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正文內(nèi)容

河南中州賓館酒店管理有限公司管理制度-閱讀頁

2025-06-03 05:10本頁面
  

【正文】 的情況是否正常; 8. 檢查晚間進(jìn)店的重要賓客的房間,確保贈(zèng)品已按店方批示擺放好; 9. 保證對(duì)異常情況和不受歡迎的客人進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z查,將情況記入值班日記; 10. 代表店方領(lǐng)導(dǎo)受理客人反映的所有要求和與店方的聯(lián)系事宜。 [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 22~ 35歲,身高 米以上;女 22~ 35歲,身高 ;身體健康,精力充沛,儀表端莊; 2. 文化程度:大學(xué)本科;通過本酒店值班經(jīng)理專業(yè)考試; 3. 工作經(jīng)驗(yàn):曾在同 檔星級(jí)酒店以上酒店大堂經(jīng)理崗位工作; 4. 語言能力:流利國語、所在地方言、英語。 直接下級(jí):前臺(tái)領(lǐng)班 [崗位職責(zé) ] 負(fù)責(zé)前臺(tái)的經(jīng)營(yíng)管理工作,確保接待、問詢等服務(wù)項(xiàng)目的服務(wù)質(zhì)量。 [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 22~ 35歲;女 22~ 35 歲;身高:男 米以上 ,女 ,精力充沛 ,儀表端莊; 2. 文化程度:大學(xué)???,通過酒店主管專業(yè)考試; 3. 工作經(jīng)驗(yàn):曾在同檔星級(jí)以上酒店前廳部接待處工作; 4. 語言能力:流利國語,所在地方言、英語。 直接下級(jí):接待員。 [工作內(nèi)容 ] 1. 接受前臺(tái)主管的工作指示,將本處的情況及時(shí)向主管匯 報(bào); 2. 認(rèn)真檢查本組人員的儀容、儀表,不符合要求應(yīng)及時(shí)批評(píng)指正; 3. 配合主管做好員工的思想工作,調(diào)動(dòng)員工積極性,優(yōu)質(zhì)、快捷地完成各項(xiàng)任務(wù); 4. 幫助員工了解工作中遇到的難題,處理工作差錯(cuò)和事故; 5. 掌握客情和預(yù)訂資料,并做好客人的資料登記,督促并檢查電腦輸入資料的準(zhǔn)確性; 6. 建立客人檔案,做好回頭客、公司客的接待工作; 7. 認(rèn)真檢查交班記錄,了解并及時(shí)記錄本班次工作中出現(xiàn)的問題,處理下屬員工解決不了的疑難問題; 8. 定期檢查本處工作必備用品的使用情況,定期 盤點(diǎn)、補(bǔ)充用品以及申報(bào)維修; [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 22~ 35歲,女 20~ 30 歲;身高:男 米以上 ,女 ,身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊; 2. 文化程度:職業(yè)高中畢業(yè); 3. 工作經(jīng)驗(yàn):曾任職過同檔星級(jí)以上酒店前臺(tái)工作三年以上; 4. 語言能力:流利國語、所在地方言、英語。 [崗位職責(zé) ] 熱情為賓客提供優(yōu)質(zhì)的接待、問詢等服務(wù)。 [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 20~ 30歲,女 20~ 30 歲;身高:男 米以上 ,女 ,身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊; 2. 文化程度:職業(yè)高中畢業(yè); 3. 工作經(jīng)驗(yàn):曾在同檔星級(jí)以上酒店同類工作二年以上; 4. 語言能力:流利國語、所 在地方言、英語; 5. 特殊要求:電腦操作熟練。 直接下級(jí):預(yù)訂處領(lǐng)班。 [工作內(nèi)容 ] 1. 全面掌握整個(gè)酒店的房類分布情況; 2. 檢查所有的預(yù)訂是否都正確的記錄并錄入電腦; 3. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)預(yù)訂的記錄和錄入電腦; 4. 處理散客、 VIP客人預(yù)訂,努力提高飯店的住房率; 5. 安排員工排班表并 報(bào)部門批準(zhǔn); 6. 處理賓客投訴; 7. 制作每月分類報(bào)告; 8. 負(fù)責(zé)培訓(xùn)、督導(dǎo)、檢查預(yù)訂員的工作; 9. 負(fù)責(zé)和客房、銷售、公關(guān)、接待、采購等部門的溝通和協(xié)調(diào); 10. 完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。 