得益綠色食品快餐特色營(yíng)銷策劃案(doc)-食品飲料-閱讀頁(yè)
2024-09-05 10:08本頁(yè)面
【正文】 、大學(xué)、自駕游 等方面的營(yíng)銷要求，本著對(duì)貴單位負(fù)責(zé)的態(tài)度，我將全面的促銷方案給貴公司陳述一下，以便貴公司在整體上做營(yíng)銷規(guī)劃。而現(xiàn)代快餐業(yè)由于采用大規(guī)模的生產(chǎn)方式，要求進(jìn)行大范圍的宣傳促銷以爭(zhēng)取盡量多的顧客市場(chǎng)，傳統(tǒng)的促銷做法已無(wú)法適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)需要。 快餐 的促銷戰(zhàn)略 應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。因此，單靠產(chǎn)品和服務(wù)本身，已不足以吸引并保住市場(chǎng)，企業(yè)必須創(chuàng)立自己的品牌，樹(shù)立起獨(dú)特的企業(yè)形象，努力建立 顧客對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好，并進(jìn)一步以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品長(zhǎng)期培養(yǎng)顧客對(duì) 企業(yè) 的忠誠(chéng)感，最終建立起企業(yè)的?？褪袌?chǎng)。 求新。 求變。 求奇。 求特。回望中國(guó)快餐絕大多數(shù)是 “一人一把號(hào)，各吹各的調(diào) ”，固守一塊陣地，老死不相往來(lái)，結(jié)果是誰(shuí)也做不大快上 “蛋糕 ”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個(gè)特色快餐，上規(guī)模，拓市場(chǎng)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點(diǎn)。 營(yíng)銷組合 價(jià)格組合 基本價(jià)格符合大眾接受程度，定期或根據(jù)淡旺季進(jìn)行折扣贈(zèng)獎(jiǎng)，適當(dāng)收取運(yùn)送費(fèi)用。 廣告主要選擇在電視上，以黃金時(shí)間電視劇中間，綜藝節(jié)目中間差放為主，輔助各交通要道路牌廣告。 保型紙盒或紙杯包裝，處處體現(xiàn)健康，當(dāng)然包裝上肯定印有企業(yè)名稱。送餐的同時(shí)還積極派發(fā)小廣告菜單。 團(tuán)購(gòu)（團(tuán)體包餐）業(yè)務(wù)：香港大家樂(lè)、大快活、美心等中式快餐，都在學(xué)生餐這塊市場(chǎng)上有所斬獲，可惜華凱快餐還沒(méi)能有所表現(xiàn)。深圳開(kāi)高交會(huì)時(shí)，面點(diǎn)王等中式快餐就大賺了一筆，中式快餐廚房簡(jiǎn)單，移動(dòng)方便，麥肯怎么和我們斗？ 互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)：目前，麥當(dāng)勞、肯德基還沒(méi)有在網(wǎng)上開(kāi)始銷售。中式快餐也沒(méi)有做這個(gè)工作，只是在大眾的一再呼吁下才開(kāi)始搞了一個(gè)很難 上去的網(wǎng)站，只是用于簡(jiǎn)單的企業(yè)介紹，而前面提到的華麗快餐和其它一些快餐店，已經(jīng)在一些美食網(wǎng)站上叫賣開(kāi)了，反應(yīng)還不錯(cuò)。 其他策略：對(duì)于貴單對(duì)網(wǎng)吧 、大學(xué)、自駕游 等目標(biāo)市場(chǎng)的策略都可 以在以上的戰(zhàn)略思想中進(jìn) 行組合，如網(wǎng)吧：可以和幾個(gè)大規(guī)模網(wǎng)吧 達(dá)成合作關(guān)系，到了用餐時(shí)間，由我公司派工作人員主動(dòng)到網(wǎng)吧給上網(wǎng)的消費(fèi)者定餐，一方面可以擴(kuò)大消費(fèi)者 規(guī)模 ， 同時(shí)也 增加某網(wǎng)吧的服務(wù)質(zhì)量 ， 不 中斷上網(wǎng) 消費(fèi)的 時(shí)間和延長(zhǎng)上網(wǎng)時(shí)間 ； 另一方面 也會(huì)因?yàn)榻o網(wǎng)吧提供的增值服務(wù)而吸引眾多的客戶去網(wǎng)吧消費(fèi)，增加其收入，當(dāng)然同時(shí)也會(huì)增加得益的收入，從這個(gè)方面入手， 對(duì)于網(wǎng)吧來(lái)說(shuō)有很大的說(shuō)服力 。 再如大學(xué)：大學(xué)牽扯到學(xué)校的食堂和學(xué)校的政治管理，但學(xué)校致命缺點(diǎn)就是伙食的質(zhì)量很差，滿足不了現(xiàn)代學(xué)生 的食欲 要求 ， 大學(xué)的食堂，永遠(yuǎn)充滿著“哀聲怨天”， 如果得益能從我前面 的角度出發(fā)，增加快餐的質(zhì)量，并針對(duì)學(xué)生帶有“學(xué)生專用”營(yíng)養(yǎng)搭配快餐的字樣，會(huì)在學(xué)校掀快餐浪潮。 至于自駕游，不知道 對(duì)于 自駕游 ，貴公司是什么思路 ，但我認(rèn)為 自駕游 的效果 遠(yuǎn) 不如給大型公司提供工作參的效果好，有車一族去自駕游，在飲食上往往追求的當(dāng)?shù)靥厣瑢?duì)于快餐并不“感冒”，而大型公司 的工作餐，價(jià)格都在 10 元以上 ，特色、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的工作快餐，會(huì)很快占領(lǐng)“白領(lǐng)”市場(chǎng)。本人郵箱為： 。戰(zhàn)略從市場(chǎng)上來(lái)，最后回到市場(chǎng)上去。 而將策劃實(shí)現(xiàn)價(jià)值的，就是公司的執(zhí)行力。 最后祝貴公司：生意興?。? 財(cái)源旺盛！ 策劃： Magi
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