【正文】 應(yīng)成本；同時(shí)，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)存貨管理和原材料消耗定額管理，降低主要原材料消耗在制造成本中的比重。 （ 3） 對(duì)產(chǎn)品生命周期的風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 企業(yè)應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持“科技興業(yè)”的方針，不斷進(jìn)行技 術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn) 品開發(fā)，密切與河南工業(yè)大學(xué)的合作關(guān)系，努力做到產(chǎn)品品種、工 藝技術(shù)、質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，并不斷開發(fā)新產(chǎn)品、新品種。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子的思想、業(yè)務(wù)建設(shè)。通過公開招聘，考核、廣招人才。 （ 2） 對(duì)科技進(jìn)步產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 企業(yè)應(yīng)加快技術(shù)進(jìn)步，加強(qiáng)技術(shù)開發(fā)和新品的研制開發(fā)力度，不斷研究市場(chǎng) 潛在需求，做到“生產(chǎn)一代，儲(chǔ)備一代，開發(fā)一代” 。 加強(qiáng)生產(chǎn)的計(jì)劃性，實(shí)行“以銷定產(chǎn)”，降低企業(yè)的庫(kù)存壓力，減少流動(dòng)資金的占用量。 總之，企業(yè)應(yīng)及時(shí)了解掌握國(guó)家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，加強(qiáng)對(duì)符合國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)需求產(chǎn)品的開發(fā)與開拓，充分利用政策有利條件和時(shí)機(jī)， 加快企業(yè)發(fā)展。積極實(shí)施企業(yè)發(fā)第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 28 展戰(zhàn)略，不斷培育新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，強(qiáng)化內(nèi)部財(cái)務(wù)管理，盡可能保持穩(wěn)定的收益水平，以減輕該項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)帶來的不利影響。 建設(shè)規(guī)劃和布局 、總平面布置的原則 按照 《 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范 》 和 《 面粉廠衛(wèi)生規(guī)范 》 的有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，在滿足使用要求的前提下，力爭(zhēng)做到經(jīng)濟(jì)、合理，盡量減少投資、降低造價(jià)，并應(yīng)切實(shí)注意節(jié)約用地。 建筑物和設(shè)備布置還應(yīng)考慮生產(chǎn)工藝對(duì)溫、濕度和其他工藝參數(shù)的要求，防止毗鄰車間受到干擾。盡量做到生產(chǎn)線路簡(jiǎn)潔、流暢。 在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，根據(jù)生產(chǎn)性質(zhì)、動(dòng)力供應(yīng)、貨運(yùn)周轉(zhuǎn)、衛(wèi)生及防火等條件分區(qū)布置。 、總平面布置方案 本項(xiàng)目廠區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦，本項(xiàng)目建筑物豎向設(shè)計(jì)本著盡量利用自然地形，減少土方工程量和各種工程構(gòu)筑物的工程量，并力求填、挖就近平衡，運(yùn)距最短、節(jié)約基建投資的原則。場(chǎng)地標(biāo)高及排水坡度盡量結(jié)合原地形進(jìn)行平整，場(chǎng)地排雨水坡第五章 建設(shè)方案 28 度為 5‰ 。 道路及綠化系統(tǒng) 作為現(xiàn)代化企業(yè)，應(yīng)使廠內(nèi)、外交通運(yùn)輸相適應(yīng)。 