實(shí)驗(yàn)二可樂中co2分析-閱讀頁
2025-06-04 01:48本頁面
【正文】 倒 10次，以便所釋放出來的氣體在玻璃刻度管的較大體積的底部被充分吸收。 ⑨ 關(guān)閉針閥。 操作方法 測(cè)定： ? 注意： 為了得到準(zhǔn)確可靠的“瓶頸空氣體積”，往往需要測(cè)量?jī)蓚€(gè)以上的樣品，直到得出一個(gè)相互接近的“瓶頸空氣體積”值，實(shí)驗(yàn)證明，第一次測(cè)量得到的“瓶頸空氣體積”值通常偏高。 操作方法 計(jì)算 (一 )器材 ? 其它： ? 恒溫水浴裝置，控溫精度 177。 聽裝雪碧瓶頸空容體積的測(cè)定 ? 在測(cè)定前，用電子天平稱量罐體與雪碧的質(zhì)量（ m1）。然后，將罐內(nèi)加滿水，稱量罐體與所加水的質(zhì)量（ m3），由下式計(jì)算罐裝酒樣瓶頸空容體積： ? V：瓶頸空容體積， mL ? m1:罐體與雪碧質(zhì)量， g ? m2:罐體質(zhì)量， g ? m3:罐體與所加水質(zhì)量， g ? 1：水的密度， g/mL ? D:雪碧密度 精密度： 同一樣品兩次平行測(cè)定值之差不得超過 % （ m/m) 思考題 ? 氣體分析對(duì)碳酸飲料質(zhì)量評(píng)價(jià)有什么意義 ?
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