【正文】 點(diǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)基地 進(jìn)行環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)和現(xiàn)狀評(píng)價(jià)。符合基地創(chuàng)建條件的，進(jìn)行正式批準(zhǔn)，并與基地縣、省綠 辦簽訂創(chuàng)建任務(wù)書(shū)。2 綠色食品的產(chǎn)品論證 申請(qǐng)主體要求具有綠色食品生產(chǎn)條件的國(guó)內(nèi)企業(yè)均可申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證。 受理及文審省綠辦收到上述材料后，進(jìn)行登記、編號(hào)，5個(gè)工作日內(nèi)完成對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證材料的審查工作，并向申請(qǐng)人發(fā)出《文審意見(jiàn)通知單》，同時(shí)抄送中心認(rèn)證處，申請(qǐng)認(rèn)證材 料不全的，要求申請(qǐng)人收到《文審意見(jiàn)通知單》后10個(gè)工作日內(nèi)提交補(bǔ)充材料。申請(qǐng)認(rèn)證材 料合格的，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品抽樣。 環(huán)境監(jiān)測(cè)綠色食品生產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查由檢查員在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)同步完成。 認(rèn)證審核及評(píng)審省綠辦收到檢查員現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)估報(bào)告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告后，3個(gè)工作日內(nèi)簽署審查意見(jiàn)，并將認(rèn)證申請(qǐng)材料、檢查員現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)估報(bào)告、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報(bào) 告及《省綠辦綠色食品認(rèn)證情況表》等材料報(bào)送中心認(rèn)證處。第三篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的建設(shè)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的建設(shè)有機(jī)食品系指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并經(jīng)獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品。要進(jìn)行有機(jī)食品開(kāi)發(fā)，建設(shè)有機(jī)生產(chǎn)基地，首先要了解有機(jī)農(nóng)業(yè)的準(zhǔn)確內(nèi)涵。這些系統(tǒng)將當(dāng)?shù)赝寥婪柿ψ鳛槌晒ιa(chǎn)的關(guān)鍵。有機(jī)農(nóng)業(yè)通過(guò)禁止使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥和藥品而極大地減少外部物質(zhì)投入，相反它利用強(qiáng)有力的自然規(guī)律來(lái)增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和抗病能力。從此定義可知，進(jìn)行有機(jī)生產(chǎn)要有強(qiáng)烈的自然觀，即尊 重自然規(guī)律，與自然秩序相和諧；另外還要有很強(qiáng)的環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展的觀念，時(shí)刻注意在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)保護(hù)環(huán)境的質(zhì)量；最終的目標(biāo)是要達(dá)到環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和 社會(huì)的良性發(fā)展。1有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)的理論基礎(chǔ)有機(jī)農(nóng)業(yè)以拒絕使用人工合成的農(nóng)用化學(xué)品而著稱(chēng)，但20世紀(jì)20～40年代德國(guó)的著名哲學(xué)家Steiner提出生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)，英國(guó)的Howard和Balfour提出有機(jī)農(nóng)業(yè)概念時(shí)，首先是從健康的角度來(lái)提倡的，強(qiáng)調(diào)在相對(duì)封閉的系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)使用養(yǎng)分來(lái)培育土壤肥力和生命力，使作物能夠減少病害的發(fā)生，健康地生長(zhǎng)，從而生產(chǎn)健康的產(chǎn)品。Balfour發(fā)表了對(duì)健康的著名的論述，即土壤、植物、動(dòng)物和人類(lèi)的健康是息息相關(guān)不可分割的整體，認(rèn)為只有土壤健康才能獲得人類(lèi)的健康，即 “健康的土壤→健康的作物→健康的動(dòng)物→人類(lèi)的健康”。土壤健康是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的基礎(chǔ)，保持生態(tài)系統(tǒng)健康強(qiáng)調(diào)預(yù)防性的措施和方法。有機(jī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮系統(tǒng)自身的自我調(diào)節(jié)機(jī)制作為防治作物病蟲(chóng)害的基礎(chǔ)。