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最新20xx酒店員工工作總結5篇可選-閱讀頁

2025-04-19 22:02本頁面
  

【正文】 從參加工作的頭一天,公司領導對安全問 題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度 。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。除每天上常白班外。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況 下幫助顧客在門口小超市購物。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。 做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步 思想工作是所有工作的首要工作。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便 對癥下藥。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感 受覺。開創(chuàng)服務工作新局面。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們酒店的差不多個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我 從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。 前臺是展示酒店的形象、服務的起點。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作??偨Y起來可以用以下的五個方面來說: 一、像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀 怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而,影響我們以后的人生。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電 !唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強 ! 五、以大局為重,不計較個人得失 不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。我也很感謝給我提意見的同事 !因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。所 以我都會用心的去做每一件事。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結如下: 一、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。 三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。 通過這段時間的工作,我發(fā) 現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務水平。 認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。努力使自己的工作更上一個新的臺階。在這一年里,我們各位員工都能融洽相 處。 我們曾為了完成共同的目標,而一起努力過,就像展銷會期間,為了能讓公司取得更優(yōu)越的成績,為了提高公司的對外形象,我們曾一起加班,財務部加班結數(shù),辦公室加班簽合同,而銷售部則加班為客戶辦理定購手續(xù)。那一刻是多么的溫磬。而遇到急于處理的問題時,其他同事都是不分彼此,主動地幫助做一些復 印、打印、抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ?。我們就是在這樣一個團結一致、互相幫助的氛圍下完成了一項又一項的工作。通過這些活動的開展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時增進了各位員工之間的友誼。 一切的一切,都是與公司決策層的英明領導和全體員工的通力合作分不開的,在此,謹代表 全體員工感謝總經理柳生及各位經理,感謝公司。今天就給大家整理了酒店員工個人總結,希望對大家的工作和學習有所幫助,歡迎閱讀 ! 【篇一】酒店員工個人總結 酒店自試營業(yè)至今已 1 年有余,在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉,全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時也收獲良好的業(yè)績。在設施設備的不斷完善與服務不斷提高之下到本 09 月 30 日客房出租率提高至 %、平均房價提高至 元 。 二、人員方面: 由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國企為主??头繌臉I(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對的接受能力較 差。 三、員工培訓及對客服務 禮 貌禮儀: 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。規(guī)范了服務用語,對客禮貌服務等等。及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務工作。 四、衛(wèi)生方面: 為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了 切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。 五、物品配備及維護: 酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度 。以上此問題反映給相關部門進行處理。洗滌浴室時使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。 工作計劃: 在 2021 年 10 月份以工作基礎上在上級領導下繼續(xù)做好客房的各項工作,發(fā)揚工作中優(yōu)良作風,彌補工作中不足的地方,對工作進行合理計劃、安排和總結,挖掘所有積極因素,制定措施,做好部門各項工作,決不因為部門工作不到位原因致 使效益下降,盡努力完成上級下達和各項任務指標,現(xiàn)有計劃有: 一、增加客房房在編人員的補充工作。 三、重點跟進對客服務工作,提供規(guī)范化服務,在規(guī)范化的服務上進一步提供個性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。 五、衛(wèi)生工作長抓不懈,做為工作的一個重點加以跟進。 【篇二】酒店員工個人總結 20x 年 3 月 1 日我正式從酒店銷售部調往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作后,在總經理的正確指導和細心幫助下,工作逐漸走上正軌。目前共有在編人數(shù) 180人,崗位缺編人數(shù) 5 人,分別是餐飲部部長、服務員 、迎賓員,前廳接待、大堂副理各 1 名。其中,對外招聘通過四種渠道進行,一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,三是利用網絡平臺在京山各門戶網站上公布招聘信息,四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。最終實現(xiàn)網站內容與員工天地欄內容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設,也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。在舉辦的迎“三八”員工卡拉 ok 比賽中,員工都積極踴躍的報名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進了員工的音樂素養(yǎng)。酒店于 x年 4月 25 日 —5月 4 日開展了“踏青運動休閑”為主題的外出春游活動,組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩。 三、培訓方面 培訓是一種富有遠見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。由行政部組織培訓和各部門內部培訓相結合的模式開展。針對酒店現(xiàn)有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓資料,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè)經理人管理實務》培訓課程。 四、檔案管理方面 酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進行細分,將該健全的紙質檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。除此以外,結合工作實際,健立健全了一些與工作息息相關的規(guī)章制度,例如:各部門節(jié)能降耗管理制度、酒店例會管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預案等等。 五、考勤管理方面 俗話說,沒有規(guī)矩不成方圓。從而實行了員工上下班考勤管理更加規(guī)范和制度化。 六、績效考核方面 科學有效的激勵機制能夠讓員工發(fā)揮出的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價值。 x 年上半行政部從三個方面對員工實行績效考核,一是由部門負責人評選出的優(yōu)秀資深員工,共計 13 人,二是由部門員工評選出的季度優(yōu)秀員工,共計 14 人,三是由自己報名參加技能比賽產生出的優(yōu)秀員工 16 人,并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵。 七、員工管理方面 酒店是一個服務性的行業(yè),員工流動性大。行政部上半年從兩個方面,加強員工的管理工作。二是從思想方面管理,組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會,進一步了解酒店員工的思想動態(tài),營造酒店良好的企業(yè)文化與人文關懷,促進管理 人員與員工之間的溝通,達到相互理解,增進團結的目的。 八、個人在工作中存在的不足之處 深入員工,跟員工溝通的較少。 人力資源的儲備不夠。 【篇三】酒店員工個人總結 x 年即將度過,我們充滿信心地迎來 2021 年。值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。 經營創(chuàng)收。客房出租率和平均房價比 2021 年都有一定的提高。通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于 儀表、微笑、問候 等的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。 安全創(chuàng)穩(wěn)定。在相關部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。酒店經常召開大會、小會反復強調,管理層有緊迫感, 具上進心,培養(yǎng) 精氣神 。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。 營銷力度還不夠,營銷意識欠缺 ,營銷手段單一 ,固定的客戶群體不大。未能真正做到獎勤罰懶 ,仍然存 在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。 管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高 ,成本費用也還有壓縮的空間。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗,業(yè)務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。 加大培訓力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。同時要舉行崗位大練兵 ,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務技能 ,提高服務質量。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃。重新整合營銷隊伍 ,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。 注意加強對設施設備的維護保養(yǎng) 。充分發(fā)揮酒店黨團組織和工會的作用 ,限度地調動每一個員工的工作積極性。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。 做為一名洗浴部浴區(qū)的領班,也讓我進入了一個全新的工 作環(huán)境,在新的環(huán)境中。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。我每天的職責是: 落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。 檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi) 生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。 每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。 我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要 靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行: 第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。 第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議 !謝謝大家 ! 【篇五】酒店員工個人總結 自酒店開業(yè)以來至今已有四個多月,在這段時間里感謝領導對店內工作支持及關心。 二、抓好規(guī)
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