庖丁解牛優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)-在線瀏覽
2024-12-06 00:56本頁(yè)面
【正文】 業(yè)等，只要求他們根據(jù)注釋，利用工具書(shū)通讀課文，同時(shí)適當(dāng)?shù)毓串?huà)，記下問(wèn)題。提出這個(gè)要求，是為了讓學(xué)生在誦讀的過(guò)程中感知課文，領(lǐng)略其神韻?！ W(xué)生課外自讀老師是看不見(jiàn)的，要掌握學(xué)生自讀的情況，解決其疑難問(wèn)題，則必須通過(guò)課堂教學(xué)的形式。這個(gè)方式給了學(xué)生充分的學(xué)習(xí)自主權(quán)，同時(shí)也對(duì)教師備課提出了較高的要求，因?yàn)槟愫茈y預(yù)測(cè)學(xué)生會(huì)提出一些什么樣的問(wèn)題?！ ∪⑦@堂課的特點(diǎn)： ?。?、活而不亂?！ 。病r(shí)有高潮。 ?。?、真實(shí)自然?！ 。?、有一定的思辨色彩?！ 垛叶〗馀！穬?yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)2教學(xué)目標(biāo)： 識(shí)記本課的重點(diǎn)實(shí)詞及通假字，理解文段的基本含義。 教學(xué)重點(diǎn)： 疏通課文大意，歸納文言要點(diǎn)，分析人物形象。 教學(xué)過(guò)程： 一、激趣導(dǎo)入 同學(xué)們，聽(tīng)過(guò)莊周夢(mèng)蝶嗎？誰(shuí)能概述一下這個(gè)故事呢？話說(shuō)莊周夢(mèng)見(jiàn)自己變成一只蝴蝶，飄飄蕩蕩，十分輕松愜意。過(guò)一會(huì)兒，他醒來(lái)了，對(duì)自己還是莊周感到十分驚奇疑惑。這便被莊周稱之為物我合一。 莊子出生在先秦時(shí)代，中國(guó)的先秦是一個(gè)屬于思想家的年代。這個(gè)枯瘦的老人家像一只下蛋的雞，趴在大自然的巢穴里勤勉地生產(chǎn)思想的雞蛋，然后咯咯地叫著“天道自然，養(yǎng)生全身”八個(gè)字，向人們傳播自己的思想?！ 〗裉煳覀兙鸵黄鹱哌M(jìn)莊子，走進(jìn)莊子的哲學(xué)，領(lǐng)略莊子哲學(xué)的魅力。誰(shuí)能從字面意義上解釋一下是什么意思？ 那接下來(lái)我們一起進(jìn)入課文去研究。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之?！薄 ♀叶〗o梁惠王宰牛。 梁惠王說(shuō)：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度??？” 庖丁放下刀回答說(shuō)：“我追求的，是道，已經(jīng)超過(guò)一般的技術(shù)了?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動(dòng)。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃鋒利得就像剛在磨刀石上磨好的一樣。即使是這樣，每當(dāng)碰到筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點(diǎn)，動(dòng)作緩慢下來(lái)，動(dòng)起刀來(lái)非常輕，豁啦一聲，牛的骨和肉一下子就解開(kāi)了，就像泥土散落在地上一樣。” 梁惠王說(shuō)：“好??！我聽(tīng)了庖丁的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了。） 聯(lián)想成語(yǔ) 同學(xué)們，課文的大大意我們已經(jīng)基本清楚了，那么，從本文大意中，你能聯(lián)想到哪些成語(yǔ)呢？ ?、儆稳杏杏啵含F(xiàn)代人使用它來(lái)比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉?！ 、圮P躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思。躊躇滿志，指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子?？萧?，是指骨肉相連的地方，比喻最重要的關(guān)鍵?！ 、菖S導(dǎo)窾——批：擊；郤：空隙；窾：骨節(jié)空處。比喻善于從關(guān)鍵處入手，順利解決問(wèn)題。象新磨的刀那樣鋒利。亦作“發(fā)硎新試”?！ 、噔叶〗馀＃簭N師解割了全牛?！ 、嵘频抖兀荷疲菏?；善刀：把刀擦干凈。比喻適可而止，自斂其才?！ ∥难灾R(shí) 過(guò)渡：接下來(lái)，我們?cè)賮?lái)看看本文中的重點(diǎn)詞句。（“也”表判斷）臣所好者道也?！ ∪目煞炙亩巍４宋脑趯?xiě)作上采用多種手法，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，語(yǔ)言生動(dòng)簡(jiǎn)練，體現(xiàn)了莊子文章汪洋恣肆的特點(diǎn)。作者以濃重的筆墨，文采斐然地表現(xiàn)出庖丁解牛時(shí)神情之悠閑，動(dòng)作之和諧?！绊谷豁懭?，奏刀騞然”，聲形逼真?！ 〉诙挝幕菥龂@息有什么作用？ 答：第二段緊接著又用文惠君之嘆：“善哉！技蓋至此乎！”進(jìn)一步點(diǎn)出庖丁解牛之“神”，這就為下文由敘轉(zhuǎn)入論做好鋪墊?！辈⒂纱酥v述了一番求于“道”而精于“技”的道理。為了說(shuō)明“道”如何高于“技”，文章先后用了兩種反差鮮明的對(duì)比：一為庖丁解牛之初與三年之后的對(duì)比，一為庖丁與普通廚工的對(duì)比。普通廚工不了解牛的內(nèi)在組織，盲目用刀砍骨頭；好的廚工雖可避開(kāi)骨頭，卻免不了用刀去割筋肉，而庖丁則不然，他不是靠感官去感覺(jué)牛，而是“以神遇而不以目視，官知止而神欲行”，憑內(nèi)在精神去體驗(yàn)牛體，順應(yīng)自然，擇隙而進(jìn)，劈開(kāi)筋肉間隙，導(dǎo)向骨節(jié)空處，按照牛的自然結(jié)構(gòu)進(jìn)行?！皠?dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地”，這十二字是對(duì)庖丁解牛效果的描繪，方法對(duì)頭，不僅牛解得快，刀子也不受損害。這當(dāng)然是每月?lián)Q一把刀的低級(jí)廚工所不可思議的?！ ∥幕菥酿B(yǎng)生之道與庖丁的解牛之道有怎樣的關(guān)聯(lián)？ 答：莊子學(xué)派認(rèn)為“技”與“道”通?！暗馈钡谋举|(zhì)在于自然無(wú)為，“技”的至善亦在于自然無(wú)為。庖丁深味個(gè)中三昧，所以才能成為解牛中的佼佼者?！凹技嬗谑?，事兼于義，義兼于德，德兼于道，道兼于天”（《莊子天地》）。養(yǎng)生，其根本方法乃
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