道路路面應(yīng)鋪設(shè)適于車輛通行的堅(jiān)硬路面（如混凝土或?yàn)r青路面）帶蓋板明溝，路肩寬度宜采用 1 米，有足夠的排水系統(tǒng)，路面應(yīng)平坦，防止積水及塵土飛揚(yáng)。根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模和總平面布置方案，為了創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境，廠房之間、廠房與外緣公路或道路應(yīng)保持一定距離的綠化帶，廠區(qū)內(nèi)各車間周圍的裸露地面應(yīng)進(jìn)行綠化，因地制宜選用植物樹種，盡快發(fā) 揮綠化效益，與原有廠區(qū)內(nèi)綠化相結(jié)合，與廠內(nèi)建筑相呼應(yīng)，樹立現(xiàn)代化工廠的典型模式。層面采用鋼筋砼薄腹梁，磚墻圍護(hù)，基礎(chǔ)根據(jù)地質(zhì)情況采用噴 粉樁或攪拌樁基礎(chǔ)，并制粉車間與配粉車間分別設(shè) 米寬的沉降縫。詳見樓面等效均布活荷載表。防潮層以上磚采用 240厚 ，砂漿采用 M5混合砂漿。專用面粉質(zhì)量執(zhí)行中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)分別為：面包粉 SB/Tl0136— 93，掛面粉 SB/Tl0137— 93, 水餃粉 SB/Tl0138— 93，饅頭粉 SB/Tl0139— 93，發(fā)酵餅干粉 SB/Tl0140— 93，酥性餅干粉 SB/Tl0141— 93,蛋糕粉 SB/Tl0142— 93，糕點(diǎn)粉 SB/Tl0143—93。 工藝 技術(shù)來源的可靠性和可得性： 本項(xiàng)目技術(shù)來源為河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院），該學(xué)校是一所集食品科學(xué)與工程、生物工程、建筑工程、經(jīng)濟(jì)管理及計(jì)算機(jī)等 為一體的綜合性院校，建校 五 十年多年來，一直承擔(dān)著我國(guó)糧食戰(zhàn)線上的高科技人才培養(yǎng)，承擔(dān)著國(guó)家“十五”科技攻關(guān)及滾動(dòng)項(xiàng)目十一項(xiàng)及其它數(shù)十項(xiàng)國(guó)家級(jí)項(xiàng)目；承擔(dān)著國(guó)家小麥研究工程中心的主要任務(wù)；承擔(dān)有省、部級(jí)以上科技攻關(guān)項(xiàng)目數(shù)百項(xiàng)；獲省、部 級(jí)三等獎(jiǎng)以上科研項(xiàng)目近百項(xiàng)；承擔(dān)全國(guó)面粉廠、油廠、食品廠、淀粉廠工程設(shè)計(jì)及技術(shù)服務(wù)達(dá)數(shù)百家，積累了十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，尤其是制粉技術(shù)已達(dá)到世界領(lǐng)先水平 ,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中具有舉足輕重的地位。 （ 2）稱重精度 面粉打包稱精度 1‰ ，其余計(jì)量設(shè)備精度 2‰ 。 ③包裝 根據(jù)客戶需求，包裝種類有 25kg、 10kg、 5kg、 2kg裝。只要工藝設(shè)計(jì)合理并加強(qiáng)操作管理 ，制粉工藝效果已相當(dāng)或優(yōu)于國(guó)外同期水平，且具有投資少（設(shè)備價(jià)格約為進(jìn)口設(shè)備價(jià)格的 1/3）、工期短、見效快等優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備選型詳見附表 15。 輔助工程、其它工程 本 項(xiàng)目需新增建設(shè)輔助工程， 院墻、排水管網(wǎng)、道路硬化等，以滿足項(xiàng)目要求。 項(xiàng)目進(jìn)度 大致如下表示 意 。 灰塵 建筑材料在運(yùn)輸、裝卸、拌合及土方堆放過程中易產(chǎn)生揚(yáng)塵，一般情況下對(duì)環(huán)境影響不大。 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期主要污染源 粉塵 ： 由于小麥本身帶一定量的雜質(zhì)物，其粉塵產(chǎn)生量一般占散糧總重的 1%，在正常作業(yè)過程中，如果不采取有效的除塵措施，按全年運(yùn)輸小麥 12 萬噸計(jì)，可產(chǎn)生揚(yáng)塵 1200 噸左右，可見在裝卸及清理工藝流程中采取有效的措施和配置 完善的除塵器是必要的。 