八、預(yù)訂領(lǐng)班 [層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):預(yù)訂主管。 [崗位職責(zé) ] 協(xié)助主管負(fù)責(zé)預(yù)訂處的管理工作,督導(dǎo)預(yù)訂員的日常工作,確保所有預(yù)訂資料正確輸入電腦,并做好預(yù)訂統(tǒng)計(jì)工作。 [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 22~ 35歲,女 20~ 30 歲;身高:男 米以上 ,女 ;身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊; 2. 文化程度:職業(yè)高中畢業(yè); 3. 工作經(jīng)驗(yàn):曾任職過同檔星級(jí)以上酒店同類工作二年以上; 4. 語言能力:流利 國語、所在地方言、英語。 [崗位職責(zé) ] 按預(yù)訂處領(lǐng)班的指示工作,認(rèn)真做好預(yù)訂工作。 [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 20~ 30歲,女 20~ 30 歲;身高:男 米以上 ,女 ,精力充沛,儀表端莊、大方; 2. 文化程度:職業(yè)高中畢業(yè); 3. 工作經(jīng)驗(yàn):曾在同檔星級(jí)以上酒店同類工作二年以上; 4. 語言能力:流利國語、所在地方言、英語; 5. 特殊要求:電腦操作熟練。 直接下級(jí):禮賓部領(lǐng)班。 [工作內(nèi)容 ] 1. 落實(shí)和執(zhí)行前廳部經(jīng)理的指令,全面負(fù)責(zé)禮賓部的工作; 2. 編排本部 門員工的班期及休假,處理臨時(shí)性的請(qǐng)假; 3. 指導(dǎo)監(jiān)督和考核本部門員工遵守紀(jì)律、執(zhí)行工作程序的情況; 4. 協(xié)調(diào)本部門與相關(guān)部門的關(guān)系,保證禮賓部更好地運(yùn)作; 5. 及時(shí)反映本部門工作情況,與前廳部經(jīng)理保持直接的聯(lián)系; 6. 負(fù)責(zé)本部門設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)和部門的各類低值易耗品發(fā)放與使用; 7. 安排人力準(zhǔn)確運(yùn)送團(tuán)體和散客行李進(jìn)出酒店; 8. 組織培訓(xùn),傳達(dá)酒店的政策及工作要求; 9. 每日當(dāng)值前,認(rèn)真檢查上崗員工儀容儀表; 10. 站于柜臺(tái)內(nèi),接聽電話,回答客人的詢問,辦理客 人行李的寄存和提??; 11. 觀察大廳內(nèi)的情況,維護(hù)大廳內(nèi)的秩序及督導(dǎo)本部門員工對(duì)客人的服務(wù); 12. 分配本部門員工的工作,及時(shí)派送各種報(bào)表、報(bào)紙、信件、傳真、留言、包裹等; 13. 指派員工完成臨時(shí)性的工作; 14. 做好交接工作,認(rèn)真落實(shí)每一件事,避免工作上的任何失誤; 15. 負(fù)責(zé)各項(xiàng)委托代辦業(yè)務(wù)。 直接下級(jí):行李員。 [工作內(nèi)容 ] 1. 協(xié)助禮賓部主管,督導(dǎo)員工工作; 2. 做好交接班工作,檢查員工儀容儀表; 3. 合理安排行李員帶房,送留言等工作; 4. 協(xié)助大堂經(jīng)理,維護(hù)大堂的正常秩序; 5. 為賓客提供租借物品等服務(wù); 6. 負(fù)責(zé)做好租車預(yù)約登記、預(yù)訂等; 7. 負(fù)責(zé)行李房鑰匙的管理; 8. 負(fù)責(zé)督促行李員做好行李車的保養(yǎng)及管理工作; 9. 安排和檢查當(dāng)班行李員的工作,保證賓客能得到主動(dòng)及時(shí)的行李服務(wù); 10. 經(jīng)常與上級(jí)溝通,不斷提高工作質(zhì)量; 11. 必要時(shí)接受主管委托,代理其工作; 12. 發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 十二、禮賓部行李員 [層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):禮賓部領(lǐng)班。 [工作內(nèi)容 ] 1. 認(rèn)真遵守和執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度操作程序; 2. 按照規(guī)定程序?yàn)閳F(tuán)體和散客運(yùn)送行李; 3. 負(fù)責(zé)為賓客提拿行李,并護(hù)送其前往排定的客房; 4. 為來往的 賓客打開酒店大門; 5. 為入住賓客提供行李寄存等服務(wù); 6. 在公共區(qū)域站立時(shí)需微笑及用禮貌用語、規(guī)范手勢(shì)來營(yíng)造良好的大堂氣氛; 7. 