :200 m2,水泥地板并伴有良好的通風(fēng)條件 ,能容納 900個小車 (小車每層寬 60 cm, 長 120 cm, 高 60 cm, 總高 165cm, 為可分離三層結(jié)構(gòu) )分成150 200 m2 小間 . 發(fā)菇間 :500 m2 水泥地板配有自動噴霧裝置。 蘑菇生產(chǎn) :裝袋和消毒 : 每天 46 個工人負責(zé)裝袋和消毒約 噸的谷物 (按每年 400 噸 /300 天 ,即 噸 /