精英店鋪營(yíng)銷指導(dǎo)-閱讀頁(yè)
2024-09-19 13:12本頁(yè)面
【正文】 員須熟悉本店 /柜所售商品的庫(kù)存狀況和存放地點(diǎn)，并需充分利用庫(kù)房空間； ③ 庫(kù)存管理還須注意商品的保護(hù)工作，避免或減少商品的庫(kù)存損失，對(duì)有問(wèn)題的庫(kù)存商品及時(shí)提出自理意見(jiàn)，避免問(wèn)題商品 “ 躲 ” 在倉(cāng)庫(kù)中。 如倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有貨架，亦應(yīng)分類有序堆放，并做好記錄工作； （ 3）倉(cāng)庫(kù)的清潔工作 ① 貨品在倉(cāng)時(shí)，要做好五防五不 ： 五防：防水、防蟲(chóng)、防潮、防盜、防腐； 五不：不損壞、不污染、不發(fā)霉、不混放、不變質(zhì)； ② 各分店 /分柜要負(fù)責(zé)本店 /柜的清潔衛(wèi)生工作，不得有臟、亂、差的情形發(fā)生； ③ 在拆箱取出商品后，要將商品的紙箱及外包裝整齊地壓扁堆放于后倉(cāng)一角，待倉(cāng)管理員送貨時(shí)取走。 ② 建賬的方法：必須建立分店后倉(cāng)商品明細(xì)表（附表） 后倉(cāng)商品明細(xì)表例： 分店：箱號(hào)：貨架號(hào)：貨類：頁(yè)碼： 貨品品名日期 /調(diào)入件數(shù)收貨人簽名出貨人 簽名結(jié)存數(shù) 一張帳頁(yè)記錄商品的品名、入倉(cāng)日期、數(shù)量、接受人簽名。后倉(cāng)的商品也要做到貨賬相符，防止帳外貨的發(fā)生。 左顧右盼： 先選定目標(biāo)商品，然后在四周作長(zhǎng)時(shí)間徘徊，直至沒(méi)有人留意他們，將商品偷走。 順手牽羊：原先并沒(méi)有偷竊意圖，但因沒(méi)有店員理會(huì)他們，一時(shí)貪念將商品偷取。 （ 2）防范措施 ① 人防：店員留意周圍環(huán)境，如遇到可疑人等，則應(yīng)： 如有可能，先以遠(yuǎn)距離監(jiān)視，而最佳監(jiān)視位置是在可疑人的背后 立即通知保安或同事協(xié)助 充分利用 現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，如鏡面反射、貨架之間的空隙等 若人手充足，可交替跟蹤監(jiān)視，以免引發(fā)可疑人察覺(jué) 技防：利用攝像監(jiān)視系統(tǒng)等現(xiàn)代科技手段，來(lái)布控店內(nèi)空間。 ② 閉店后失貨及防范措施 A、閉店后失貨的可能性主要有兩方面： 員工可能會(huì)利用下班時(shí)間，攜公司物品離開(kāi)店鋪 外來(lái)竊賊尋找店鋪防范漏洞或與員工串通，進(jìn)入店內(nèi)進(jìn)行偷竊 B、防范措施 保安或店長(zhǎng)應(yīng)認(rèn)真檢查員工上下班所攜帶的物品，對(duì)拒絕受檢查的員工應(yīng)抄錄其姓名上報(bào) 堅(jiān)決制止員工上下班打卡后，由員工返 回店中，不接受檢查 注意員工當(dāng)值時(shí)與外來(lái)人員經(jīng)常閑談 對(duì)非營(yíng)業(yè)時(shí)間出入店內(nèi)的人員進(jìn)行詳細(xì)登記并仔細(xì)檢查 閉店后，應(yīng)特別留意貨架上的商品是否有空位，若發(fā)現(xiàn)及時(shí)記載上報(bào) 員工離店所攜帶的物品，必須有物品離店申請(qǐng)表或相關(guān)的票據(jù)證明，方可放行 嚴(yán)格按照公司規(guī)定的時(shí)間開(kāi)關(guān)各通道門 （ 3）單據(jù)流程 ① 收銀小票 也稱銷售憑證，是店鋪收銀員收款的依據(jù)，也是銷售行為發(fā)生的最原始憑證。 ② 日?qǐng)?bào)表 日?qǐng)?bào) 表一般分為 “ 銷售日?qǐng)?bào)表 ” 入 “ 進(jìn)銷存 ” 日?qǐng)?bào)表，銷售日?qǐng)?bào)表是根據(jù)當(dāng)日銷售小票匯總的日?qǐng)?bào)表，而進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表是根據(jù)當(dāng)日銷售小票、進(jìn)貨單、退貨憑證與前一日進(jìn)銷存報(bào)表匯總而成。