生態(tài)防治可定義為： 依據(jù)整體觀點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)生態(tài)學(xué)原則，選擇任何種類(lèi)的單一或組合措施，不斷改善和優(yōu)化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能，使其安全、健康、高效、低耗、穩(wěn)定、持續(xù)，同時(shí)將害蟲(chóng)維持在經(jīng)濟(jì)閾值水平之下。在有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)過(guò)程中，生態(tài)防治理論是病蟲(chóng)防治的基礎(chǔ)，要充分采取農(nóng) 藝措施（耕作、抗性品種、輪作、間作套種、地面覆蓋、肥水管理、清潔田園等），輔之于恰當(dāng)?shù)纳锓乐危ūＷo(hù)利用自然天敵、釋放天敵益蟲(chóng)、植物性農(nóng)藥等）、物理防治（燈光誘殺、防蟲(chóng)網(wǎng)、調(diào)節(jié)溫濕度等）措施，控制病蟲(chóng)害的大量發(fā)生。有機(jī)農(nóng)業(yè)以“與自然秩序相和諧”為指導(dǎo)原則，要求在生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)都要尊重自然規(guī)律，尊重植物、動(dòng)物與景觀的自然能力，在有機(jī)畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，要尊重動(dòng) 物的天然習(xí)性，善待動(dòng)物，給予動(dòng)物一定的福利條件，禁止過(guò)分集約化的動(dòng)物養(yǎng)殖方法?；诖耍笥袡C(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)者要具備生態(tài)文明、生態(tài)道德的思想意識(shí)，在生產(chǎn)的同時(shí)注意對(duì)自然物的尊重與保護(hù)。2有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)的基本原則根據(jù)近年來(lái)指導(dǎo)有機(jī)生產(chǎn)基地建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，要建設(shè)好一個(gè)有機(jī)生產(chǎn)基地，應(yīng)遵循以下三個(gè)基本原則。有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化是指在有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證要求進(jìn)行操作。而科學(xué)化是指在遵守標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上應(yīng)更深層次地應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理方法，如生態(tài)農(nóng) 業(yè)技術(shù)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等，對(duì)基地進(jìn)行規(guī)劃與設(shè)計(jì)，提高基地的科技含量和綜合生產(chǎn)力，開(kāi)拓市場(chǎng)的能力，以至實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)濟(jì)效益方面，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格過(guò)分依賴(lài)，一旦沒(méi)有獲得較好的價(jià)格，沒(méi)有進(jìn)入有機(jī)食品市場(chǎng)，則效益普遍不高，從而影響生產(chǎn)者的積極性。二是生產(chǎn)與市場(chǎng)開(kāi)拓相結(jié)合。因此，基地建設(shè)過(guò)程中，要同時(shí)考慮市場(chǎng)開(kāi)拓問(wèn)題，這正是很多生產(chǎn)基地面臨的難題。前者不存在眼前的市場(chǎng)問(wèn)題，也是很多生產(chǎn)基地所期待的生產(chǎn)組織方式，后者則經(jīng)常具有盲目性。三是經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)三大效益相結(jié)合。有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)過(guò)程中，生產(chǎn)、管理人員要有實(shí)現(xiàn)三大效益的主觀意識(shí)。三大效益 中，經(jīng)濟(jì)效益是實(shí)現(xiàn)環(huán)境效益與社會(huì)效益的動(dòng)力因素，但環(huán)境效益、社會(huì)效益又是經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)，三者是相輔相成的關(guān)系。3 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)的方法有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、管理諸方面都區(qū)別于常規(guī)農(nóng)業(yè)，基地建設(shè)要強(qiáng)調(diào)以下幾方面內(nèi)容。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，故原則上所有能進(jìn)行常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方都可進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)。因此，有機(jī)生產(chǎn)基地的環(huán)境質(zhì)量要求就是常規(guī)農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，這樣，在選擇基地時(shí)，只要按照《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB 508492》和《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 156181995》檢測(cè)灌溉用水和田塊土壤質(zhì)量（尤其是懷疑水、土受到污染時(shí)），水質(zhì)要達(dá)到相應(yīng)種植作物的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，土壤至少要達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)即可。