【正文】 我知道這個(gè)工作不好做但是我必須要鍛煉一下自己。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到 ?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。既然這樣我們就應(yīng)當(dāng)尋找這樣的機(jī)會(huì)多歷練一下自己豐富了人生。每天忙著周旋與很多人之間，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。 通過實(shí)踐，我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識和技巧。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。還有就是銷售技巧，如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客，并做好宣傳工作。 總之，通過與社會(huì)零距離接觸，把自己從校園帶到社會(huì)中，親身體味社會(huì)生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們在校園里所想像的那樣美好。這次社會(huì)實(shí)踐，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財(cái)富，在以 后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。 服務(wù)員暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 10 四五十天的暑假生活已經(jīng)接近尾聲，我在北京漢拿山 xx 店做了一個(gè)多月的服務(wù)員，服務(wù)人員需要與許多人接觸。有些事情只有自己親身體驗(yàn)?zāi)悴艜?huì)有很深刻的體會(huì)，一個(gè)人的成功不是看他擁有什么，而是看他經(jīng)歷過什么。經(jīng)歷過的都是財(cái)富。我們有時(shí)候太依靠 別人，其實(shí)跳出別人為你設(shè)計(jì)的看起來很順利的圈子，你可以發(fā)現(xiàn)很多有價(jià)值有意義的事。不過，生活可預(yù)料卻往往出乎意料，我想這也是生活的魅力所在。確定批不下來之后我馬上背著我的包去我媽媽那，吃過午飯之后自己背著包出去找工作。那個(gè)時(shí)候，我能想象到自己大學(xué)畢業(yè)找工作的艱辛。因?yàn)橄胝乙粋€(gè)管吃住的單位，一般也就只有飯店了。仔細(xì)一想，算了，出來就是鍛煉自己的，還是去當(dāng)服務(wù)員吧。離職的時(shí)候我對經(jīng)理說我想繼續(xù)回家上學(xué)（面試的時(shí)候我就說我高中畢業(yè)一年了），不是跳槽，經(jīng)理當(dāng)時(shí)就對我說，從你的表情 上我就能看出來你不是跳槽是上學(xué)，否則的話真的是我看走眼了，當(dāng)時(shí)覺得對他們?nèi)隽酥e真的很過意不去 .不過我真的是被逼到一定程度沒辦法了。我喜歡細(xì)膩的生活態(tài)度，那就從一些細(xì)節(jié)看漢拿山企業(yè)的成功之處吧。整個(gè)服務(wù)人員分成四個(gè)組，每個(gè)組經(jīng)常就說我們家怎么怎么樣。也因?yàn)檫@樣一 個(gè)稱呼，反過來它又推動(dòng)整個(gè)組具有比較強(qiáng)的向心力。例會(huì)分“鼓勵(lì)按摩、班前一段話、誠信宣言、儀容儀表檢查、經(jīng)理訓(xùn)話、跳舞。班前一段話就是服務(wù)人員經(jīng)常需要用到的一些禮貌用語，比如“您好、歡迎光臨、里邊請、請這邊走、請跟我來、請問您幾位”等等，這個(gè)也挺好，我寒假所在的北京金錢豹中關(guān)村店就沒有這個(gè)訓(xùn)練，那兒的服務(wù)人員要求挺低的。我愿用誠摯的心做人做事，誠實(shí)守信，絕不違約。永不背叛自己的企業(yè)和自己的良心，與漢拿山榮辱與共，共創(chuàng)輝煌。就是讓員工把自己的企業(yè)當(dāng)做家來經(jīng)營，這就很厲害了。經(jīng)理店長訓(xùn)話一般會(huì)說一下近 期工作不足之處還有店里一些新出的優(yōu)惠活動(dòng)，從這個(gè)訓(xùn)話的工程當(dāng)中我也學(xué)到了很多東西，比如說，責(zé)任感。”然后是跳抓錢舞。后來一想，可以理解，出來的都是為了賺錢嘛。說實(shí)話，每次跳完之后感覺心情都挺好的，估計(jì)總部也是為了讓員工更有激情地工作吧。不足的 嘛，又臭又長，讓人神經(jīng)緊繃，真累啊 ! 第二篇：暑期服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 暑期服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 學(xué)院： **學(xué)院班級： *****班學(xué)號 :*********姓名： ****有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚； 苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對日后的就業(yè)大有裨益。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打短工作為社會(huì)實(shí)踐的方式，目的在于熟悉社會(huì)。通過短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長 期處于校園的我們對社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識。有的人選擇了去做志愿者，有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng)，而我，結(jié)合自身情況，選擇了做兼職，于是，我頂著炎炎烈日，在外面開始找工作了，開始，我給自己定位太窄，與電子無關(guān)的都不會(huì)去看一眼，因此第一時(shí)間未能找到工作；后來我拓寬了就業(yè)范圍，很快，我就看到了鑫盈賓館的招暑假工的通知，較合我意，終于，我賓館服務(wù)生的旅途正式開始了。我想通過這一次實(shí)踐，能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起！總體來說，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的： 1，通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下 的忍耐力，堅(jiān)持毅力！