【正文】 負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)。 第四條 適用范圍 本細(xì)則適用于酒店所有員工，包括：正式工、使用工、試崗工。 第二節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)與處罰 第六條 質(zhì)檢原則 有理有據(jù)，秉公執(zhí)法，違法必究，觸紀(jì)必懲。 （二）處罰方式與類別 一類過失： （ 1）警告：予以警告，并做質(zhì)檢記錄。 （ 2）罰款：開出《過失單》，并做質(zhì)檢記錄，同時(shí)扣除部門績效分 分，試用工如有三次本行為者予以勸退，試崗工如有二次本行為者予以勸退。 三類過失：予以罰款 50 元，開出《過失單》，并做質(zhì)檢記錄， 同時(shí)扣除部門績效分 1 分，另視具體情況予以留店試用工如有兩次本行為者予以勸退，試崗工如有一次本行為者予以勸退。 第八條 部門處罰： 一、 各部門均以 100 分為考核基數(shù)，對(duì)超出限定范圍的部門將予以扣罰。 三、 部門月終得分在限定標(biāo)準(zhǔn)之上或在限定標(biāo)準(zhǔn)之下，均按每分 50 元進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)與處罰。 部門每月確實(shí)完成酒店指定的經(jīng)營任務(wù)、成本任務(wù)者。 以酒店利益為重，顧全大局；經(jīng)常加班加點(diǎn)者。 一月內(nèi)無任何違紀(jì)過失者。 節(jié)能降耗意識(shí)主動(dòng)者。 積極提出合理化建議采納后有效益者。 二、 增加部門績效分：有以下行為者，經(jīng)質(zhì)檢核實(shí)后，給予增加部 門績效分 1 分獎(jiǎng)勵(lì)。 部門成本管理按酒店額定指標(biāo)縮減 10%者。 部門工作全月無投訴情況者。 團(tuán)結(jié)統(tǒng)一，共同創(chuàng)造服務(wù)佳績者。 三、 發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)金并追加部門績效分：有以下行為者，獎(jiǎng)勵(lì)員工 30 元，增加部門績效分 2 分，質(zhì)檢及部門管理人員提出申報(bào)與總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 工作積極，成績突出被評(píng)為公司先進(jìn)者。 季度考核員工無任何違規(guī)違紀(jì)者。 發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)采取措施防止事故的發(fā)生，使賓客、酒店的利益免受損失者。 拾到巨額現(xiàn)金或貴重物品主動(dòng)交還賓客或大堂副理者。 忠于職守，廉潔奉公，舍己救人事跡突出者。 垃圾桶內(nèi)外清潔不達(dá)標(biāo)者。 服務(wù)區(qū)域物品擺放部規(guī)范者。 男員工在崗不刮胡子，發(fā)須蓋領(lǐng)現(xiàn)象者。 上下班高峰時(shí)間保安不執(zhí)行站立服務(wù)者。 員工送倒垃圾時(shí)不使用垃圾桶者。 1 上崗前員工吃異味食品者。 1 員工未按酒店規(guī)定時(shí)間進(jìn)入工作狀態(tài)者。 1 工作期間有閑談扎堆現(xiàn)象者。 1 對(duì)酒店完好備品不回收者。 員工在 崗期間有佩戴飾物（手表除外）者。 2 員工與賓客過分親密交談與工作無關(guān)的事情者。 2 客用的布草、棉制品有部整潔現(xiàn)象者。 2 員工工裝不整潔，未按規(guī)定著裝者。 2 員工對(duì)客服務(wù)不使用托盤者。 員工對(duì)客不使用微笑服務(wù)者。 3 在崗期間主管以下員工佩戴傳呼、手機(jī)等通訊工具者。 3 員工不按規(guī)定穿著 拖鞋者。 3 交接班記錄不明，交接本有胡寫亂畫、撕頁現(xiàn)象者。 3 浴區(qū)地面有打滑、池內(nèi)有污漬現(xiàn)象者。 酒店服務(wù)區(qū)域墻面有不清潔者。 4 對(duì)請(qǐng)修任務(wù)無故未能按期修復(fù)者。 4 閑雜人員進(jìn)入收銀臺(tái)及輸單員操作區(qū)域者。 