噪聲：產(chǎn)生于糧食運(yùn)輸設(shè)備的機(jī)械噪聲和糧食加工機(jī)械產(chǎn)生的噪聲。 固體廢物：小麥中雜質(zhì)、除塵器收集的粉塵和生活垃圾。 項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期對(duì)環(huán)境的保護(hù)與治理措施 大氣污染物 ① 密閉措施：對(duì)裝卸系統(tǒng)中易產(chǎn)塵部位設(shè)置密閉罩和除塵裝置，物料輸送設(shè)備選用技術(shù)成熟和密封性好的氣墊及皮帶機(jī)和刮板機(jī) 、絞龍 ；卸車地溝設(shè)置卸料擋塵板除塵系統(tǒng)和布設(shè)吸塵口，并在該處采用封閉型卸車防雨棚，根據(jù)實(shí)際需要可設(shè)軟性防塵簾，減少卸車揚(yáng)塵擴(kuò)散 ；面粉入倉(cāng)設(shè)置吸塵口，防止面粉外揚(yáng)擴(kuò)散。 操作人員上崗前必須經(jīng)過培訓(xùn)，掌握正常的設(shè)備操作和管理技能，建立嚴(yán)格的崗位責(zé)任制。 固體廢物 ① 糧食中雜質(zhì)、除塵器收集的粉塵可埋填處理，有利用價(jià)值的分開存放、綜合利用； ② 建造生活垃圾堆放場(chǎng)所、密閉容器存放，生活垃圾運(yùn)到政府指定的地方一并處 理。對(duì)噪聲高的設(shè)備，采取特殊的處理措施，以降低設(shè)備噪音。 通過采取上述措施有效降低噪聲，使操作現(xiàn)場(chǎng)的噪音控制在 80分貝以下 ， 廠界不超過 50分貝（ A），符合《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求 ， 作業(yè)場(chǎng)所的噪聲不超過 85分貝（ A）。其主要職責(zé)是貫徹國(guó)家能源政策、法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，組織節(jié)能規(guī)劃，管理和監(jiān)督能源的合理分配與使用。 班組設(shè)立能源管理員，負(fù)責(zé)本班組的能源管理使用工作。 選用節(jié)能高效設(shè)備，改進(jìn)生產(chǎn)工藝 1)、選用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備 2)、選用先進(jìn)的節(jié)電設(shè)備 （ 1）為減少車間變壓器的 損耗，采用集中補(bǔ)償措施。 （ 3）變壓器選用新型銅芯低耗變壓器。 節(jié)水 1)、工藝流程中著水采用自控著水器，不僅能保持產(chǎn)品的水分含量穩(wěn)定，而且具有良好的節(jié)水效果。 3)、室內(nèi)生活用水設(shè)備及衛(wèi)生設(shè)備應(yīng)選用節(jié)水型，以達(dá)到合理節(jié)約用水之目的。 5)、與管網(wǎng)連接的設(shè)備、管件、閥門等質(zhì)量應(yīng)安 全可靠，以避免有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分類管理名錄》中的相關(guān)規(guī)定，結(jié)合本項(xiàng)目的工程特點(diǎn)和其對(duì)環(huán)境影響的初步分析，得出了環(huán)境影響評(píng)價(jià)結(jié)論：本項(xiàng)目運(yùn)行時(shí)，對(duì)環(huán)境影響最大的粉塵，由于采取了一系列技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理的治理措施，能基本維持原有環(huán)境質(zhì)量狀況。 項(xiàng)目排污經(jīng)過綜合治理， 實(shí)現(xiàn)了廢棄物減量化、資源化，無害化，實(shí)現(xiàn)了資源綜合利用，該項(xiàng)目基本符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境管理的有關(guān)規(guī)定?；I建組下設(shè)四個(gè)專業(yè)組：基建組、工藝組、設(shè)備組、財(cái)務(wù)組。 b. 制定指標(biāo)方案、測(cè)算基建投資。 d. 檢查、督促施工質(zhì)量和進(jìn)度，主動(dòng)與其他專業(yè)組聯(lián)系，協(xié) 調(diào)各方面工作，合理安排，確保工程按期施工。 2）、工藝組職責(zé)范圍： ，制定產(chǎn)品生產(chǎn)方案 、落實(shí)工藝設(shè)計(jì)。 、落實(shí)培訓(xùn)單位，做好操作工的技術(shù)培訓(xùn)工作。 3）、設(shè)備組職責(zé)范圍： 、電和管道位置。 