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關(guān)于酒店工作計劃4篇-閱讀頁

2025-04-05 13:54本頁面
  

【正文】 ,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。  今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)?! r刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。  初出家門的年青人,第三要變管理型為服務(wù)型。住店員工大多是來自四面八方?! ∥骞?jié)能降耗創(chuàng)效益  1加強宿舍水、電、氣的管理  將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。同時更要加強這方面的管理?! ?加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理  并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高?! ∷鸭恚翰块T管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔?! ∨嘤?xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)?! 《⑼鈬G化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換  酒店外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)?! ∪?、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率  服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿巳胱【频暌院?,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。第 8 頁 共 8 頁
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