接受主管、領(lǐng)班的督導(dǎo)和班次安排,于大堂各固定崗位值班; 8. 在店內(nèi)派送各種報(bào)表、報(bào)紙、信件、傳真、留言、包裹等; 9. 隨時(shí)回答客人的詢問并向客人提供本店和本市的情況,為客人提供服務(wù); 10. 提供租車、雨傘、輪椅、包裝物品等服務(wù); 11. 熱情、禮貌地引領(lǐng)客人至客房,并根據(jù)情況正確、熟練地向客人介紹酒店的服務(wù)設(shè)施和客房設(shè)備; 12. 完 成委托代辦的任務(wù),向客人提供主動(dòng)熱情的差使服務(wù); 13. 自覺保持公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)做好行李員休息區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作; 14. 負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)服務(wù)記錄工作; 15. 完成上級(jí)臨時(shí)安排的工作。 十三、商務(wù)中心主管 [層級(jí)關(guān) 系 ] 直接上級(jí):前廳部經(jīng)理。 [崗位職責(zé) ] 全面負(fù)責(zé)商務(wù)中心的管理以及員工的培訓(xùn)工作。 [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 25~ 30歲,女 22~ 30 歲;身高:男 米以上 ,女 ,精力充沛,儀表端莊; 2. 文化程度:大學(xué)???,通過酒店主管專業(yè)考試; 3. 工作經(jīng)驗(yàn):一年以上商務(wù)中心工作經(jīng)歷,一年以上商務(wù)中心領(lǐng)班工作; 4. 語言能力:流利國語、所在地方言、較強(qiáng)的英語口語表達(dá)能力。 直接下級(jí):商務(wù)中心文員。 [工作內(nèi)容 ] 1. 精通商務(wù)中心各種設(shè)備設(shè)施的操作技術(shù),熟悉商務(wù)中心各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作流程; 2. 當(dāng)值時(shí)負(fù)責(zé)商務(wù)中心的各項(xiàng)服務(wù); 3. 每天檢查員工的儀表儀容,安排、督促員工的工作; 4. 每天檢查、清潔商務(wù)中心的各種設(shè)備設(shè)施; 5. 負(fù)責(zé)保持商務(wù)中心工作環(huán)境的整潔; 6. 收集并為賓客提供本市商業(yè)、貿(mào)易等方面的最新信息; 7. 工作中發(fā)現(xiàn)的各種問題及時(shí)向主管匯報(bào),以便及時(shí)設(shè) 法解決; 8. 負(fù)責(zé)商務(wù)中心各種文件、資料的整理歸檔工作; 9. 寫好每天的工作日記; 10. 積極參加各級(jí)、各類培訓(xùn),不斷提高專業(yè)水準(zhǔn); 11. 發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,搞好員工間的團(tuán)結(jié)與協(xié)作,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 十五、商務(wù)中心文員 [層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):商務(wù)中心領(lǐng)班。 [工作內(nèi)容 ] 1. 保持良好的儀容儀表和服務(wù)態(tài)度,熱情為賓客提供商務(wù)中心各項(xiàng)服務(wù); 2. 熟練操作商務(wù)中心的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施; 3. 備足各類辦公用品,供賓客隨時(shí)租用; 4. 每天早班上班及中班下班前都應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,確保設(shè)備設(shè)施處于良好狀態(tài),定期做好商務(wù)中主內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施的清潔、保養(yǎng)工作; 5. 為賓 客提供各種最新商務(wù)信息; 6. 自覺參加各級(jí)、各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn); 7. 隨時(shí)向商務(wù)中心主管、領(lǐng)班報(bào)告工作中發(fā)現(xiàn)的各種問題,接受上級(jí)的督導(dǎo); 8. 記好每個(gè)班次的工作日記; 9. 發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,搞好同事間的團(tuán)結(jié)與協(xié)作,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 十六、總機(jī)主管 [層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):前廳部經(jīng)理。 [崗位職責(zé) ] 負(fù)責(zé)電話房的管理及員工培訓(xùn)工作。 2. 檢查當(dāng)值員工儀表、儀容; 3. 掌握客人資料、嚴(yán)格遵守保密制度; 4. 熟悉電腦操作; 5. 負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn); 6. 提供轉(zhuǎn)換播放背景音樂; 7. 負(fù)責(zé)提供電話咨詢服務(wù)(包括各地時(shí)差、天氣預(yù)報(bào)等); 8. 檢查叫醒服務(wù)并保證其準(zhǔn)確性; 9. 時(shí)刻留意機(jī)器的運(yùn)作情況,發(fā)現(xiàn)問題即刻報(bào)修或報(bào)上級(jí)處理; 10. 對(duì) VIP要特別留意,包括他們的活動(dòng)范圍,電話勿擾功能、緊急訊息等要都認(rèn)真細(xì)心地處理。 直接下級(jí):話務(wù)員。 [工作內(nèi)容 ] 1. 協(xié)助總機(jī)主管監(jiān)督接線員的工作,保證總機(jī)的工作質(zhì)量; 2. 處理接線員不能處理的疑難問題或客人投訴; 3. 掌握各種酒店信息,并傳達(dá)給接線員; 4. 具體實(shí)施對(duì)新員工的培訓(xùn); 5. 做好交接班; 6. 與接線員一起完成總機(jī)的日常工作。 十八、總機(jī)話務(wù)員 [層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):總機(jī)領(lǐng)班。 [工作內(nèi)容 ] 1. 接聽酒店內(nèi)部外線電話; 2. 接聽轉(zhuǎn)掛長(zhǎng)途電話; 3. 提供電話咨詢服務(wù)(包括各地時(shí)差、天氣預(yù)報(bào)等); 4. 熟記常用電話及酒店的所有內(nèi)線電話號(hào)碼 ; 5. 負(fù)責(zé)酒店日常音響運(yùn)用及應(yīng)急廣播服務(wù); 6. 提供酒店 BP 機(jī)傳呼服務(wù); 7. 為客人提供叫醒服務(wù)、免電話打擾服務(wù)和留言服務(wù); 8. 掌握客人住店資料(包括入住時(shí)間、退房日期、姓名、性別等); 9. 掌握話務(wù)室各機(jī)器功能、操作及注意事項(xiàng); 10. 嚴(yán)格遵守保密守則; 11. 與電信機(jī)構(gòu)保持業(yè)務(wù)聯(lián)系,以確保電話業(yè)務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn); 12. 熟悉操作電腦; 13. 熟記各功能設(shè)施的服務(wù)時(shí)間及各項(xiàng)收費(fèi); 14. 每天做各部電話報(bào)表; 15. 外線電話呀內(nèi)部工作人員電話 均用中英文問候語應(yīng)答; 16. 隨時(shí)向電話房領(lǐng)班、主管報(bào)告發(fā)生的各種情況,接受電話房工作主管、領(lǐng)班的工作指導(dǎo); 17. 積極參加各級(jí)、各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn); 18. 發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 十九、車隊(duì)隊(duì)長(zhǎng) [層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí):前廳部經(jīng)理。 [崗位職責(zé) ] 積級(jí)貫徹前廳部經(jīng)理的指示和要求;負(fù)責(zé)制定車隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作程序等,確保車隊(duì)工作標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化;直接對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。 [任職條件 ] 1. 自然條件:年齡:男 25~ 45歲,女 25~ 40 歲;身高 :男 米以上,女 米以上;身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊; 2. 文化程序:中?;蛲葘W(xué)歷,具有初級(jí)技術(shù)職稱及業(yè)務(wù)水準(zhǔn); 3. 工作經(jīng)驗(yàn):有二年以上安全駕駛工作經(jīng)驗(yàn)和管理能力,在旅行社或酒店從事過車隊(duì)管理工作一年以上; 4. 語言能力:流利國語、所以地方言、略懂英語。 直接下
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