質(zhì)檢部工作概述-wenkub
2024-10-21 12 本頁(yè)面
【正文】 。對(duì)質(zhì)量結(jié)果負(fù)責(zé)，對(duì)質(zhì)檢整改情況進(jìn)行復(fù)查。職責(zé)描述：負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量檢查工作，每日按不同時(shí)間，不同區(qū)域，從員工到執(zhí)行總經(jīng)理，從前臺(tái)到后勤對(duì)酒店進(jìn)行巡回督導(dǎo)，檢查。第一篇：質(zhì)檢部工作概述質(zhì)檢部工作概述質(zhì)檢部是在管理公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，其職責(zé)是對(duì)酒店所有人員、財(cái)、物實(shí)施全面質(zhì)量監(jiān)督檢查。以事實(shí)為依據(jù)，以酒店規(guī)章制定為準(zhǔn)繩，采用不定時(shí)的檢查方式在酒店進(jìn)行紀(jì)律，儀容儀表，環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量，工作完成情況全方位檢查。將每日質(zhì)檢反饋表整理匯總后上報(bào)所在店執(zhí)總、質(zhì)檢部經(jīng)理。衛(wèi)生：食品衛(wèi)生、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生、設(shè)備的清潔維護(hù)、酒店部門內(nèi)部及區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生等。安全、護(hù)衛(wèi)：設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行是否存在安全隱患，服務(wù)項(xiàng)目及程序邏輯是否違反安全規(guī)定，防火設(shè)施的設(shè)置和保養(yǎng)情況，破壞及盜竊事件的發(fā)生情況及處理措施是否相當(dāng)7，產(chǎn)品質(zhì)量：購(gòu)進(jìn)或提供的一切產(chǎn)品，如餐食，冷飲，布草，水果，餐具、菜品等質(zhì)量問(wèn)題。做案例分析，必要時(shí)協(xié)同部門處理賓客投拆。第二篇：質(zhì)檢部工作經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)整體的質(zhì)量檢查，對(duì)各職能部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)組織建立企業(yè)的質(zhì)量管理體系，健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)展系列質(zhì)量管理活動(dòng)，使企業(yè)的質(zhì)量管理日趨完善，達(dá)到經(jīng)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化。制定和不斷完善企業(yè)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，建立一套科學(xué)的、有效的質(zhì)量保證體系，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行企業(yè)制度，嚴(yán)格進(jìn)行檢查考核工作。第三篇：質(zhì)檢部工作程序質(zhì)檢部工作程序?yàn)榧訌?qiáng)本工程的質(zhì)量管理，；理清工作關(guān)系，以期達(dá)到業(yè)主對(duì)工程質(zhì)量的要求。質(zhì)量保證體系及質(zhì)量責(zé)任制的建立。質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)。（1）由項(xiàng)目部組織的工程材料由項(xiàng)目部負(fù)責(zé)提供材料的合格證與實(shí)驗(yàn)報(bào)告，報(bào)監(jiān)理工程師審查，審查合格后，方能使用。（1）對(duì)工程質(zhì)量必須嚴(yán)格實(shí)行“三檢制”，既區(qū)段自檢，班組互檢，項(xiàng)目專檢。三、質(zhì)量與計(jì)量區(qū)段在完成階段性工作，向項(xiàng)目部報(bào)送完成工作量報(bào)表。由區(qū)段自購(gòu)的原材料的有關(guān)質(zhì)量證明文件原件交辦公室，質(zhì)檢部和區(qū)段各留1份復(fù)印件。一、建立各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制項(xiàng)目部成立以項(xiàng)目經(jīng)理為第一責(zé)任人的安全保證體系，同時(shí)制定項(xiàng)目各級(jí)人員安全責(zé)任制。同時(shí)必須向職工進(jìn)行安全技術(shù)操作規(guī)程交底，教育職工正確使用安全防護(hù)用品后方可施工，必須建立安全技術(shù)交底文本卡制度，做好原始記錄。四、安全
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