月結(jié)匯總表應(yīng)全面記錄店鋪當(dāng)月的進(jìn)貨、銷售、退貨及上月庫(kù)存，而盤點(diǎn)報(bào)表是反映店鋪當(dāng)月的實(shí)際庫(kù)存。 （ 2）基本原則： ① 兩人或以上共同點(diǎn)數(shù) /記錄，并有一監(jiān)點(diǎn)員抽點(diǎn)； ② 同一貨架上的各類商品，依由上至下， 由左至右、由內(nèi)至外的次序點(diǎn)數(shù)； ③ 平面陳列的商品，依由左至右的次序點(diǎn)數(shù)； ④ 點(diǎn)數(shù)者要高聲報(bào)出商品編碼 /售價(jià) /數(shù)量； ⑤ 記錄者須重復(fù)一次所聽(tīng)到的數(shù)字，以做確認(rèn)； ⑥ 確定盤點(diǎn)日之前的一天，賣場(chǎng) /后倉(cāng)應(yīng)停止收貨；若必須收的貨品，亦作為非盤品處理； ⑦ 盤點(diǎn)表不可以事先依帳本抄襲，而應(yīng)在盤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)記錄 （ 3）注意事項(xiàng) ① 防止重盤； ② 防止漏盤； ③ 防止照抄帳目； ④ 監(jiān)點(diǎn)員抽點(diǎn)商品數(shù)量應(yīng)控制在一定的比例（不低于 30%）。 （ 2）憑證 店鋪記帳憑證可分為進(jìn)貨憑證、銷售憑證、顧客退貨憑證、退貨憑證和其它憑證。 ③ 顧客退貨憑證 一般采用銷售小票，但要按照公司規(guī)定退貨程序開(kāi)具，并用紅字開(kāi)單，是店鋪退款收退貨的憑證。憑證必須有經(jīng)辦人及責(zé)任人簽字 （六）店 鋪規(guī)章的訂立 可根據(jù)實(shí)際情況及服務(wù)工作需要，需訂立以下切實(shí)可行的規(guī)章制度； （ 1）理顧客投訴制度 （ 2）考勤制度 （ 3）店鋪管理人員職責(zé) （ 4）店員守則 （ 5）店鋪交接班制度 （ 6）倉(cāng)管制度 （ 7）工作紀(jì)律 （ 8）銷售小票管理規(guī)定 （ 9）售后服務(wù)內(nèi)容 （ 10）商品退貨標(biāo)準(zhǔn) （ 11）獎(jiǎng)罰制度 有了以上制度，就可及時(shí)督促、檢查店員工作，使其保持良好的精神風(fēng)貌，樹(shù)立良好的店風(fēng)，發(fā)揮人員潛力，達(dá)到最佳的服務(wù)效果。 步驟五：產(chǎn)品推銷宣傳 可通過(guò)介紹與產(chǎn)品有關(guān)的信息達(dá)到宣傳目的： （ 1）名牌產(chǎn)品、專業(yè)性、時(shí)尚性強(qiáng)、技術(shù)含量高； （ 2）價(jià)格、質(zhì)地、面料、款式等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)； （ 3）名副其實(shí)、物有所值； （ 4）國(guó)內(nèi)各分公司及專賣店 /專柜分布廣，網(wǎng)點(diǎn)多等。同時(shí)反思顧客 不滿情緒產(chǎn)生的因素，以利于下一步及時(shí)調(diào)整改進(jìn)工作的需要。（具體見(jiàn)第一部分顧客服務(wù)第四章成功顧客服務(wù)之道六個(gè)步驟的第五步驟 “ 道別 ” ）。 ③ 主導(dǎo)型： 自己作主，要求其他人認(rèn)同他的說(shuō)話，喜歡支配一切 銷售策略：要選擇在其需要時(shí)，做出主動(dòng)招呼，對(duì)此類型顧客多做出順從的表示，在其做選擇時(shí)不要催促其做出決定，而是給以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。詳細(xì)解釋貨品的功能及好處，對(duì)待此類顧客要有耐心，對(duì)于 貨品的知識(shí)了解要準(zhǔn)
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