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20xx年酒店前臺周工作計劃共五則-閱讀頁

2025-05-07 00:23本頁面
  

【正文】 明天而努力吧! 第四篇:酒店前臺實習周記 酒店前臺實習周記 實習第一周 2021 年 3 月 1 日這天,我到福州香格里拉大酒店前臺實習的第一天。剛進入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認 識。 實習第二周 前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學,我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔的職責。 實習第三周 今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。我就是在這樣一個從 不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出 她個人對我們的一些建議。她對人生有著獨到的見解,用自身的經(jīng)驗現(xiàn)身說法。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。 第五周 因為剛進公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。 第六周 在慢慢的學習與進步中,我的實習周期也已經(jīng)快一個半月了。今天領(lǐng)班的問我打算實習多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點不知道怎么回答她??有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。周二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,由于客房還 沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒 店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點讓人哭笑不得。 第八周 不知不覺時間快過倆月了。就是負責接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負責相關(guān)工作的工作人員的分機,方便他們直接進行業(yè)務(wù)交流。好在幾個電話接下來就適應(yīng)了,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復雜??腿嗽?12 點的時候回到店,問我可不可以憑房卡打開門,我問他是不是剛才打電話的那位客人,他說是的,我說可以。然后那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說什么耽誤了他的時間之類的話,搞得人心情很不好。同事安慰我說沒有什么,這個行業(yè)本來就是要習慣被客人罵,而且要在被罵的同時保證工作不出錯。通過前幾周的實習,我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學會了,但 一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責,相處得也很融洽,我覺得很有收獲。經(jīng)理還問,最近總臺有什么問題嗎?我想了想,突然間覺得訝異,因為剛來那幾天,我覺得總臺到處都是問題,很亂,意識也很不到位,然而當我自己融入這個集體的時候,我卻看不到這些了。我點點頭,表示領(lǐng)會,不想當將軍的士兵不是好士兵。酒店業(yè)或者說服務(wù)業(yè)都普遍這樣,面臨著顧客、領(lǐng)導、同事等方面的壓力,我們這些行業(yè)的工作人員要學會抗壓、減壓,才能在此穩(wěn)住腳跟。感覺我能這樣想貌似是成長了,呵呵。在酒店前臺實習周記要怎么寫?為大家分享酒店前臺實習周記范文,僅供參考! 第一周 12 月 21 日這天,我到大酒店前臺實習的第一天。剛進入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認識。 第二周 前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學,我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔的職責。 第三周 今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積 累了很多相關(guān)的知識。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。她對人生有著獨到的見解,用自身的經(jīng)驗現(xiàn)身說法。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說 能力強還是很有可能找到好工作的。 第五周 因為剛進公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。 第六周 在慢慢的學習與進步中,我的實習周期也已經(jīng)快一個半月了。今天領(lǐng)班的問我打算實習多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點不知道怎么回答她??有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多 吧。周二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李 ?真是有點讓人哭笑不得。 第八周 不知不覺 時間快過倆月了。就是負責接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負責相關(guān)工作的工作人員的分機,方便他們直接進行業(yè)務(wù)交流。好在幾個電話接下來就適應(yīng)了,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復雜??腿嗽?12 點的時候回到店,問我可不可以憑房卡打開門,我問他是不是剛才打電話的那位客人,他說是的,我說可以。然后那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說什么耽誤了他的時間之類的話,搞得人心情很不好。同事安慰我說沒有什么,這個行業(yè)本來就是要習慣被客人罵,而且要在被罵的同時保證工作不出錯。通過前幾周的實習,我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學會了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責,相處得也很融洽,我覺得很有收獲 。經(jīng)理還問,最近總臺有什么問題嗎 ?我想了想,突然間覺得訝異,因為剛來那幾天,我覺得總臺到處都是問題,很亂,意識也很不到位,然而當我自己融入這個集體的時候,我卻看不到這些了。我點點頭,表示領(lǐng)會,不想當將軍的士兵不是好士兵。酒店業(yè)或者說服務(wù)業(yè)都普遍這樣,面臨著顧客、領(lǐng)導、同事等方面的壓力,我們這些行業(yè)的工作人員要學會抗壓、減壓,才能在此穩(wěn)住腳跟。感覺我能這樣想貌似是成長了,呵呵。好在,周五下午的時候來了一對老年的夫婦,貌似是部隊的退休干部,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開水,當我把杯子遞給老太太的時候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺得我所做的事情是有意義的。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實。最重要是我們要保持自己最好的形象 ,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。經(jīng)過實戰(zhàn)磨練,我的業(yè)務(wù)熟練了很多,能夠獨立地解決一些問題了??吹矫β档膱雒婢拖袷且粓龌鞈?zhàn)。因為客人到前臺都是來解決問題的,我們應(yīng)該盡快的幫助客人解圍,不僅節(jié)省客人的時間也減少 我們的麻煩。由于業(yè)務(wù)量大,每個班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,遇到客房率高的時候,拖延下班時間是常有的事情,而且要把遺留的問題與下一班次交接清楚,否則會引起麻煩。那天,終于熬到快下班了,某同事作帳時發(fā)現(xiàn)少了 900 多元錢,很有可能是混亂之中出的差錯,又找不到責任人,沒辦法,一個字 —— 賠。大學生走出純潔理想化的象牙塔來到現(xiàn)實社會中,發(fā)現(xiàn)許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠,有很多人和事讓我們看不慣,產(chǎn)生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開始在日常工作中產(chǎn)生。 第十八周 前臺的業(yè)務(wù)很多很雜,而且機動性很強,這里還是酒店的信息中樞,酒店里的很多信息 都要從前臺過濾,因此要求前臺的員工對各項業(yè)務(wù)都要非常熟悉,對酒店的情況十分了解 (包括酒店周邊地區(qū) ),對各種信息掌握要相當及時,并時刻保持清醒的頭腦,對客人的要求作出及時迅速的反應(yīng),動手要快、準、穩(wěn),細心,再細心也不為過。到前臺一段時間以后,我的動手能力增強了,而首先是我對這種服務(wù)的意識增強了,也許這是我實習后最大收獲吧。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。 第二十周 回顧這二十周以來所經(jīng)歷的點點滴滴,發(fā)覺實習真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。人際關(guān)系是 剛踏入社會的大學生需要學習的重要一課。復雜的人際關(guān)系教會了我做什么事兒都要三思而后行 。也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學著如何
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