4 女員工在崗有濃妝艷抹、發(fā)飾著彩、染指甲現(xiàn)象者。 4 員工進(jìn)入客房未按規(guī)定敲門及自報(bào)稱呼者。 50、 客人退房后未認(rèn)真履行查房職責(zé)者。 5 賓客離去后未及時(shí)清理消極怠工者。 5 上下班不走員工通道者。 5 員工在對(duì)客區(qū)域內(nèi)吸煙者。 5 在崗期間哼曲唱歌者。 60、 員工在崗期間有嬉笑打鬧現(xiàn)象者。 6 設(shè)施設(shè)備損壞未能及時(shí)報(bào)修者。 6 員工服務(wù)中不按照程序進(jìn)行者。 6 不愛護(hù)公共衛(wèi)生，亂扔雜物者。 6 員工外出吃飯未按規(guī)定返回者，中午 12： :0013:30；晚上 23:30次日 1:00。 第十一條 二類過失（計(jì) 39 款） 對(duì)工作區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備的清潔嚴(yán)重不到位者。 員工因違反操作規(guī)范造成損失者。 采買物品不到位影響部門正常工作者。 在員工之間挑撥是非，破壞團(tuán)結(jié)，危言聳聽者。 夜班工作期間員工有睡覺行為者。 1 員工在崗期間有串崗行為者。 1 欺侮、謾罵、惡意取笑同事者。 1 未經(jīng)允許擅自使用客用設(shè)施者。 1 員工有故意不打卡或代打卡行為者。 1 員工操作程序部明確，違反酒店財(cái)務(wù)制度者。 2 為客提供的食品和散裝白酒有異 物者。 2 對(duì)請(qǐng)修任務(wù)不能按期修復(fù)者。 2 干涉及影響他人正常工作者。 2 自行車在工作場(chǎng)所亂放者。 2 未經(jīng)允許私自使用酒店設(shè)備及玩耍游戲者。 3 未及時(shí)采取維修措施以致設(shè)施設(shè)備不能保證正常對(duì)客服務(wù)者。 3 因工作不負(fù)責(zé)，損壞或浪費(fèi)酒店財(cái)物、能源者。 3 酒店運(yùn)行過程中部門協(xié)調(diào)不到位， 造成不良后果者。 3 工作責(zé)任心部強(qiáng)，有失職行為者。 （ 2） 接到服務(wù)信息 5 分鐘內(nèi)未送茶到位者。 （ 4） 接到服務(wù)信息 5 分鐘內(nèi)未提供收（送）衣物服務(wù)者。 （ 6） 餐飲點(diǎn)菜完畢后 10 分鐘內(nèi)涼菜未能上桌， 15 分鐘內(nèi)頭道熱菜未能上桌者。 3 未經(jīng)允許私自出車者。不履行酒店罰款手續(xù)，擅自處罰金者。 賓客離店后所用房間及設(shè)施設(shè)備未在三小時(shí)內(nèi)恢復(fù)其正常使用者。 未經(jīng)允許私自進(jìn)入住客房者。 單據(jù)和金額以及實(shí)際情況不符者。 員工在崗期間有洗浴現(xiàn)象者。 1 檢查工作中，管理人員徇私舞弊者。 1 結(jié)賬不及時(shí)有跑漏錯(cuò)賬現(xiàn)象者。 1 拒簽過失單者。 1 嚴(yán)重?fù)p壞酒店設(shè)施設(shè)備者。 1 因服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量受客人投訴者。 2 員工對(duì)客用環(huán)境清掃，多處部合格者。 2 單據(jù)和金額不符者。 2 拾到貴重物品不上交者。 2 對(duì)酒店制度置之不理者。 2 發(fā)現(xiàn)偷竊行為部及時(shí)報(bào)告對(duì)酒店造成損失者。 3 當(dāng)班時(shí)未能堅(jiān)守崗位，給酒店造成事故者。 3 在 客房用客人電話辦私事者。 3 員工與專業(yè)人員私下勾結(jié)索取錢財(cái)者。 3 為客提供服務(wù)嚴(yán)重遲緩給酒店造成不良后果者。 3 員工無故撕毀酒店各種票據(jù)者。 員工更衣柜內(nèi)存放有酒店物品或違禁物品者。 4 管理人員檢點(diǎn)不到位，致使問題蔓延擴(kuò)大者。 4 違反操作過程造成惡劣影響著。 4 丟失或損壞房卡者；未經(jīng)允許擅自食用、挪用酒店飲料、食品者。 4 在工作時(shí)間欣賞電視節(jié)目者。 50、 嚴(yán)重違反食品衛(wèi)生法造成投訴者。 5 私自泄露酒店管理制度者。 5 在布草間或庫房吸煙者。 5 員工在崗期間賭博者。 5 使用酒店電腦打印私人文件者。 60、