店鋪終端運營系統(tǒng)化管理手冊店鋪人事管理篇-在線瀏覽
2024-10-12 21:16本頁面
【正文】 修補(bǔ)的次貨及時安排人員進(jìn)行修補(bǔ) ◇ 其它次貨進(jìn)行逐一查核，簽名確認(rèn)后安排退倉處理，并及時更新店鋪存貨資料 ◇ 制定盤點計劃，安排人手分配 ◇ 復(fù)核進(jìn)銷調(diào)、存、退的單據(jù)和倉存帳本 ◇ 向店員清晰表述盤點操作程序 ◇ 復(fù)核盤點結(jié)果后，簽名確認(rèn) 項目 工作職責(zé) 工作內(nèi)容 貨 場 管 理 ◆ 留意店 鋪各項設(shè)施與設(shè)備（如電器、裝修等）的運作正常 ◇ 定期進(jìn)行檢查 ◇ 如出現(xiàn)問題，即時填寫《店鋪維修申請單》交工程部維修 ◇ 跟進(jìn)維修情況 ◆ 檢查及留意店鋪有否潛在危險（如走火通道、應(yīng)急燈、電量負(fù)荷、滅火器材等）確保顧客、店鋪人員和貨品的安全，避免意外或損失 ◇ 定期進(jìn)行檢查 ◇ 如出現(xiàn)問題，即時上報公司相關(guān)同事或填寫《店鋪維修申請單》 ◇ 跟進(jìn)維修情況 ◆ 培養(yǎng)同事愛惜和合理運用公司資源（如文具、膠帶等）的觀念 ◇ 留意同事的使用過程，發(fā)現(xiàn)問題，即時提醒或教育同事 ◆ 合理調(diào)整貨品的陳列，促進(jìn)銷售 ◇ 根據(jù)公司指引調(diào)整貨品的陳列（具體參照《陳列手冊》和《陳列天書》） ◇ 及時因應(yīng)天氣節(jié)令、店鋪實際銷售情況調(diào)整貨品陳列 3．成功店長必須具備的態(tài)度和認(rèn)知 4．成功店長必須具備的技巧和技能 領(lǐng)導(dǎo)能力 圓滿地推動工作，達(dá)致工作目標(biāo) 有效進(jìn)行店鋪的組織與協(xié)調(diào) 培養(yǎng)同事的向心力，凝聚力 市場營銷圈 市場營銷廣告文庫網(wǎng) 市場營銷圈 市場營銷廣告文庫網(wǎng) 管理能力 觀察、 聆聽、判斷、決策、總結(jié)、回顧是有效管理的途徑 善于抓住管理的重點 用數(shù)字來說話 溝通能力 掌握良好的溝通技巧，充當(dāng)信息傳遞橋梁（與上級、下屬、顧客的溝通） 營造良好的互動、協(xié)助、積極的團(tuán)隊氛圍 5．店長每天工作流程 營 業(yè) 前 營業(yè)前 30 分鐘，進(jìn)行考勤簽到，并檢查儀容儀表 召開早會（控制在 10 分鐘）（早會技巧詳見后附） 人員的定崗定位安排落實 開業(yè)前工作（賣場、陳列、衛(wèi)生、燈光、音響等）檢查 發(fā)放收款零鈔 營 業(yè) 中 檢查人員崗位落 實情況 完成《銷售日報表》《庫存日報表》《補(bǔ)貨單》等 發(fā)送銷售信息和報表、補(bǔ)貨單等（如有電腦聯(lián)網(wǎng)） 現(xiàn)場營運管理（銷售、服務(wù)、人員、貨品、賣場等） 安排人員充電（午餐）時間 每 14： 00、 18： 00、 21： 00 正點向自營部經(jīng)理報銷售數(shù)據(jù)，并向整個店鋪同事默契發(fā)布，鼓勵或提醒同事需作相關(guān)跟進(jìn) 填寫《店長交更本》做好工作的交接與跟進(jìn) 跟進(jìn)交接班的現(xiàn)場點數(shù)工作 進(jìn)行店鋪的自我評核，將發(fā)現(xiàn)問題記錄 準(zhǔn)備明天早會的銷售分析和問題跟進(jìn)，下班前的檢查 1交接班會（回顧當(dāng)天銷售、服務(wù)等情況） 營 業(yè) 后 進(jìn)行銷售的核對與核實，清點當(dāng)天銷售現(xiàn)金款項 安排各崗位人員進(jìn)行營業(yè)結(jié)束的整理工作（補(bǔ)貨、陳列、衛(wèi)生等） 晚會（回顧當(dāng)天銷售、服務(wù)等情況） 記錄需跟進(jìn)事宜在《店長交更本》 檢查設(shè)備、賣場安全，檢查員工隨身包袋等，集體離開 6．營運管理會議制度指引 會議目的： 市場營銷圈 市場營銷廣告文庫網(wǎng) 市場營銷圈 市場營銷廣告文庫網(wǎng) 建立高效的溝通途徑，加強(qiáng)同事間的工作交流和及時檢討工作表現(xiàn)，制定跟進(jìn)計劃 及時了解市場、銷售、庫存、人員等狀況，掌握第一手資料，促進(jìn)改善 主要會議形式 ： 每天營業(yè)的早會、晚會（班會） 店長周例會 店鋪月度例會 區(qū)域性的定期例會 不定期的集體溝通會議（通常在大型推廣活動前、公司相關(guān)政策調(diào)整前、銷售黃金節(jié)日前舉行動員會，激勵同事的士氣和說明推廣活動的具體操作流程） 會議技巧： 主題明確，確定會議時間和目標(biāo) 備充分，提前將會議資料作準(zhǔn)備，以便提高會議的成效 語言清晰，簡潔，確保每個與會人員能理解 參與互動，令與會人員都能積極發(fā)言，暢談想法，促進(jìn)有效的溝通，達(dá)致會議的目的和主題 會議時間安排： 早會（班會）：每天營業(yè)前、中 午交接班時、晚班營業(yè)結(jié)束 店長周工作例會：每周周一下午 14： 00— 18： 00 7．店鋪領(lǐng)班角色定義、工作職責(zé) 店鋪領(lǐng)班角色定義 店鋪運作之員工，依據(jù)公司對店鋪之生意、形象及服務(wù)等指示，負(fù)責(zé)協(xié)助店長執(zhí)行店鋪之日常運作
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