【正文】 硬道理。跑不了的~訣竅15 注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。訣竅17 領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。眾歡同樂，切忌私語大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數(shù)人的認同。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產(chǎn)生就你倆好的嫉妒心理，影響喝酒的效果。赴宴時首先應環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關(guān)鍵。以酒論英雄，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。察言觀色，了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。鋒芒漸射，穩(wěn)坐泰山酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當?shù)臋C會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩(wěn)坐泰山，不致給別人產(chǎn)生就這點能力的想法，使大家不敢低估你的實力。在飲酒時，通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場的人。有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。將酒杯舉到眼睛高度，說完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯；碰杯的時候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。要知道，別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。只要留意以下要點即可。主客還未動筷之前，不可以先吃。，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤。中華料理的精神就是邊吃邊聊，眾人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。還有，預訂場地時，應交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、自在，最不受拘束。，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤；有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。餐桌上的話題如果飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。這是英國人的習慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。，不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤；有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。餐桌上的話題如果飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。這是英國人的習慣，在火車上遇到同車等人，必定由天氣展開話題。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。僅管每天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。有可能因而找到同鄉(xiāng)，拉近彼此間等距離。首先是座位到了一個桌子前，要分清主次席。如果自己是客人，當然可以應主人只邀坐上座，而請客的一方自己則坐下。然后，斟酒。如果自己是陪客，既不是主人也不是客人而是在中間陪酒的，那么就什么也不用管了，等著別人為你倒吧。好朋友，熟的考慮對方的酒量而倒，而對需要尊敬的，自己的一定要比別人的多，要不然就像買菜玩寸一樣。自己的酒喝完了，別人的還沒有喝完，若是平輩，別人要跟你倒，可以扯“你自己都冒喝完”，長輩的話如果真的不能喝就講實話，長輩應該會體諒，實在不行就認命了。酒桌上是一定要敬酒的。自己為別人倒酒，自己的就肯定是在最后，敬酒和倒酒都要始終如一的一個順序，要從身份最高的喝酒的人開始，依次降低，不好控制的話就順時針，逆時針一圈都行，只要一圈該做的酒都做完了。下面是小編整理的酒桌社交禮儀常識，希望對你有幫助。（二）如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規(guī)矩了!規(guī)矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規(guī)矩三：領導相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。規(guī)矩七：自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。規(guī)矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。規(guī)矩十：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？規(guī)矩十一：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