【正文】 操作程序進行清洗、加工、配制、烹飪，做到生熟分開，摘菜間與清洗間、粗加工與細加工按規(guī)定嚴格分開，流程配制合理。四是嚴把食品銷售關。食堂設有一周食譜公示欄。售飯人員在工作中必須穿戴好工作衣、帽，戴上口罩，以防售飯過程中的污染。一是建立了《食堂管理工作制度》、《食堂安全衛(wèi)生制度》、《食堂衛(wèi)生檢查制度》、《食堂物資采購制度》、《物資進出登記制度》、《索證取票報批制度》及《食堂工作人員崗位責任書》等一系列制度。察看庫存保管，察看飯菜品種，品嘗食品味道，發(fā)現(xiàn)問題，及時指出，限期整改。校學生會每天安排值日學生在食堂監(jiān)督，監(jiān)督食堂飯菜質量、食堂衛(wèi)生、服務態(tài)度等，監(jiān)督就餐學生節(jié)約糧食，做到吃多少飯菜就買多少，絕不浪費。愛護公物，保持餐廳設施完好。通過以上工作有效地促進了“放心食堂”的創(chuàng)建工作。我校高度重視文明宿舍創(chuàng)建工作，努力建造住校部“幸福的港灣，溫馨的家園”。安全、文明、和諧、溫馨的宿舍氛圍十分濃厚。衛(wèi)生實行五條線管理：毛巾一條線；牙具一條線；鞋子一條線；水壺一條線；被子橫豎成線。要求做到每天安排寄宿生在宿舍輪流值周，每月進行文明寢室的評比。針對部分住校生學習基礎薄弱的現(xiàn)狀，在學校黨員、團員中開展“大手拉小手”的幫扶活動，黨、團員教師紛紛與住校生做朋友，制定幫扶計劃，不定期找他們談心、交流，溝通情緒，到宿舍探望，噓寒問暖。教師們的言傳身教、循循善誘和雪中送碳，一次次地溫暖著孩子們幼小的心靈，孩子們的道德品質、生活習慣、學習成績等方面都有不同程度的提升。這些措施極大避免了學生由心理問題而產生的惡性事件的發(fā)生。學校是個大家庭。學校還為寄宿生配備了羽毛球拍、乒乓球拍，籃球、象棋、跳棋等各種體育器材，在豐富多彩的學習活動中，寄宿生們學會了學習，學會了勞動，學會了與人交往。從住校生中吸收一些各方面都比較優(yōu)秀，責任心強的學生作為自主管理部成員，參與住校生管理工作，定期召開例會，對發(fā)現(xiàn)的問題及提出的意見或建議同宿管教師、學校領導共同協(xié)商解決。要想辦好寄宿制學校，贏得好的口碑和社會效應，只有打消家長的顧慮和擔心。學校還不定期安排組織這些孩子的家長走進課堂進行聽課、走進食堂、宿舍進行參觀，并安排他們和自己的孩子一起在食堂就餐，共同品嘗美味的飯菜。學校還將孩子在校學習、生活的照片、視頻經(jīng)過精心排版、編輯后上傳到27團中學網(wǎng)上，讓住校生父母在家就能了解孩子在學校的生活、學習情況，受到了家長的歡迎與夸贊。2013年10月9日，第二師后勤管理工作現(xiàn)場會在我校舉辦，27團中學被評為第二師中小學后勤管理工作“三個創(chuàng)建”活動示范學校。第三篇：加強學校后勤管理加強學校后勤管理，增強“服務育人”意識三里營小學郭建忠學校工作以教育教學為中心，而后勤管理是學校工作取得優(yōu)異成績的基本保證！古代兵法有云；兵馬不行，糧草先行。意義極其深遠，切莫小覷！加強學校后勤管理，除了聯(lián)系實際優(yōu)化制度外，還應銳意改革、致力創(chuàng)新，切實增強管理人員的“服務育人”意識，提高服務質量和水平。我們只有改變“被動”管理之狀，樹“服務育人”之念，向優(yōu)質服務轉型，才能加快學校教育發(fā)展的步伐。隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，國家對教育的資金投入已日趨增大。因此，一系列的惠民政策相繼出臺。但這對農村學校的后勤管理也是個嚴峻的考驗。既然這是營養(yǎng)午餐補貼的惠民政策，我們就必須先做好宣傳工作保證執(zhí)行路線的暢通。對此，學校首先應該進行大量的宣傳工作，充分利用不同形式的宣傳把這項惠民政策深入民心。