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質(zhì)檢部工作概述-在線瀏覽

2024-10-21 12:37本頁面
  

【正文】 及服務(wù)主動性,積極性,服務(wù)流程完整性、服務(wù)效率,服務(wù)的技巧。10,賓客投拆:向客人提供的服務(wù)是否滿足客人在酒店中的需求,了解并跟蹤投拆全過程及處理結(jié)果。11,管理人員及員工自律:考勤、用餐、溝通方法等一切酒店紀(jì)律制度的行為要求,通過對管理人員及員工的行為舉止的約束,保障酒店日常管理工作的正常運(yùn)行。13,制度、流程健全的督導(dǎo):對酒店現(xiàn)行制度的執(zhí)行力及規(guī)范化操作進(jìn)行日常督導(dǎo),對于不完善的制度,流程責(zé)成相關(guān)部門重新擬定,形成系統(tǒng)上交總經(jīng)辦。在開展質(zhì)檢工作時,應(yīng)秉公辦事,一切依照制度辦事,根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營方針和各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)的質(zhì)量管理計劃和開展質(zhì)量活動方案,并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)制定質(zhì)量管理的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核表格并組織實(shí)施。在檢查過程中,如遇重大問題,有責(zé)任報店內(nèi)當(dāng)班最高領(lǐng)導(dǎo)(不直接參與指揮),確保企業(yè)出售的服務(wù)保質(zhì)保量,維護(hù)企業(yè)的信譽(yù)和消費(fèi)者利益。有權(quán)監(jiān)督各部門執(zhí)行服務(wù)工作、生產(chǎn)、操作規(guī)程、規(guī)范;建議制止不符合質(zhì)量要求的服務(wù)、商品等賣品售給賓客??偨Y(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓(xùn)材料,給予員工及時的貫徹傳達(dá),避免同一事件的再次發(fā)生。1每周對各部門質(zhì)檢結(jié)果進(jìn)行評比,并對重要問題和共性問題進(jìn)行分析,提出合理化建議并上報、存檔。根據(jù)本工程的具體特點(diǎn),制定以下質(zhì)檢部工作程序。質(zhì)檢部在項(xiàng)目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下展開工作。項(xiàng)目部成立以項(xiàng)目經(jīng)理為第一責(zé)任人的質(zhì)量保證體系,同時制定項(xiàng)目各級人員質(zhì)量責(zé)任制。簽定各級人員質(zhì)量責(zé)任合同。各施工隊對本分包區(qū)段的質(zhì)量全權(quán)負(fù)責(zé),建立一套完整的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)。二、質(zhì)量檢查、檢驗(yàn)材料的試驗(yàn)與檢驗(yàn)。(2)由各施工隊負(fù)責(zé)采購的工程材料由各施工隊提供原材料的有效合格證與試驗(yàn)報告,由質(zhì)檢部報監(jiān)理工程師審查合格后方能使用。施工質(zhì)量的檢查與檢驗(yàn)。工序質(zhì)量由區(qū)段進(jìn)行自檢合格后,填寫自檢表,報項(xiàng)目質(zhì)檢部專檢,經(jīng)項(xiàng)目質(zhì)檢部檢查合格后再報監(jiān)理工程師查驗(yàn),經(jīng)監(jiān)理工程師檢查合格后方能進(jìn)入下一工序。(3)有關(guān)分部、分項(xiàng)工程的質(zhì)量檢驗(yàn)評定,由區(qū)段進(jìn)行質(zhì)量自檢自評,并填寫自檢評定表,報質(zhì)檢部核定。如因質(zhì)檢不合格,或有關(guān)資料未完善,項(xiàng)目部不予以計量。所有的報審報驗(yàn)資料由辦公室留有原件,質(zhì)監(jiān)部留復(fù)印件。所有資料文件的交接必須辦理交接手續(xù)。根據(jù)本工程的具體特點(diǎn),特制定以下安全生產(chǎn)工作程序。各施工隊
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