【正文】 轉(zhuǎn)）《瞧我們這一家子》內(nèi)容是分別介紹本團(tuán)隊(duì)的員工頒獎(jiǎng)。家庭秀。音樂(lè)故事《藍(lán)綢帶》。（可同事或家人之間相互進(jìn)行感恩，給自己要感謝的人系上一根藍(lán)綢帶）月下祈福（燒燈塔，放禮花）。制定下階段不同業(yè)績(jī)檔次的不同獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)（以家庭型獎(jiǎng)勵(lì)為主，如家庭用品或全家旅游等）由每個(gè)家庭商討后先拿去獎(jiǎng)勵(lì)指標(biāo)。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人致感謝辭。場(chǎng)地布置方面可 用 人 壽 專 用 汽球裝飾以創(chuàng)造出節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，并在職場(chǎng)內(nèi)懸掛公司司旗，體現(xiàn)公司專業(yè)良好企業(yè)形象。員工獎(jiǎng)品（根據(jù)不同員工特征，給其評(píng)以相應(yīng)的榮譽(yù)稱號(hào)，并頒發(fā)獎(jiǎng)品）給每人頒發(fā)榮譽(yù)稱號(hào)的喜報(bào)，并給予價(jià)值20元以內(nèi)的獎(jiǎng)品以資鼓勵(lì)，如：價(jià)值5元的滑動(dòng)式名片盒、價(jià)值6元的快樂(lè)小子價(jià)值15元的廣告鑰匙包、錢夾、萬(wàn)年歷、走珠簽筆三、價(jià)值30元以內(nèi)禮品：摩托車雨披、cd盒、不銹鋼餐具套裝、五、為表示對(duì)員工家屬的尊重，可發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)其參加，同時(shí)體現(xiàn)公司的良好企業(yè)形象。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。二、定價(jià)策略 飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。 中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在2030元（不含酒水）。 三、營(yíng)銷策略制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。四、推廣策略在酒店的門(mén)口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。 可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。 注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。 五、其它相關(guān)的策略 保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。七、其它建議 在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。 盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。 某五星級(jí)酒店?duì)I銷方案 根據(jù)目前酒店情況，首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開(kāi)展銷售工作，制定營(yíng)銷方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃，并在工作中逐步實(shí)施。 二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬(wàn)元/年。 第二章形勢(shì)分析一、市場(chǎng)形勢(shì) XX年全市酒店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有： 與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有： 預(yù)測(cè)：新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。 老三星酒店知名度高、客房品種全。 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。（2）境外旅游團(tuán)隊(duì)。（4）各型會(huì)議。（3）會(huì)議政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司二、銷售季節(jié)劃分 旺季：112月份(其中黃金周月份：5，三個(gè)月) 平季：8月份 淡季：9月份三、旅行社分類按團(tuán)量大小分成a、b、c三類 a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。 c類：其它。 （2）大力發(fā)展b類、c類客戶，擴(kuò)大b、c類比例。地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅 （2）馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng) 地接社：天馬國(guó)際 （3）新加坡：山海國(guó)旅 （4）韓國(guó)市場(chǎng)熱帶浪漫度假之旅 地接社：京潤(rùn)國(guó)旅確定重點(diǎn)合作的旅行社：省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。 旺季：112月份 ★XX年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、XX年11月（30天）、12月（31天）： a、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例：6:4， b、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：110元/間，散平均價(jià)：180元/間 c、月平均開(kāi)房率：90%即161間/日d、每日收入：團(tuán)隊(duì)：9666元，散客：10948元e、五個(gè)月總（153天）收入：，月平均： f、各月工作重點(diǎn)： XX年1月份：加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 XX年3月份： 加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。 “五一”黃金周客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。 加強(qiáng)婚宴促銷。制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷；母親節(jié)以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。 加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。加強(qiáng)婚宴促銷。 加強(qiáng)婚宴促銷。同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案，各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。 （2）銷售部、餐飲部