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20xx年醫(yī)學(xué)專題—4-特殊人群營養(yǎng)-在線瀏覽

2024-11-04 12:58本頁面
  

【正文】 的影響(yǐngxiǎng) 營養(yǎng)性貧血(缺鐵性貧血、巨幼紅細(xì)胞貧血) 骨質(zhì)軟化癥 營養(yǎng)不良性水腫(蛋白質(zhì)攝入嚴(yán)重缺乏、VB12嚴(yán)重缺乏引起) 妊娠期營養(yǎng)不良對(duì)胎體的影響 先天畸形(congenital malformation):葉酸缺乏,VA缺乏或過多。 腦發(fā)育受損,第十頁,共六十三頁。o)增加;易缺鈣、鐵 2) 原那么:B族、鈣、鐵、必需脂肪酸、控制體重,第十一頁,共六十三頁。nsh237。)居民膳食指南2007,第十二頁,共六十三頁。nǚ)膳食指南,降低出生缺陷、提高生育質(zhì)量、保證妊娠成功 方案妊娠前3~6個(gè)月調(diào)整 一般(yībān)人群10+4,第十三頁,共六十三頁。 yān)、禁酒,孕前期婦女(f249。,華 西 營 衛(wèi),第十五頁,共六十三頁。nsh237。nsh237。,華 西 營 衛(wèi),第十七頁,共六十三頁。nǚ)膳食指南,胎兒快速生長發(fā)育、母體儲(chǔ)藏 增加攝入 一般人群(r233。n)10+5 一、適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量 二、適當(dāng)增加奶類的攝入 三、常吃含鐵豐富的食物 四、適量身體活動(dòng),維持體重的適宜增長 五、禁煙戒酒,少吃刺激性食物,第十八頁,共六十三頁。,華 西 營 衛(wèi),二、乳母營養(yǎng) 目的:母體健康恢復(fù);為嬰兒提供最正確食物 〔一〕哺乳期的生理特點(diǎn) 哺乳期:有利于母體生殖器官及有關(guān)器官更快恢復(fù) 初乳(colostrum):產(chǎn)后(chǎn h242。,華 西 營 衛(wèi),第二十一頁,共六十三頁。,華 西 營 衛(wèi),〔三〕哺乳期的膳食原那么 產(chǎn)褥期膳食〔6周〕 產(chǎn)后(chǎn h242。,華 西 營 衛(wèi),哺乳期婦女膳食(sh224。)指南,逐步補(bǔ)償妊娠、分娩時(shí)所損耗的營養(yǎng)素儲(chǔ)藏,促進(jìn)各器官、系統(tǒng)功能的恢復(fù) 分泌乳汁、哺育嬰兒 一般人群10+5 一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入 二、適當(dāng)增飲奶類,多喝湯水 三、產(chǎn)褥期食物多樣,不過量 四、忌煙酒,防止(b236。,華 西 營 衛(wèi),第二十五頁,共六十三頁。yī)頂峰期 幼兒期:13歲;智能發(fā)育較快,語言思維能力↑ 消化和吸收發(fā)育階段,功能不完善 口腔:小,唾液分泌↓ 牙齒:乳牙20個(gè),6個(gè)月左右出牙 胃腸:水平位,容量小,幽門緊,消化酶及蠕動(dòng)能力↓,胰淀粉酶水平出生后第4個(gè)月到達(dá)成人,第二十六頁,共六十三頁。n)數(shù)值個(gè)體:差異較大 群體:不應(yīng)低于推薦值的90% 蛋白質(zhì)合成更新 缺乏 生長發(fā)育緩慢,肝功障礙,消瘦、水腫、貧血 過高 便秘、腸胃疾病、口臭,第二十七頁,共六十三頁。yuē)蛋白質(zhì); 適量添加淀粉,可刺激唾液淀粉酶分泌 過多:發(fā)酵產(chǎn)生大量短鏈脂肪酸、刺激腸蠕動(dòng)、腹瀉。,華 西 營 衛(wèi),常量元素與微量元素 〔1〕鈣:母乳中鈣的含量較穩(wěn)定,膳食鈣供給缺乏,母體(mǔtǐ)可用體內(nèi)的鈣補(bǔ)充。,華 西 營 衛(wèi),維生素 〔1〕維生素A 缺乏:影響體重(tǐzh242。,華 西 營 衛(wèi),〔三〕嬰幼兒的合理喂養(yǎng) 母乳喂養(yǎng):母乳〔breast milk〕是自然界中唯一的營養(yǎng)最全面的食物,是嬰兒的最正確食物 〔1〕營養(yǎng)齊全,能滿足46月齡嬰兒生長發(fā)育的全部需要;與消化相適應(yīng),不增加負(fù)擔(dān) 1〕含優(yōu)質(zhì)蛋白:總含量牛乳,但乳白蛋白與酪蛋白之比例適當(dāng);必需氨基酸與嬰兒相近(xiānɡ j236。,華 西 營 衛(wèi),3〕豐富乳糖:碳水化合物 4〕鈣含量牛乳,但鈣磷比例適當(dāng);其他微量元素齊全可滿足需要 5〕維生素 維生素C、B族、類胡蘿卜素,維生素A,隨膳食改變 維生素D難進(jìn)(n225。n)乳汁,應(yīng)在出生24周后補(bǔ) 〔2〕含豐富抗感染物質(zhì):白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、抗體〔IgA〕、吞噬細(xì)胞、乳鐵蛋白(lactoferrin)溶菌酶(lysozyme)、雙歧桿菌因子 〔3〕哺乳行為可增進(jìn)母子感情交流,促進(jìn)智能發(fā)育 〔4〕衛(wèi)生、無菌、經(jīng)濟(jì)、方便,溫度適宜,新鮮不變質(zhì),第三十二頁,共六十三頁。,華
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