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前臺接待的工作準則和技巧(一)-在線瀏覽

2024-10-25 15:46本頁面
  

【正文】 30分鐘清洗杯具,備洗好晚上所需的姜。檢查各樓層的衛(wèi)生和物品的配備情況。中途如無人足浴的時間段,關(guān)閉蒸汽電源。進入營業(yè)狀態(tài),做好迎客準備(15:00——凌晨12:00)。在上鐘后技師的衛(wèi)生房間負責打理好。晚23:00關(guān)閉大堂的門頭大功率電源。三、晚班工作檢查儀容儀表,規(guī)范上崗與早班人員口頭和書面交接,核對當班營業(yè)收入等要交接的工作事項。進入營業(yè)狀態(tài),做好迎客準備(凌晨12:00——收尾)中途如無人足浴的時間段,關(guān)閉蒸汽電源。做好找補收款工作,需賬目明細化。交接給早班人員申購、領(lǐng)用等工作事項登記在交班本。前臺迎客流程賓客進入店面(迎賓地毯視線為準)站立門口迎客。使用標準手勢,引領(lǐng)賓客帶到相應(yīng)需要服務(wù)樓層。推拿時,開燈請客人進房,詢問客人做什么項目(價格從高往低推銷),斟茶后通知前臺(房間號——客人所做的項目——人數(shù)——點鐘等特殊要求)。買單時,確認那間房及做什么項目,是哪位技師服務(wù),確認無誤后收款。前臺管理制度為了加強與規(guī)范前廳管理,切實把前廳服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下::一、條例部分懲罰部分:提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、禁止穿拖鞋,每違反一次扣5分。超過5分鐘扣2分。衛(wèi)生工作必須一班一清,領(lǐng)班將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員扣1分不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對當班人罰款1 分,如出現(xiàn)客人重大投訴,當事人罰款5分。前臺工作人員嚴格按工作流程為客人預(yù)約和技師CALL鐘做好登記及通知,如 未按規(guī)定操作扣2分。嚴格按規(guī)定時間完成部門下達的任務(wù)指標,每拖延一天,扣2分。1客人買單離開需通知技師搞衛(wèi)生,如未及時通知而影響浪費電源,扣1分。1對客人要面帶微笑,如帶情緒上崗扣5分。1立崗時不準圍前臺違者扣1分。1員工應(yīng)做到五心、五勤服務(wù)違者扣1分。超上班時間30分鐘按曠工算10分。2服務(wù)員工裝整潔有損本店形象著扣2分。2服務(wù)員與服務(wù)生之間不允許打鬧違者扣5分。2個人衛(wèi)生不合格扣1分。2不允許在上班時間內(nèi)洗自己衣服違者扣5分。市后未關(guān)閉電源或鎖門,造成經(jīng)濟損失由當班人員承當追究一切經(jīng)濟賠償責任,并按事件輕重給予扣50——100分。如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以補相應(yīng)時間補鐘。為本部門做出巨大貢獻及突出成就的。(獎金100元)一、執(zhí)行方式違反條例時,現(xiàn)金處罰與扣分同時進行,由部門開取罰款單,并請主管與當 人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認。罰金(獎金)以現(xiàn)金的形式交納。在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個新的水平。第三篇:前臺接待工作流程前臺接待工作流程:衣著整齊干凈,皮鞋光亮無破損,佩戴工牌,頭發(fā)和指甲長度適當,無怪異發(fā)型,頭花佩戴整齊,男員工每日刮凈胡須,女員工著淡妝,女員工允許佩戴手表和一枚戒指,項鏈不可外露。,檢查所有設(shè)備運行是否正常,以及內(nèi)管電腦時間是否正確,保證當天正常工作,如有異常及時保修。、婚宴、會議等Memo內(nèi)容。(1)接受客人預(yù)訂時,必須有禮貌地問清并回答對方提出的問題,要做到語氣柔和語言得體,口齒清楚。(3)查看電腦房態(tài),了解可以接受的訂房日期狀況,決定能否接受客人的要求,如果在客人要求的日期內(nèi)有空房,就可以接受這個預(yù)訂。(1)向客人問好,對客人的到來表示歡迎。(3)確認房間現(xiàn)在是否可入住請客人出示身份證,核實人證是否一致,對證件進行掃描并保存,并讓客人填寫入住登記單。(4)客人未預(yù)訂,有空房時,應(yīng)向客人介紹房間類型特點、房價以及房間的朝向,等候客人選擇。九.次日如有團隊入住,根據(jù)Memo把腦房間數(shù)量以及房價進行核對再將房卡準備好,如房間有加床及特殊要求及時通知房務(wù)中心 十.在做好本職崗位工作之后,協(xié)助收銀做好退房,結(jié)賬等工作,內(nèi)管電腦及時退房。、費率以及早餐是否正確。,并且存檔正確。:30正確傳輸身份證。第四篇:前臺接待工作流程前臺接待工作流程一、平時的準備工作 ①隨時更新國內(nèi)、周邊價格。平時也要隨時注意各個旅游群放出的最新計劃,了解最新動態(tài)。保持每一條行程的準確性與可行性,如果行程有變,要即時更新。二、接待客人時的注意事項 ,接待客人這是前臺工作的首要任務(wù)。3.接待客人客人向旅行社詢問的方式主要有2種:①上門咨詢,②電話咨詢。這就要求前臺接待員要熟悉各條線路的安排,及時掌握最新的價格,擁有一定的溝通技巧。.上門咨詢:一部分客人會選擇上門咨詢的方式咨詢進行旅游咨詢。在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。所以面對客人時一定要面帶微笑,首先要讓客人接受我。接聽電話:大部分的游客會選擇電話咨詢的方式進行旅游咨詢。如果是需要坐飛機的旅游線路,一般會先與航空公司聯(lián)系,查問機票折扣是否有變化,然后再進行核價,給客人一個準確價格。如果客人不是很明確要去什么地方,要詢問客人的預(yù)計出行時間,出行天數(shù),大概旅游經(jīng)費預(yù)算等,在根據(jù)客人的回答,推薦旅游線路。然后根據(jù)客人要求,核實客人出游計劃,(包括發(fā)團時間是否有變化,線路安排是否有變化,價格是否有變化以及準確的航班時間)根據(jù)專線提供的最新的計劃,跟客人再次溝通,爭取公司利
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