【正文】 學(xué)校設(shè)立的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助資金賬戶。民辦學(xué)校的國家補(bǔ)助資金撥付到所在轄區(qū)中心學(xué)校賬戶，并接受中心學(xué)校監(jiān)管。按照《霍邱縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目管理暫行辦法》，教育部門要狠抓工程進(jìn)度，確保完成目標(biāo)任務(wù)，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，配齊食堂配套設(shè)備，確保建設(shè)一所，及時(shí)投入使用一所。實(shí)施食堂供餐學(xué)校要充分利用現(xiàn)有的食堂，添置必要的食堂設(shè)備設(shè)施，達(dá)到食堂供餐的條件。食品藥品監(jiān)督管理部門對結(jié)構(gòu)不合理食堂提出整改措施，教育部門按照整改措施制定改造規(guī)劃，撥付食堂改造專項(xiàng)資金，實(shí)施改造?？h教育局要加強(qiáng)對供餐學(xué)校業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督，并將食堂規(guī)范管理作為學(xué)校安全工作考評的重要指標(biāo)。成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，把食堂管理列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，分管校長具體抓。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全和資金安全管理，建立食品采購、食品出入庫管理、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案等制度，并做到制度上墻。實(shí)施食堂供餐學(xué)校按照上級文件要求配備從業(yè)人員，經(jīng)費(fèi)納入地方財(cái)政預(yù)算。（三）實(shí)行校長陪餐制度供餐學(xué)校要細(xì)化校長陪餐制度的具體環(huán)節(jié)和要求，校長或?qū)W校管理人員輪流陪餐，費(fèi)用自理，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決存在的問題。膳食委員會實(shí)行任期制，每屆一年，報(bào)縣營養(yǎng)辦備案。膳食委員會組成人員名單及職責(zé)要在學(xué)校食堂或其它醒目位置長期公示，充分發(fā)揮監(jiān)督作用。學(xué)校安排12名安全管理員對食堂進(jìn)行管理，在日志上記錄就餐學(xué)生數(shù)、陪餐情況、管理情況等，交學(xué)校值日領(lǐng)導(dǎo)審核簽字。1．食品采購。2．索證索票。學(xué)校要設(shè)立食品驗(yàn)收員，對主、副食品的質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，并履行簽字手續(xù)。學(xué)校要建立符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品貯存場所；建立健全食品出入庫管理及臺賬登記制度；嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貯存食品，食品和非食品庫房分開設(shè)置，并配置通風(fēng)、防潮、防鼠等設(shè)施；食品實(shí)行分類、分架、隔墻、離地存放，遵循先進(jìn)先出的原則擺放，周邊不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。食品加工間必須吊頂、貼滿瓷磚，安裝排氣設(shè)備；不得加工和使用有腐敗變質(zhì)跡象或者其它感官性狀異常的食品；食品加工工具（砧板、刀具、容器等）、餐具不得混淆使用，使用前和使用后要按要求做好消毒工作；供餐食品操作人員加工前要洗手、消毒，按相關(guān)規(guī)定著裝上崗，閑雜人員不得進(jìn)入食品加工工作間；食品原料在使用前應(yīng)洗凈，動物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)消毒處理；易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間，加工后應(yīng)及時(shí)使用或冷藏；切配好的半成品應(yīng)與原料分開，根據(jù)性質(zhì)分類存放，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用；已盛裝食品的容器不得直接置于地上；生熟食品的加工工具及容器應(yīng)分開使用并有明顯標(biāo)志；需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，加工后的成品應(yīng)與半成品、原料分開存放；保持烹飪調(diào)料器皿清潔，使用后隨即加蓋或苫蓋，不得與地面或污垢接觸；學(xué)生就餐前，用紫外線燈對餐廳提前半小時(shí)進(jìn)行消毒。備餐和供餐前，工作人員應(yīng)對手部進(jìn)行二次清洗、消毒，并認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品，發(fā)現(xiàn)有感官性狀異常的不得供應(yīng)；食品供應(yīng)時(shí)間不得超過烹飪后2個(gè)小時(shí)，操作時(shí)應(yīng)避免食品受到污染；供餐前應(yīng)檢查餐用具是否潔凈衛(wèi)生，對不潔凈的餐用具要進(jìn)行清洗消毒。