豐富自己的思想，加深自己對社會(huì)的認(rèn)識！ 2，切身了解社會(huì)服務(wù)市場的目前狀況，為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。 4，通過自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。 7，學(xué)習(xí)到一定的管理 能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。 二、調(diào)查對象和方法 我此次實(shí)踐的地方是在銀川的鑫盈賓館，賓館整體情況還可以，規(guī)模還可以。在這里工作，我有 可以看到廚房管理的機(jī) 會(huì)。不積跬步，無以至千里。我說，看不出來。所以，小伙子啊，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬不能好高騖遠(yuǎn)啊。確實(shí)，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。 還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要講。知道嗎？就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在賓館里有很多東西是很規(guī)范的，就連站姿都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。原來堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。教我們?nèi)绾喂ぷ?，有些什么工作的注意事?xiàng)啊以及對于賓館布局的介紹，還給我 們各自劃分了不同的工作區(qū)域。使后面工作的開展能過更順利的進(jìn)行，從而配合老員工進(jìn)行工作，以減輕老員工的工作壓力，也能更好的配合賓館的各項(xiàng)工作的順利完成。我記得最深的一個(gè)就是，一個(gè)老員工特別向我們強(qiáng)調(diào)：在工作中一定要專心，既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé)，特別是在上菜的時(shí)候，一定要和客 人保持一定的距離，以免出現(xiàn)意外事故，造成不必要的損失。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故，要不然可就白干了。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資，而是開開心心的來工作，高高興興的回學(xué)校讀書。而且，我還要求自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的狀態(tài)，絕對不能犯一些低級錯(cuò)誤，要不然真的白干了，我可劃不來啊。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴(yán)肅，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報(bào)答她對我們的關(guān)心 。而且，由于長時(shí)間走來走去，我的腳也被磨出了幾個(gè)泡，但為了工作，為了自己不讓別人再笑話，我只得忍痛堅(jiān)持 了下來。接下來的日子， 我就更有的受了，我們賓館規(guī)模算比較大的，但生意好的時(shí)候，人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作安排給我們新員工。做這些簡單的事，我倒是能接受，也不算很難，但令人頭痛的是，有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質(zhì)。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時(shí)候我會(huì)回幾句。最近一個(gè)星期，我不知道 和顧客吵了多少次，領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個(gè)學(xué)生，畢竟也年輕氣盛，也就包容了我，我自己也在慢慢改，我想，不管這個(gè)月多么的艱難，我必須得忍受過來，長這么大沒受過這種氣，但不管怎么樣，我必須得堅(jiān)持下去。一些人情世故，我想，我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。 三、實(shí)踐結(jié)果與分析 通過這次實(shí)踐，我知道，任何一項(xiàng)看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務(wù)是一項(xiàng)簡單的工作，以前，我看著那些服務(wù)生就是走來走去，看起來很簡單嘛，但你真的做起來的時(shí)候，你不懂技巧的話，那可真是一種煎熬啊，開始工作時(shí)我感覺很累，而且很不適應(yīng)，幾度想就這樣放棄得了，但最后我還是堅(jiān)持了下來。以后，當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比 校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。社會(huì)實(shí)踐雖然骨感，但給我的社會(huì)卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。 四、自我反省與領(lǐng)悟 這次暑期社會(huì)實(shí)踐真的讓我收獲很多 ,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的 ,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎 ?自以為滿腔熱血 ,滿腹經(jīng)綸 ,就能干出一番偉績的我們 ,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子 ,宏圖之志 ,我們應(yīng)該有 ,但我們更 應(yīng)該看清自己的實(shí)力 ,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí) ,有的放矢 .不然我們會(huì)摔的很重很痛 ,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有 ,這次實(shí)踐 ,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽 ,但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西 ,這些是在課本中學(xué)不到的 .