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖，水質(zhì)要求比較高，要按照《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB 11607》進(jìn)行養(yǎng)殖水面的水質(zhì)檢測(cè)。另外對(duì)于基地的農(nóng)田基本建設(shè)狀況，產(chǎn)品特色，勞動(dòng)力資源，農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)，交通運(yùn)輸情況也要加以考慮。野生植物的有機(jī)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)，基地必須選擇在近三年內(nèi)沒(méi)有受到任何禁用物質(zhì)污染的區(qū)域和非生態(tài)敏感的區(qū)域。有 機(jī)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要特征是將企業(yè)化的管理方式應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來(lái)，因此對(duì)選擇好的基地或決定轉(zhuǎn)換的基地，非常重要的工作是對(duì)其進(jìn)行因地制宜的規(guī)劃。通過(guò)制定規(guī)劃，明確有機(jī)生產(chǎn)的目標(biāo)，發(fā)展的規(guī)模與速度，保障有機(jī)生產(chǎn)的成功進(jìn)行。有機(jī)農(nóng)業(yè)是對(duì)現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn)，是一種勞動(dòng)、知識(shí)與技術(shù)集約型的農(nóng)業(yè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程牽涉的技術(shù)面更廣，因此使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員與生產(chǎn)人員了解并掌握有 機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)原理與生產(chǎn)技術(shù)、掌握有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程建設(shè)的原理與方法是有機(jī)農(nóng)業(yè)成功開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵。只有當(dāng)生產(chǎn)者確實(shí)具備了有機(jī)生產(chǎn) 和生態(tài)工程的意識(shí)，消除了對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的誤解，并掌握了相應(yīng)的技術(shù)后，基地建設(shè)才能順利進(jìn)行。因此，有機(jī)基地建設(shè)一定要重視對(duì)生產(chǎn) 者的培訓(xùn)和技術(shù)人才的培養(yǎng)。建立良好的內(nèi)部質(zhì)量控制體系是有機(jī)認(rèn)證對(duì)生產(chǎn)基地的基本要求。內(nèi)部控制包括兩個(gè)部分，一是要建立起 質(zhì)量管理體系，即建立從主要負(fù)責(zé)人至管理人員，再至生產(chǎn)人員代表的質(zhì)量管理小組，要制定基地的生產(chǎn)管理方案，監(jiān)督基地的生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格遵守有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，與 農(nóng)戶(hù)簽訂相應(yīng)的質(zhì)量保證合同與產(chǎn)品收購(gòu)合同等；再則是基地必須建立完整的質(zhì)量跟蹤審查體系，也即文檔記錄體系，通過(guò)基地地塊分布圖、田塊種植歷史、農(nóng)事日 記、詳細(xì)的投入、產(chǎn)出、貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售記錄，產(chǎn)品標(biāo)貼、產(chǎn)品批號(hào)來(lái)保證能從終產(chǎn)品追蹤到作物的生產(chǎn)地塊，從而保證產(chǎn)品有機(jī)質(zhì)量的完整性。對(duì)于小農(nóng)戶(hù)認(rèn)證，除做好文檔記錄外，還要求生產(chǎn)者彼此相鄰，種植作物與農(nóng)事操作必須統(tǒng)一，使用同樣的投入物質(zhì)，產(chǎn)品統(tǒng)一加工和銷(xiāo)售，要有內(nèi)部檢查員，并制定違反標(biāo)準(zhǔn)的懲罰制度等。除質(zhì)量控制外，質(zhì)量教育也是保證有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段，只有當(dāng)有機(jī)生產(chǎn)、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的具體操作人員具備了很好的質(zhì)量意識(shí)，質(zhì)量控制措施才能有效地實(shí)施。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的建設(shè)是一個(gè)涉及有機(jī)生產(chǎn)、組織管理和市場(chǎng)開(kāi)拓的復(fù)雜的生態(tài)工程，要求生產(chǎn)與管理人員不斷學(xué)習(xí)與領(lǐng)會(huì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的理論，在生產(chǎn)實(shí)踐中積累技術(shù) 與管理方面的經(jīng)驗(yàn)，不斷地完善基地的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和質(zhì)量控制體系，挖