餐飲服務(wù)食品安全行政執(zhí)法文書(shū)-在線瀏覽
2024-10-22 23:04本頁(yè)面
【正文】 0厘米鐵皮，地溝應(yīng)設(shè)防鼠設(shè)施。（）1廁所的門(mén)、窗不得與廚房加工間直接相通。（）1及時(shí)做好廚房及前廳衛(wèi)生，保持墻壁、地面無(wú)油污、無(wú)積水、無(wú)其它垃圾。（）前廳設(shè)有供就餐人員洗手的設(shè)施。（）（打“√”為要求被監(jiān)督單位和人員整改的項(xiàng)目）以上事項(xiàng)具體要求及方法已告知，請(qǐng)于年月日前完善。富平縣食品藥品監(jiān)督管理局日第二篇：餐飲服務(wù)食品安全行政執(zhí)法文書(shū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)被監(jiān)督人法定代表人/負(fù)責(zé)人地址聯(lián)系電話監(jiān)督意見(jiàn)：夾江食品藥品劍盾管理局要求你單位對(duì)以下事項(xiàng)進(jìn)行整改和完善：衛(wèi)生許可證應(yīng)懸掛于明顯處，做到亮證經(jīng)營(yíng)。（√）妥善保存日常衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測(cè)資料。（√）各類(lèi)衛(wèi)生標(biāo)識(shí)齊全并張貼完整。（√）從業(yè)人員應(yīng)著整潔工作衣帽上崗。（√）廚房?jī)?nèi)墻壁應(yīng)貼瓷磚，灶壁瓷磚到頂。（√）1廚房與外界相通的門(mén)、窗等均需安裝防蠅、設(shè)塵。（√）1加工操作臺(tái)以不銹鋼或瓷磚貼面制作，不得使用木制材料。（√）1加工、存貯食品房間的門(mén)，下邊應(yīng)雙面包60厘米鐵皮，地溝應(yīng)設(shè)防鼠設(shè)施。（√）1廁所的門(mén)、窗不得與廚房加工間直接相通。（√）1及時(shí)做好廚房及前廳衛(wèi)生，保持墻壁、地面無(wú)油污、無(wú)積水、無(wú)紙屑。（√）前廳設(shè)有供就餐人員洗手的設(shè)施。（√）（打“√”為要求被監(jiān)督人文山和整改的項(xiàng)目）以上事項(xiàng)具體要求及方法已告知，請(qǐng)于年月日前完善。檢查情況如下：檢查人員（簽名）：、被檢查單位現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人（簽名）：年月日第四篇：《餐飲服務(wù)食品安全執(zhí)法文書(shū)規(guī)范》的修改說(shuō)明關(guān)于《餐飲服務(wù)食品安全行政執(zhí)法文書(shū)規(guī)范》的修改說(shuō)明
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