管理是要和許多不同的人溝通的 ,他們或許是高階層的 ,也可能是生活在社會(huì)最低層 ,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果 .才能實(shí)現(xiàn)雙贏 .我想在賓館里，只要你用心學(xué)好技能，任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會(huì)，也同樣值得為自己喝彩，在前段時(shí)間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手，兩位客房服 務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼，這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎？做客房的確很累，但是做賓館這一行業(yè)哪有不累的呢？每個(gè)崗位都會(huì)“累”，只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心，做得成功。在社會(huì)中，我們可以扮演很多角色，但只要你做好最基本的事，那么你可以扮演好任何一個(gè)角色，不管你家庭背景如何，不管你是否有天賦做某項(xiàng)工作，不管你周圍的環(huán)境如何，只要你持之以恒的努力，堅(jiān)持。 第三篇：服務(wù) 員暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告及實(shí)踐心得 班級 :英語 1051 姓名 :顧興清 學(xué)號 :9115105106 指導(dǎo)老師 :韓靜 社會(huì)實(shí)踐不再是個(gè)陌生的字眼，新鮮的是每次我們的主題都會(huì)不一樣。隨著年齡的增長，我們社會(huì)實(shí)踐的研究調(diào)查越來越深入，也越來越有參考價(jià)值。同時(shí)，我也想要通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。一開始，對自己的期望很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。 總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，目的是社會(huì)實(shí)踐只要有工作，能供飯吃，任何工作都干。 第二天，我便開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，心理確實(shí)有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實(shí)心理上很不舒服。要在自己所處的環(huán)境中讓自己的工作做的很輕松，首先要把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好，盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。 廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常忙的時(shí)候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作。 休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請 教和學(xué)習(xí)。但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。確實(shí)，聽了他對我所說的金玉良言，的確讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高。 隨著時(shí)間的轉(zhuǎn)移，我對店里的人也 有了一定的了解。甚至是一些重活，店里的阿姨也會(huì)幫我做。平時(shí)閑聊時(shí)，也會(huì)和我說些他們各自的生活經(jīng)歷。 通過觀察和了解，我覺得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡單。當(dāng)時(shí)只有老板和老板娘 2 個(gè)人，他們天天苦心鉆研，時(shí)刻觀察市場動(dòng)態(tài)，幾乎天天靠方便面度日。因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制。不過也有不足的地方，比如說在食宿上，雖然管吃管住，可是條件實(shí)在不怎么樣?？傊?，我覺得他們做的還不錯(cuò)。人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過一生，知足常樂；而有人則喜歡不停的去開創(chuàng)，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地，要做一個(gè)不平常的人。我開始一直覺得自己作為一個(gè)假期工，那些長期工會(huì)欺負(fù)我，會(huì)什么都讓我自己做，所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò)。而那些年長的阿姨們，也對我很關(guān)心。不過還好，后來都適應(yīng)了！其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會(huì)，而這次，自己通過切身的體會(huì)，真的是三個(gè)字：不容易！所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，珍惜父母的勞動(dòng)成果。一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財(cái)富。在那里打工的這一個(gè)月，所遇到的人大 部分是比較有素質(zhì)的，可是總有一些人是那么的橫，雖說“顧客是上帝”，但也不能拿著錢如此的折騰別人，看著別的小女孩被為難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個(gè)善意的微笑，一個(gè)理解的眼 神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語則會(huì)讓我們心情陰霾一天！所以，學(xué)會(huì)尊重別人，理解別人，你也會(huì)覺得別人對自己也是友好善意的！你的生活會(huì)變的多彩，美妙！ 我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張人民幣時(shí)的