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倉(cāng)儲(chǔ)與配送教學(xué)大綱-在線(xiàn)瀏覽

2024-11-15 12:28本頁(yè)面
  

【正文】 訓(xùn)過(guò)程考核20%,期末考核占50%?!伴_(kāi)放教育試點(diǎn)專(zhuān)科”物流管理專(zhuān)業(yè)是廣播電視大學(xué)根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展對(duì)物流管理人才的迫切需要,對(duì)學(xué)員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能教育,提高學(xué)員崗位從業(yè)能力而設(shè)置的。二、本課程的任務(wù)《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》是一門(mén)理論課。三、教學(xué)對(duì)象具有國(guó)家高中、職高、中專(zhuān)、技校及以上文憑的從事物流管理和經(jīng)濟(jì)、管理工作的成人學(xué)員。五、教學(xué)要求教學(xué)過(guò)程中,有關(guān)基本知識(shí)、基本原理、基本方法按“了解、掌握、重點(diǎn)掌握”三個(gè)層次進(jìn)行。六、教學(xué)環(huán)節(jié)1.IP課程:這是廣播電視大學(xué)傳授教學(xué)內(nèi)容的重要媒體,是學(xué)員獲取知識(shí)的重要載體。2.面授輔導(dǎo):這是廣播電視大學(xué)學(xué)員接觸教師、解決疑難問(wèn)題、進(jìn)行雙向交流的有效途徑。輔導(dǎo)教師要認(rèn)真鉆研教學(xué)大綱和教材,熟練掌握本課程的基本原理,了解和熟悉遠(yuǎn)程教育規(guī)律,研究成人學(xué)生的心理特點(diǎn),為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)學(xué)員自學(xué)能力的培養(yǎng)和提高是廣播電視大學(xué)教學(xué)的目標(biāo)之一。在教學(xué)過(guò)程中,教師要結(jié)合教學(xué)進(jìn)度安排實(shí)地參觀、社會(huì)調(diào)查并進(jìn)行交流,學(xué)員要撰寫(xiě)參觀體會(huì)或社會(huì)調(diào)查報(bào)告??己说哪康氖菣z查學(xué)員對(duì)課程基本知識(shí)、基本原理和基本方法的掌握程度,評(píng)價(jià)學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問(wèn)題的能力。形成性考核包括4次平時(shí)作業(yè),平時(shí)作業(yè)成績(jī)占學(xué)期總成績(jī)的20%。沒(méi)有完成平時(shí)作業(yè)者不能取得本課程的終結(jié)性考核資格或本課程的學(xué)分。第二部分媒體分配本課程教學(xué)媒體主要有文字教材、IP課件、CAI課件、網(wǎng)上動(dòng)態(tài)資源等。學(xué)時(shí)分配序號(hào)章目學(xué)時(shí)數(shù)第一章倉(cāng)儲(chǔ)基本知識(shí)第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備第三章倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)過(guò)程第四章庫(kù)存管理第五章倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃第六章配送基本知識(shí)第七章配送作業(yè)流程第八章配送中心管理與規(guī)劃第九章配送運(yùn)輸管理第十章配送成本管理第三部分教學(xué)要求與教學(xué)內(nèi)容第一章倉(cāng)儲(chǔ)基本知識(shí)(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握1.倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì)2.倉(cāng)儲(chǔ)的功能3.倉(cāng)儲(chǔ)管理基本原則4.倉(cāng)庫(kù)管理人員的職責(zé)一般掌握1.商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的生產(chǎn)性質(zhì)與一般物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)的區(qū)別2.倉(cāng)儲(chǔ)的分類(lèi)3.倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)進(jìn)行服務(wù)定位的策略4.倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求5.倉(cāng)單的含義6.倉(cāng)儲(chǔ)合同的含義了解1.倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的意義2.倉(cāng)單的內(nèi)容3.