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2024-11-14 19:35本頁面
  

【正文】 一無所知,而且進(jìn)入時還相當(dāng)勉強(qiáng)。那時候,伯克才15歲,因家境不好而輟學(xué)打工。有人說,即使事業(yè)上取得輝煌成就的人,在工作中也肯定有一定程度的勉強(qiáng)。當(dāng)初,他父親把他帶到比西德大酒店做學(xué)徒時,伯克的腦海里還是一片迷茫。但是,他父親卻已經(jīng)給他規(guī)劃好了以后的目標(biāo),就是希望他能在這一行出人頭地,成為領(lǐng)班或經(jīng)理級的人物,過上舒適的生活?!边@對當(dāng)時的伯克來講確實(shí)具有相當(dāng)大的誘惑力。但沒過多久,伯克幼小的心靈就遭到了沉重的打擊,他美好的夢想被粉碎了。此外,像西德這樣的世界知名酒店,對員工的要求極為嚴(yán)格,因而學(xué)徒相當(dāng)辛苦,甚至可以說是苦不堪言。盡管這里和學(xué)校相似,但其教育方式卻與學(xué)校大相徑庭,一點(diǎn)也不注重啟發(fā)式教育,完全是強(qiáng)迫式的。這樣訓(xùn)練了一段時間之后,這些孩子就完全融入了酒店的工作模式。對于這種訓(xùn)練,伯克后來實(shí)在忍受不了,就在休假時對他父親說:“我不想在酒店里做了?!甭牭竭@里,伯克的父親不禁流露出憐愛的神情,但很快就一閃而過,換上一副嚴(yán)厲的表情:“這是酒店故意考驗(yàn)?zāi)銈兊钠焚|(zhì),假如你連這個都不能通過,就說明你不堪一擊?!边@幾句話還是相當(dāng)有哲理的,有了第一次肯定會有第二次,長此以往就會成這習(xí)慣,這樣的話,就會一無所成?!薄安恍校闳绻B這個都學(xué)不成的話,其他的一樣也學(xué)不成,你還是一心一意地干這行吧。假如伯克從小就被父母寵愛,慣于使性子,那他當(dāng)時很可能就不會聽從父親的意見,而會私自離家出走,另謀出路了。不管以后他是好是壞,無可置疑的是他都要白手起家,想成為旅館業(yè)中的領(lǐng)軍人物是不可能了?;氐骄频甑奶赜?xùn)班之后,伯克知道已經(jīng)沒有退路了,只能死心塌地在那里學(xué)下去。由于他的成績和表現(xiàn)特別優(yōu)秀,在分配工作時,他有幸進(jìn)入了當(dāng)時波爾最有名的酒店——尼科希酒店,那里不僅設(shè)備一流,而且在人才的管理方面也是一流的。他明白,如果要在酒店業(yè)有好的發(fā)展,最重要的條件是掌握盡可能多的語言。在外人看來,尼科希大酒店是個富麗堂皇的地方,但實(shí)際上,這里面相當(dāng)復(fù)雜,年輕人稍有不慎就會學(xué)壞。四年之后,尼科希酒店要選派幾個人到英國去實(shí)習(xí),由于平時的積累,此時,伯克的英語水平已經(jīng)相當(dāng)高了,因而順利地通過了考試,成為被選派者之一。緊接著,又有一個機(jī)會來臨了。這種事在酒店業(yè)是很正常的,不過當(dāng)時要交換的是基層人員。伯克的經(jīng)理大感意外,他告訴伯克,這次只是見習(xí)生的交換?!甭犃瞬说慕忉專?jīng)理不禁對他刮目相看:在這一行,語言和見識決定了一個人的發(fā)展前途,懂得的語言越多,以后的發(fā)展前途就越大。當(dāng)伯克回家把這消息告訴父親的時,不料竟遭到一向支持他的父親的強(qiáng)烈反對。最終,他還是按原計劃去了德國。一個法國大酒店的領(lǐng)班竟然跑到德國一家不知名的酒店做見習(xí)生,這是一般人無法理解的。他的目標(biāo)是要成為這一行的全才,要熟悉每一個部門的實(shí)際工作,所以,他并不在乎一時的名利損失,而是利用一切機(jī)會有學(xué)習(xí)、充實(shí)自己。然而,在德國,伯克又做了一個出人意料的選擇,申請了份他相當(dāng)陌生的工作——招攬觀光旅客。伯克相當(dāng)珍惜這次機(jī)會,因?yàn)樗溃绻谧约涸瓉淼拇缶频晔遣豢赡苡羞@機(jī)會的,因?yàn)榻?jīng)理不會冒著失去客房的風(fēng)險把這樣的工作交給一個生手。當(dāng)時,恰巧德國的經(jīng)濟(jì)不太景氣,因而觀光的旅客也不多,大酒店的經(jīng)營也就相當(dāng)不容易。但伯克的看法與大多數(shù)人不同,他很善于逆思維。這樣,他就利用以前的旅客資料,設(shè)計出了一些信函給旅客寄去,結(jié)果竟取得了很好的效果。一直到現(xiàn)在,他設(shè)計的信函還是觀光業(yè)招攬客人的范本。在見習(xí)期滿后,那家德國酒店的經(jīng)理想留下他,給他許諾了很高的薪酬,但伯克沒有答應(yīng)。但他認(rèn)為在比西德的前途比在這家德國酒店更好。經(jīng)過這幾次的磨練,在和各方面的人進(jìn)行業(yè)務(wù)往來時,伯克發(fā)現(xiàn)在這種國際性的大酒店工作一定要懂些法律知識,否則就會有很多麻
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