與其他專業(yè)組聯(lián)系，預(yù)埋、預(yù)留緊固件、溝、洞等設(shè)施，與基建配合穿插進(jìn)行。 4）、財(cái)務(wù)組負(fù)責(zé)范圍： 、落實(shí)項(xiàng)目的資金。 ，對(duì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，提供準(zhǔn)確可靠的依據(jù)。 勞動(dòng)定員 ⑴管理經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu) 研發(fā)部：增加研發(fā)人員 2 名。 合計(jì)：新增人員 4 名 ⑵車間生產(chǎn)人員 ：新增工人 15人 第七章 項(xiàng)目組織與管理 44 （ 3）后勤人員：新增 12 人 總計(jì)：本項(xiàng)目共用員工 31名 。 ⑵ 落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，確保施工安全。 ⑷ 制定詳細(xì)的施工進(jìn)度計(jì)劃，一天一檢查，一星期一總結(jié)。 生產(chǎn)管理 ⑴ 建立健全完善的生產(chǎn)管理制度。 ⑶ 對(duì)車間實(shí)行產(chǎn)量、質(zhì)量、出率、消耗綜合考核，并與收入掛鉤。 財(cái)務(wù)管理 ⑴ 轉(zhuǎn)變思想觀念 提高業(yè)務(wù)水平轉(zhuǎn)變思想觀念 ,全面提高財(cái)會(huì)人員的政策和業(yè)務(wù)水平 ,是實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理為企業(yè)管理中心的前提和基礎(chǔ)。 ⑶ 實(shí)行財(cái)務(wù)預(yù)算控制制度 。 ⑸ 加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)管理部門的關(guān)系 。 ⑶ 落實(shí)對(duì)銷售人員的激勵(lì)政策 ⑷ 經(jīng)常對(duì) 銷售人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高銷售人員的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)。一方面要組織不少于職工總數(shù) 15%的技術(shù)、管理骨干，到國(guó)內(nèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行約 1～ 3個(gè)月的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，同時(shí)請(qǐng)專家到廠對(duì)全體職工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。本項(xiàng)目員工培訓(xùn)工作將與工程建設(shè)同步進(jìn)行，并在今后的企業(yè)運(yùn)作中保持長(zhǎng)期性和穩(wěn)定性，以提高企業(yè)全 體員工的素養(yǎng)，增強(qiáng)企業(yè)的綜合素質(zhì)。 （ 1）各專業(yè)密切合作，做好整體設(shè)防。 （ 3）凡有防爆要求的場(chǎng)所，電氣設(shè)備和裝置采用相應(yīng)的防爆電氣設(shè)備。 （ 5）密閉設(shè)備 ,如提升機(jī) 。 （ 6）所有溜管均為裝配式連接，便于拆裝。 （ 7）斗式提升機(jī)設(shè)速差報(bào)警、防倒、跑偏等監(jiān)測(cè)裝置，以便及時(shí)處理運(yùn)行中發(fā)生的故障，防止碰撞而產(chǎn)生火花。 （ 9）所有設(shè)備、管道、具有良好的電氣通路，以導(dǎo)除靜電。 （ 11）工藝設(shè) 備力求布置合理，主通道在 米以上，次通道在 。 （ 13）生產(chǎn)場(chǎng)所嚴(yán)禁明火，倉(cāng)內(nèi)嚴(yán)禁使用溫度超過自然糧溫的機(jī)電設(shè)備。 （ 15）各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和全體職工人人重視安全工作，認(rèn)真貫徹安全生產(chǎn)責(zé)任制，實(shí)現(xiàn)全面安全管理，加強(qiáng)職工安全生產(chǎn)教育。 安全衛(wèi)生 本項(xiàng)目是屬于糧食綜合加工轉(zhuǎn)化工程，它的衛(wèi)生與否直接影響到人民的健康，因此，應(yīng)加強(qiáng)安全衛(wèi)生管理。 （ 2）加工區(qū)內(nèi)各加工生產(chǎn)車間內(nèi)的操作區(qū)域明確分隔。 （ 3）采購(gòu)的原料必須符合國(guó)家有關(guān)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 （ 5）凡接觸食品物料的設(shè)備、工具、管道用無毒、無味、抗腐蝕、不吸水、不變形的材料制作。泠水管不在生產(chǎn)線和 設(shè)備包裝臺(tái)上方通過，防止冷冷凝水滴入食品。 （ 6）廠內(nèi)排水通暢、采用暗管埋設(shè)，道路路面硬化，防止灰塵飛揚(yáng)。 （ 7）運(yùn)輸工具、儲(chǔ)藏場(chǎng)所干燥、潔凈，不得將有毒物品、污染物品與加工成品混存混運(yùn)。 （ 9）建立健全職工衛(wèi)生管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。 投資估算 項(xiàng)目建設(shè)投資 為 建設(shè) 投資 ； 以投資項(xiàng)目用途可進(jìn)一步細(xì)分為土建工程類投資、設(shè)備購(gòu)置投資、安裝工程投資、 工程建設(shè)其它費(fèi)用等 幾 類投資 。 詳見附件一。 詳見土建工程投資明細(xì)表 。 詳見 設(shè)備投資明細(xì)詳 ， 見附表22。項(xiàng)目安裝工程費(fèi)的估算采用按照設(shè)備投資的一定比例提取的估算方法，這里采用 5%的提取比 。 貸款資金 多年來，政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)行大力的扶持， 通過政策性貸款支持企業(yè)發(fā)展。 財(cái)政資金的使用范圍 本項(xiàng)目嚴(yán)格按照項(xiàng)目的投資規(guī)模、投資進(jìn)度進(jìn)行投資管理，?？顚Ｓ谩? 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 52 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 編制依據(jù) 《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 (第三版 ) 《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)參考資料》 《新稅法問答》 《新財(cái)會(huì)制定問答》 基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 項(xiàng)目計(jì)算期 項(xiàng)目計(jì)算期為 10年，其中建設(shè)期 1年，生產(chǎn)期 9年。 財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率 本項(xiàng)目財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率參照《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》和業(yè)主期望的回報(bào)率，確定項(xiàng)目財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率為 12%。 法定公積金 法定盈余公積金和任意盈余公積金提取比例分別按 10%、 5%。 銷售收入、營(yíng)業(yè)稅金和附加估算 銷售收入 根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)。項(xiàng)目第一年為建設(shè)期，無效益。 銷售稅金及附加 按現(xiàn)行稅法規(guī)定，并結(jié)合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)稅收條例，對(duì)項(xiàng)目面粉加工收入按其納稅額（銷項(xiàng)稅減進(jìn)項(xiàng)稅額）的 13%估算應(yīng)繳增值稅 。其主要成本構(gòu)成為原材料、燃料和動(dòng)力、工資及福利費(fèi)、制造費(fèi)用等 。根據(jù)這一規(guī)模進(jìn)行總成本估算。 財(cái)務(wù)效益分析 盈利能力分析 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 54 項(xiàng)目總投資 2442萬元，達(dá)產(chǎn)后年 均 實(shí)現(xiàn) 產(chǎn)值 萬元，實(shí)現(xiàn) 年均 稅后利潤(rùn) 340 萬元，年 均 上繳稅款 萬元。 稅后回收期（ 不 含建設(shè)期） = 稅前回收期（ 不 含建設(shè)期） = 清償能力分析 本項(xiàng)目用于償還建設(shè)借款的資金來源有： 可供分配利潤(rùn)