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單位應如何制定規(guī)章制度-在線瀏覽

2024-11-14 18:14本頁面
  

【正文】 怎樣賠償勞動者 工傷手指傷殘賠多少錢 自動離職公司不給錢怎么辦 發(fā)生勞動糾紛后可以直接去法院嗎 元宵節(jié)是不是國家法定節(jié)假日 個人如何簽用工協(xié)議 產(chǎn)假扣除年終獎合法嗎 員工自動離職,發(fā)郵件通知是否有效 2018年軍轉(zhuǎn)啟動時間 2018山東一次性補15年養(yǎng)老保險 深圳社保貸款的申請條件有哪些 單位辭退員工需要辦理哪些手續(xù) 勞動合同里面的部門和崗位工種寫什么 國家法定假日安排休假,需要支付工資嗎 它對應制電纜的屏幀干擾和重腐蝕環(huán)境中電纜的防護都有較好的效果。帝王或朝廷往往以命人應制的方式直接推動詞的創(chuàng)作。初唐應制詩就是這一情形的典型代表。趨奉宮廷,詞多應制之作?;兆诔癁橹黧w的北宋應制詞以歌功頌德、粉飾太平為主,在詞風上主要向俗與謔的方向發(fā)展;第三篇:餐飲單位規(guī)章制度食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康管理制度食品經(jīng)營者應當樹立健康從業(yè)意識,加強用人管理,嚴禁患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作,以確保食品安全。食品安全管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案。二、從業(yè)人員培訓管理制度食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)食品安全知識培訓之后方可上崗;食品經(jīng)營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;定期組織食品經(jīng)營人員培訓,制定培訓計劃,每季度組織培訓一次,每次培訓時間不得少于30分鐘,并做好相關(guān)培訓記錄;培訓內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《河北省食品安全管理條例》等法律法規(guī);新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓、考試后方可上崗;建立從業(yè)人員培訓檔案,將培訓時間、內(nèi)容等記錄歸檔。負責組織從業(yè)人員健康檢查并做好建立健康檔案工作,督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。負責檢查記錄餐飲服務(wù)經(jīng)營過程的食品安全狀況,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時制止和 提出處理意見。接受和配合食品藥品監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查,并如是提供相關(guān)資料和情況。銷售人員要求按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售預包裝食品,確保食品質(zhì)量合格和食品安全。用于食品銷售的容器、工具必須符合衛(wèi)生要求。召回及封存食品的情況要及時通知供貨商及政府監(jiān)管部門。與供應商有合約約定的,按照約定執(zhí)行。政府部門明令召回的不合格食品,其召回和銷毀處理流程按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定及政府監(jiān)管部門的通知要求執(zhí)行。貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸;六、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度場所(1)應定期進行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。(2)使用殺蟲劑進行除蟲滅害,應由專人按照規(guī)定的使用方法進行;使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應即時投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進行封堵。設(shè)備及維修保養(yǎng)(1)配備冷藏、冷凍設(shè)施,烹調(diào)爐灶、蒸箱設(shè)施,餐用具消毒、保潔設(shè)施,留樣設(shè)施,專用空氣消毒設(shè)施,清洗設(shè)施,通風防潮設(shè)施,廢棄物存放設(shè)施,防蠅、防鼠設(shè)施,定期檢查和維護,確保正常運轉(zhuǎn)和使用(2)定期組織對電氣設(shè)備、機械設(shè)備的檢查,加強對有關(guān)員工的安全操作規(guī)程培訓,設(shè)備、設(shè)施維護及時有記錄。食品經(jīng)營者應當向供貨者索取并仔細查驗營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。對證明文件不齊全或者不符合法定要求的,經(jīng)營者不予進貨。購入進口食品時應當查驗出入境檢驗檢疫機構(gòu)出具的檢驗合格證明文件。食品經(jīng)營者應當索取供貨者出具的正式銷售發(fā)票,或者按照國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨者蓋章或者簽名的銷售憑證,并保留真實地址和聯(lián)系方式。各連鎖經(jīng)營者自行采購的食品,應當按照要求向供貨商索驗相關(guān)證、票,并建檔保存。八、食品進貨查驗記錄制度食品經(jīng)營企業(yè)應當建立并嚴格執(zhí)行食品采購及銷貨記錄制度,按照國家有關(guān)規(guī)定真實、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購、銷售情況。食品經(jīng)營企業(yè)應當積極使用電腦記錄。未實行電子記錄的食品經(jīng)營者,應當設(shè)置食品進貨臺賬,利用賬簿記錄。食品批發(fā)經(jīng)營者銷售食品時,應當填寫銷售記錄,載明銷售食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者的名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。對臨界保質(zhì)期的食品,應當在進貨記錄中做出醒目標注,并將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示。