倉(cāng)儲(chǔ)合同的種類(lèi)(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)概述一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念二、倉(cāng)儲(chǔ)的起源與發(fā)展三、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的意義和性質(zhì)四、倉(cāng)儲(chǔ)的功能和分類(lèi)第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理概述一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要性三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則四、倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)一、倉(cāng)單二、倉(cāng)儲(chǔ)合同第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握1.倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)2.倉(cāng)庫(kù)的功能3.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的組成 一般掌握1.倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備分類(lèi)2.倉(cāng)庫(kù)主要設(shè)備3.虛擬倉(cāng)庫(kù)的含義和運(yùn)作要點(diǎn)4.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)缺點(diǎn)了解1.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)流程2.虛擬倉(cāng)庫(kù)的作用與表現(xiàn)形式(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)的作用和分類(lèi)一、倉(cāng)庫(kù)的作用二、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)與設(shè)備一、倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)二、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備第三節(jié)現(xiàn)代新型倉(cāng)庫(kù)與設(shè)備一、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)二、虛擬倉(cāng)庫(kù)第三章倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)過(guò)程(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握1.倉(cāng)儲(chǔ)基本技術(shù)作業(yè)過(guò)程(三階段和七環(huán)節(jié))及其特點(diǎn)2.商品入庫(kù)的主要環(huán)節(jié)及其主要管理活動(dòng)(驗(yàn)收及問(wèn)題處理)3.商品在庫(kù)保管的主要業(yè)務(wù)及其管理要點(diǎn)(盤(pán)點(diǎn)及問(wèn)題處理)4.商品出庫(kù)的流程及其管理要點(diǎn)一般掌握1.倉(cāng)儲(chǔ)組織與管理的目標(biāo)2.商品在庫(kù)養(yǎng)護(hù)的主要內(nèi)容及主要方法3.商品在庫(kù)保管的分區(qū)分類(lèi)方法了解1.商品在庫(kù)養(yǎng)護(hù)管理的相關(guān)基本知識(shí)2.特種倉(cāng)庫(kù)的管理3.倉(cāng)庫(kù)消防基本知識(shí)以及安全管理(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)過(guò)程概述一、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)的特點(diǎn)二、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)作業(yè)的組織與管理第二節(jié)商品的入庫(kù)管理一、商品入庫(kù)前的準(zhǔn)備二、接貨三、驗(yàn)收四、商品入庫(kù)第三節(jié)商品的在庫(kù)保管一、分區(qū)分類(lèi)二、貨位選擇三、貨位編號(hào)四、堆碼五、商品苫墊六、商品盤(pán)點(diǎn)第四節(jié)商品在庫(kù)養(yǎng)護(hù)管理一、倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理與調(diào)節(jié)二、金屬的防銹與除銹三、商品的霉變腐爛與防治四、倉(cāng)庫(kù)的害蟲(chóng)防治第五節(jié)特種倉(cāng)儲(chǔ)管理一、冷藏倉(cāng)庫(kù)的管理二、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)的管理三、糧食倉(cāng)庫(kù)的管理第六節(jié)商品的出庫(kù)管理一、商品出庫(kù)的要求和形式二、物資出庫(kù)中遇到問(wèn)題的處理第七節(jié)倉(cāng)庫(kù)的安全管理一、倉(cāng)庫(kù)的保衛(wèi)管理二、倉(cāng)庫(kù)的消防安全管理三、倉(cāng)庫(kù)的防臺(tái)風(fēng)和雨濕管理四、倉(cāng)庫(kù)的安全作業(yè)第四章庫(kù)存管理(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握庫(kù)存管理的ABC分類(lèi)法定量訂貨管理法定期訂貨管理法一般掌握1.庫(kù)存管理的作用2.常用庫(kù)存管理術(shù)語(yǔ)3.庫(kù)存管理指標(biāo)體系了解1.