學(xué)校食堂食品安全管理責(zé)任書-閱讀頁
2025-04-15 01:45本頁面
【正文】 每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。完善食品留樣制，不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料。不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料?！ “恕⒓訌?qiáng)對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎罰制度。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案?！ ∈?、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護(hù)好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任?！ ”矩?zé)任書一式二份，簽訂雙方各執(zhí)一份?！ ∈程霉芾砣藛T簽字: 學(xué)校校長簽字： 二○一二年 月 日 二○一二年 月 日3
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