九、食品貯存管理制度建立食品存儲倉庫。詳細記錄食品入庫信息。按照食品儲藏的要求進行存放。嚴禁存放變質(zhì)、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。每天對庫存食品進行查驗。每周對倉庫衛(wèi)生檢測一次。變質(zhì)食品設(shè)立專門的倉庫或容器進行保管。十、廢棄物處置制度目的(1)將經(jīng)營及辦公活動過程中產(chǎn)生的廢棄物進行管理,努力變廢為寶,達到節(jié)能降耗的目的。范圍適用于經(jīng)營辦公及其它場所。(3)倉庫物流管理人員,要每天檢查廢品倉庫,檢查廢品的放置是否出現(xiàn)滴漏、溢出、散落、混放的現(xiàn)象,嚴格按照倉庫管理制度實施;:清潔工每天負責將生活廢物分類轉(zhuǎn)移到指定位置。可回收廢棄物的處理流程:當廢物倉庫達到一定量時,庫管提出書面處理申請單,提交公司領(lǐng)導審批,然后由營銷部負責聯(lián)系回收處理廠家,處理可回收廢棄物時營銷部要尋找價格合理、服務(wù)好的單位,并簽訂協(xié)議和保存廢棄物處理的原始憑證,并負責對廢棄物處理過程的監(jiān)督。工業(yè)廢物(1)可回收類:可回收廢紙類(廢紙箱、廢紙板、廢紙帶等)、廢金屬類(廢銅線、廢電纜線、廢漆包線、廢冷板等)、廢塑料類(廢樹脂、廢注塑頭、廢PVC料、廢線材、廢線皮、廢線盤、廢托盤等)、廢木材類等。生活廢物(1)可回收類:可回收廢紙(書本紙、包裝紙、辦公用紙、廣告新聞紙等)、飲料瓶(罐)、生活污水等。廢棄物的分類標識和存放管理公司各部門一般廢棄物存放垃圾桶必須區(qū)分:工業(yè)廢物可回收類、工業(yè)廢物不可回收類、生活廢物可回收類、生活廢物不可回收類,對廢物放置位置進行標識并標明存放的種類。十一、不合格食品處置制度根據(jù)《食品安全法》第六十三條第二款的規(guī)定,食品經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標準或者接到行政部分公布的不合格食品信息,要立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,召回已經(jīng)售出的食品。2.即停止銷售可疑食物,保留好可疑食物,以供醫(yī)療檢驗查明所中之毒。4.積極配合有關(guān)部門開展應急救援工作,貫徹落實各項應急措施;積極主動配合有關(guān)食品安全事故調(diào)查處理小組工作,按照要求提供相關(guān)資料和樣品。2.主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務(wù),積極配合相關(guān)部門做好消費投訴工作。第一條食堂工作人員職責(一)食堂管理員職責:負責采購物品的鑒定、驗收和監(jiān)督管理。負責炊事員的日常工作安排和事務(wù)管理。與炊事員共同擬定每周食譜。牢固樹立全心全意為職工服務(wù)的思想,學習研究營養(yǎng)學,不斷改進炊事技術(shù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,搞好職工用餐服務(wù)。搞好個人衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔。第二條食堂物品及財務(wù)管理制度(一)所有物品均應登記造冊并由專人管理。對所管理物品的非正常損壞要負經(jīng)濟連帶責任。第三條機關(guān)單位人員就餐管理制度(一)機關(guān)單位食堂承擔工作人員中午就餐。在當日就餐人員表格上簽到后沒有在食堂就餐的,當天就餐費用在工資中照扣。(三)就餐人員進入食堂后不得大聲喧嘩,食堂工作人員按照當日就餐簽名表上的名單依次分餐,并做好標記。(四)在餐廳就餐人員應根據(jù)自己用餐量取餐,避免浪費,主副食品不得帶出食堂,飯后應將自用餐具和剩飯放在指定位置。第四條食堂衛(wèi)生管理制度(一)應有紗門、紗窗、紗罩,保持無蠅。(三)保持排水暢通,污水應及時倒入污水池,不積存臟水污物。(五)盛生食物和熟食物的容器不得混用。(六)小炊具用后要及時清洗晾干、放置有序。機械用具用后熱水洗凈,擦干保存。(二)做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。(四)禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關(guān)的工作。(五)不能對著食物咳嗽、打噴嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等,不能隨地吐痰。(二)成立機關(guān)單位食堂管理小組,加強食堂管理,提出改進飲食服務(wù)的意見,監(jiān)督食堂開支情況。(四)機關(guān)單位食堂管理小組成員要注重聽取每名干部職工對食堂伙食提出的意見和建議,及時將大家的意見反饋給食堂管理人員,促進伙食改進。單位食堂規(guī)章制度2單位食堂的原料采購是保證單位食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。二、采購人員采購原材料時,為保證全體員工的食品衛(wèi)生安全,必須定點采購食品。四、不采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應的食品及原材料。六、采購食品,必須向食品經(jīng)營者索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗合格證復印件,有的食品要有QS標志(質(zhì)量安全認證)。八、凡無人驗收或無驗收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標準的食品,食堂不得加工、使用。食堂衛(wèi)生檢查制度保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。三、檢查內(nèi)容::地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。灶臺,操作臺等處是否干凈、整潔。、整潔、整齊、明亮。、消毒,是否按規(guī)定和要求進入配餐間存放保潔。為此,特制定單位伙食團從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。二、單位每學期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓二次,做到時間落實,人員落實,培訓內(nèi)容落實。四、每次培訓
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