庫(kù)存的作用2.JIT方式(二)教學(xué)內(nèi)容一、庫(kù)存的定義二、庫(kù)存的作用三、庫(kù)存的分類(lèi)一、庫(kù)存管理的含義二、庫(kù)存管理的目標(biāo)三、庫(kù)存管理的作用四、庫(kù)存管理術(shù)語(yǔ)五、庫(kù)存管理指標(biāo)體系一、ABC分類(lèi)管理法二、定量訂貨管理法三、定期訂貨管理法四、JIT與零庫(kù)存管理(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握第一節(jié)庫(kù)存概述第二節(jié)庫(kù)存管理概述第三節(jié)庫(kù)存管理方法第五章倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃1.倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃及其原則2.倉(cāng)庫(kù)通道設(shè)計(jì)3.倉(cāng)庫(kù)機(jī)械配置的簡(jiǎn)單計(jì)算一般掌握1.倉(cāng)庫(kù)選址的方法2.影響倉(cāng)庫(kù)網(wǎng)點(diǎn)配置的因素及網(wǎng)點(diǎn)配置的基本原則了解1.倉(cāng)庫(kù)選地的工作內(nèi)容2.庫(kù)址選擇的程序和步驟(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃概述一、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的內(nèi)容二、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的原則三、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的步驟第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的選地與選址一、倉(cāng)庫(kù)的選地二、倉(cāng)庫(kù)的選址第三節(jié)倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的其他關(guān)鍵環(huán)節(jié)一、倉(cāng)庫(kù)的平面布置二、庫(kù)容量的計(jì)算三、庫(kù)房設(shè)計(jì)四、通道設(shè)計(jì)五、倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械的合理配置六、倉(cāng)庫(kù)信息系統(tǒng)規(guī)劃第六章配送基本知識(shí)(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握1.配送的特點(diǎn)2.配送的主要類(lèi)別3.配送的三種業(yè)務(wù)模式4.制約我國(guó)物流配送發(fā)展的因素一般掌握1.配送在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中的作用2.我國(guó)物流配送的發(fā)展現(xiàn)狀了解1.配送制的形成與發(fā)展2.發(fā)達(dá)國(guó)家的配送(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)配送概述一、配送的概念和特點(diǎn)二、配送的意義和作用三、配送的類(lèi)別四、配送的業(yè)務(wù)模式第二節(jié)配送制的形成與發(fā)展一、配送制形成的必然性二、配送的近代發(fā)展三、發(fā)達(dá)國(guó)家的配送第三節(jié)我國(guó)配送服務(wù)的發(fā)展及現(xiàn)狀一、我國(guó)配送產(chǎn)生及發(fā)展的三個(gè)階段二、我國(guó)配送的現(xiàn)狀及具體表現(xiàn)三、現(xiàn)階段制約我國(guó)物流配送發(fā)展的主要障礙第七章配送作業(yè)流程(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握1.配送作業(yè)的基本環(huán)節(jié)2.配送作業(yè)的一般流程3.配送的典型作業(yè)流程,如進(jìn)貨作業(yè)、訂單處理、揀貨作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配貨作業(yè)以及送貨作業(yè)等一般掌握1.退調(diào)作業(yè)2.配送中心的信息處理3.配送組織的模式了解1.配送作業(yè)組織工作的基本程序和內(nèi)容2.配送組織工作中應(yīng)注意的要點(diǎn)(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)配送作業(yè)流程的基本環(huán)節(jié)一、配送作業(yè)的基本環(huán)節(jié)二、配送作業(yè)的一般流程第二節(jié)配送典型作業(yè)流程一、進(jìn)貨作業(yè)二、訂單處理三、揀貨作業(yè)四、補(bǔ)貨作業(yè)五、配貨作業(yè)六、送貨作業(yè)第三節(jié)配送模式一、商流與物流一體化的配送模式二、商流與物流相分離的配送模式三、共同配送模式第四節(jié)配送作業(yè)的組織一、配送組織工作的基本程序和內(nèi)容二、配送組織工作中應(yīng)注意的要點(diǎn)三、配送組織的模式第八章配送中心管理與規(guī)劃(一)教學(xué)要求重點(diǎn)掌握1.配送中心的功能2.配送中心的類(lèi)別3.配送中心的管理內(nèi)容一般掌握1.配送中心的發(fā)展趨勢(shì)2.配送中心
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