20xx年醫(yī)學(xué)專題—人體的消化與吸收-在線瀏覽
2024-11-19 04:36本頁面
【正文】 加后，計算出全班同學(xué)的齲齒發(fā)生率。[提問]：你能說說齲齒形成的過程嗎？生：認為有些人喜歡吃甜食，吃零食，易患齲齒；還有的同學(xué)不注意口腔衛(wèi)生，飯后、睡前不刷牙等等。[小結(jié)]：口腔內(nèi)的細菌能夠?qū)⑻穷愖兂伤嵋?，酸液會慢慢腐蝕牙齒表層的牙釉質(zhì)。[討論]：防止齲齒進一步惡化的方案。如果出現(xiàn)了齲洞，應(yīng)及時去醫(yī)院補牙，以防止齲洞的繼續(xù)擴大。）恒牙將伴隨我們一生，我們要保護好它們?！毖菔菊_的刷牙方法。胃是消化道最膨大的部分，可以暫貯存食物，并對食物進行初步的消化。胃壁的肌肉是一種不隨意肌，它有規(guī)律收縮，擠壓、磨細、攪拌食物。（小腸開始的一段叫十二指腸。大腸直徑約7厘米，食物殘渣在這里形成糞便。（闌尾：大腸開始部分叫盲腸，位于腹腔右下部。在人體中，闌尾沒有消化作用，但對食草動物來說，卻可以消化纖維性食物。）消化腺在消化道的管壁內(nèi)或消化道外分布有消化腺，可向消化道內(nèi)分泌消化液，消化液中含有消化酶，可把大分子物質(zhì)消化、分解成可被吸收的小分子物質(zhì)。在胃壁上分布有胃腺，胃腺分泌的胃液對食物中的蛋白質(zhì)有初步消化功能。肝臟和胰腺是分布于消化道外的消化腺，它們的分泌物通過導(dǎo)管開口于消化道內(nèi)。）它分泌的膽汁匯聚于膽囊中儲存，食物進入小腸時，膽囊收縮，通過膽管把膽汁送入小腸。胰腺位于胃的后面，能分泌胰液，胰液通過導(dǎo)管流入十二指腸，內(nèi)含消化酶，幫助分解蛋白質(zhì)、糖類、脂肪。[提問]：食物在消化道中被消化，必需要什么物質(zhì)參與？生：回憶上節(jié)課內(nèi)容，說出消化腺分泌的消化液能幫助消化食物。[出示]：消化酶的作用示圖。[講解]：酶是由活細胞產(chǎn)生的，具有催化能力的一類有機物，也稱為生物催化劑。消化的形式：物理性消化和化學(xué)性消化。[講述]：消化包括兩種形式，剛才我們提到的消化液中的消化酶參與的消化過程，大分子物質(zhì)被分解成為小分子物質(zhì)是一種化學(xué)性消化。[提問]：你能說出化學(xué)性消化與物理性消化有什么本質(zhì)區(qū)別嗎？生：化學(xué)性消化，營養(yǎng)物質(zhì)被分解，已不再是原來的物質(zhì)了，而物理性消化只是食物的形狀、大小等發(fā)生了變化，實質(zhì)并沒有改變。 [小結(jié)]：消化的概念及形式。所以本質(zhì)是：是否有新物質(zhì)產(chǎn)生。所以本質(zhì)是：是否有新物質(zhì)產(chǎn)生。生：一位同學(xué)配合老師，咀嚼饅頭，體驗咀嚼過程中味覺的變化。[想一想]：1. 細細咀嚼饅頭（主要成分是淀粉），味覺是否發(fā)生了變化？有新物質(zhì)產(chǎn)生嗎？ 2.
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