并且把采購措施置于重中之重。對所采購的每批貨物安排專人負責進行檢查驗收，凡不合格者一律作退貨處理，并定期向學校報告工作的具體情況。班主任要在《工作手冊》中對學生食品衛(wèi)生安全情況有詳細記錄。如果有，要及時向學校反應。有人戲說：總務主任屁股后面燒著把火——走路總匆匆！這不無道理，也正說明了后勤管理者任重道遠。因為這項工作有著特殊的雙重性：既有自己獨特的體系需要不斷完善，又與教育教學工作有著密切的聯(lián)系，服務于教育教學發(fā)展（最終目的）。正因為這是學校提高教育教學質量的基本保證，所以在制訂后勤管理制度時就必須聯(lián)系學校實際情況，突出與其它工作密切聯(lián)系的這一特點。要遵循好這一原則那是說說容易做來難。要管好這個“家”真不容易！“眾口難調”就說明了實現(xiàn)資金分配的公正性之艱難。辦學資金分配要優(yōu)先于教育教學活動的開展。在資金分配上當然得優(yōu)先考慮。衛(wèi)生管理制度的制訂要有利了學生身心健康發(fā)展和接受良好的素質教育。因為良好的環(huán)境衛(wèi)生是學生身心健康發(fā)展和提高素質的決定因素。那就需要有一個強硬的后勤管理制度。特別是體育器材、場地和建筑設施以及食品安全等工作，需要發(fā)動每位教職工時刻繃緊“安全”之弦才有保障。那么學校后勤管理工作者的天職是什么呢？那就是“服務于育人”！因此，后勤管理工作具有強烈的服務性。那就是眼勤、嘴勤、手腳勤。所謂“眼勤”，就是指我們對周圍的事物要留心觀察，要有敏銳的洞察力。這是把安全事故防范于未然的先決條件。通過談心來了解他們對后勤工作提出的寶貴意見或建議，才能及時改正自己工作中的缺點。就只會背離我們“做教職工的勤務兵”之宗旨。“俯首甘為孺子?！?，我們應做一個教職工的勤務兵、貼心人。手腳勤快點，主動地為同事們付出才會獲得擁戴，我們又何樂而不為呢？還要做到“三多”。乍一看，這“事多、心多”還真有貶義之嫌。所謂“心多”，說白了就是多一個心眼。我們在安全教育中就是先看到事物，再通過想象才發(fā)現(xiàn)安全隱患，才能防范于未然，才能杜絕后患。有創(chuàng)新才有發(fā)展。只有具備了創(chuàng)新精神，才能“創(chuàng)”出一片教育新天地！在堅持以人為本原則的基礎上，樹立“服務育人”管理理念是加強學校后勤工作的又一創(chuàng)新舉措。我們的一切努力只為一個共同目的：忠誠黨和人民的教育事業(yè)！我們不僅應是教職工的勤務兵和貼心人，還應是大膽改革創(chuàng)新的先驅者和拓荒者！我堅信：我們的無私奉獻會加快教育發(fā)展步伐迎來飛躍；我們的創(chuàng)新改革會換來教育的輝煌明天！第四篇：學校后勤管理淺談學?？倓蘸笄诠芾砉ぷ鞴芾硎且婚T科學，學?？倓蘸笄诠芾硪彩且婚T科學。作為一名總務主任，要想對學校中有限的人、財、物，進行計劃、組織、實施、指揮，最大限度的發(fā)揮其經(jīng)濟效益，就必須從自身素質提升出發(fā)，樹立科學管理，依法理財?shù)挠^念。一、注重自身素質能力的提高，與時俱進。所以必須不斷地提高自身的素質和能力才能適應不斷發(fā)展，不斷變化著的工作?！倍⑿姓?、教學兩不誤是總務主任工作的最高境界。剛當上總務主任，新官上任，干勁比牛勁更大，全身心地投入到總務工作上，上課只是帶帶過，一年后寫總結，填寫述職報告時才發(fā)現(xiàn)，我沒什么可寫，教學成果獎上我是空白，這引起了我內心的沉思。后來，我認真分析自己的工作方法，覺得偏輕哪一頭都不合適。所以總務工作者也必須積極投身教育教學、教育科研的行列中來。這樣，總務人員的積極性高了，我也空閑了許多，也有時間投身到教學科研中?？倓罩魅问窃谛ｉL直接領導下的主任，所以必須對校長負責。校長想到的要力求做得完美，校長未能想到的要主動出謀劃策，爭取校