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酒店專用術(shù)語與定義-在線瀏覽

2024-10-25 04:05本頁面
  

【正文】 由總經(jīng)理批準(zhǔn)提供給某個客人的不需要收費(fèi)的房間,即COMP。另,機(jī)票中的往返票,連程票,在中轉(zhuǎn)途中要求做位置的Comfirmation,否則航空公司有權(quán)取消該位置而轉(zhuǎn)售他人。(15)Corporate Rate(公司合同價):指與酒店有協(xié)議而提供給公司的客人的房間價格,這類價格通常為特別價,且保密。(17)Expected Departure Date(預(yù)離日期):指客人預(yù)計離店的日期。(19)預(yù)離未離房:指某個房間應(yīng)該是空房,但到了中午十二點(diǎn)以后,客人仍然沒有退房。(21)Extension(續(xù)住):經(jīng)過批準(zhǔn)后的客人延長居住。其動詞 Extend,續(xù)住又可以說成 Extended stay.(22)Extra Bed(加床):一般應(yīng)收費(fèi)。(24)Guest Folio(客人賬單):指客人在酒店內(nèi)消費(fèi)的詳細(xì)反映,指被打印出列有消費(fèi)目錄和價格的單子。 酒店高層管理員工短期或長期使用客房;178。 客房用作辦公室;給客人的免費(fèi)房叫 plimentary room??头坎拷?jīng)理,也有稱為行政管家,很少叫 Housekeeping Manager, 一般稱 Executive Housekeeper比較多。是由客房部員工所做的人工檢查出來的有關(guān)客房使用狀態(tài)的報告,送給前臺核與電腦狀態(tài)進(jìn)行核對差異的,即房態(tài)差異(Room Discrepency)。(29)Log Book(交班本):指本部門之間員工溝通的記錄本,記錄本班次未做完,需要交待下一個班次跟進(jìn)的。(30)Net Rate(凈價): 指不含服務(wù)費(fèi)的房價價格。(32)Package(包價):指一件包含房費(fèi)、餐費(fèi)或其他費(fèi)用的價格。(33)Permanent Room(長包房):客人長期包房居住,也叫 Longstaying Room.(34)Rack Rate(門市價/掛牌價):酒店公開的門市價,即在房價表(Room Tariff)上的原房價。(36)Register Card(登記卡):指客人入住酒店時所必須填寫的表格,通常包含以下內(nèi)容:名字,入住日期,房價等。(38)Room Rate(房價):指特別給予某一個房間而定下的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。(40)Rooming List(住客名單):指旅行社寄給酒店的團(tuán)體客人的分房名單。(42)Travel Agent(旅行社):指專門負(fù)責(zé)代辦客人旅游、住房的機(jī)構(gòu)。(44)Vacant Room(空房):房間空的,且能馬上出租的。(46)Voucher(憑證):通常指由旅行社發(fā)出的用于支付房間費(fèi)用的收款憑證,持voucher住房的只收取雜取押金,同時注意房價對其保密,Checkin和Checkout時要避免在帳單上出現(xiàn)房價。(48).:即Free Individual Touerist,散客。一些地方行業(yè)規(guī)定五間房成團(tuán),一些為八間房成團(tuán)。(50)Banquet(宴會):指大型的,正式的宴請。(52)Collect Call(對方付費(fèi)電話):指由受話人付款的一種形式。(54)Double Lock(雙鎖):指客人出于安全起見,或某種需要,關(guān)上門同時反鎖,使一般鑰匙不能打開。(56).:即ESTIMATED TIME OF DEPARTURE,估計的離開時間。(58)Late Arrival(遲到):指客人超過下午六點(diǎn)還沒有到達(dá)的訂房。(60)Late Change(離店未結(jié)帳款):指那些客人離店后才發(fā)現(xiàn)未付的各項必須要收的錢。(62).:即MONTH TO DATE,指當(dāng)月累積總數(shù)。(64)Noshow(沒到客人):指確認(rèn)好的訂房沒有經(jīng)過取消而沒來。(66)Skipper(逃帳):指客人沒付賬就離開酒店。(68)TurnDown Service:指由管家部員工為每個住房而做的開床服務(wù)。(70)(請勿打擾):即DO NOT DISTURB,指客人不希望別人打擾。(72)Twin Bed Room(雙人房):一個房間有兩張小床。(74)Discount(折扣):指為爭取更多的客人而給予的折扣,一般給沒有協(xié)議的散客禮貌性折扣,即 Courteasy Discount。通常行使 Rebate的權(quán)利的是大堂副理。(76)Wele Drink(歡迎飲料):通常是給給住客入住時贈送的免費(fèi)軟飲料(不含酒精),在大堂吧或咖啡廳較多,也有送夜總會的。(78)Guarantee Booking(擔(dān)保訂房):凡是有按金,信用卡,公司(信函,傳真,網(wǎng)絡(luò)訂房并市場營銷經(jīng)理批準(zhǔn)),旅行社等擔(dān)保的訂房稱為擔(dān)保訂房。(79)Hold Room Until 6:00 pm(留到下午六點(diǎn)):在旺季期間,對于沒有到達(dá)時間、按金、信用卡、公司擔(dān)保信、旅行社擔(dān)保之訂房,只保留房間至下午六時,以確保酒店的利益。 Cancellatio
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