學(xué)校食堂提供的食品每天要留樣本，留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，標(biāo)明留樣的時(shí)間，在冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量不少于100g。餐飲器具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈，定位存放，保持清潔；消毒后的餐飲器具應(yīng)貯存在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用，保潔設(shè)施應(yīng)有明顯標(biāo)記；餐飲器具保潔設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期清洗，保持潔凈；已消毒和未消毒的餐飲器具應(yīng)分開存放，保潔設(shè)施內(nèi)不得存放其他物品；餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的應(yīng)收回保潔；不得重復(fù)使用一次性餐飲具，盛放調(diào)味料的容器應(yīng)定期清洗消毒；定期檢查消毒設(shè)備。供餐學(xué)校要在食堂安裝視頻監(jiān)控設(shè)備，加強(qiáng)食堂全方位監(jiān)控。供餐學(xué)校要嚴(yán)格執(zhí)行《霍邱縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐專項(xiàng)資金管理暫行辦法》，規(guī)范收支行為。供貨商憑發(fā)票（有效憑證）和驗(yàn)收清單到中心學(xué)校、縣直屬學(xué)校辦理結(jié)算手續(xù)，中心學(xué)校所屬學(xué)校不得自行采購營養(yǎng)餐食品，不得直接與供應(yīng)商發(fā)生資金結(jié)算關(guān)系。營養(yǎng)餐資金實(shí)行專戶管理，專款專用，單獨(dú)核算，設(shè)立營養(yǎng)餐資金專項(xiàng)賬簿，中心學(xué)校財(cái)務(wù)人員承擔(dān)賬目核算工作。3．完善實(shí)名制系統(tǒng)。學(xué)生異動要隨動隨報(bào)，嚴(yán)禁冒領(lǐng)和套取資金。各校要充分發(fā)揮膳食委員會、家長委員會、教代會等組織的作用，定期組織人員對營養(yǎng)改善計(jì)劃資金運(yùn)行情況進(jìn)行審核。八、工作要求（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單如下：組長：孫玉?。h委常委、副縣長）副組長：李同祥（縣政府辦副主任）劉玉紅（縣教育局黨委副書記、局長）成員：何剛（縣物價(jià)局局長）陳遵坤（縣財(cái)政局副局長）卞命福（縣食品藥品監(jiān)督管理局黨組副書記、副局長）胡偉（縣衛(wèi)生局副局長）潘光明（縣工商行政管理局副局長）李懷東（縣招投標(biāo)管理局副局長）李繼方（縣教育局副局長）張燕（縣農(nóng)委總農(nóng)藝師）顧科春(縣政府采購中心主任)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣教育局，主任由劉玉紅兼任，副主任李繼方，具體負(fù)責(zé)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐實(shí)施的日常工作。各相關(guān)部門要充分發(fā)揮職能作用，加強(qiáng)對農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐工作的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)。；牽頭負(fù)責(zé)食堂供餐的實(shí)施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的建設(shè)和改造；組織開展學(xué)校食堂食品安全教育和日常自查；配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。，切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作。制定營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全培訓(xùn)方案和教材，對實(shí)施食堂供餐的中小學(xué)校長、食堂負(fù)責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn)；深入開展“食品安全進(jìn)校園”活動。、處理消費(fèi)投拆案件。，切實(shí)加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)食堂供餐工作的領(lǐng)導(dǎo)，對食堂供餐工作負(fù)總責(zé)。各部門、各學(xué)校要高度重視食堂供餐的宣傳工作，制定切實(shí)可行的宣傳方案；要高度重視輿情分析，認(rèn)真總結(jié)、宣傳推廣典型經(jīng)驗(yàn)，努力營造良好氛圍。領(lǐng)導(dǎo)組成員單位要切實(shí)履行職責(zé)，制定工作方案，完善各項(xiàng)操作流程及辦法，確保食堂供餐順利實(shí)施。要主動將計(jì)劃實(shí)施情況向同級人大、政協(xié)報(bào)告，接受法律監(jiān)督和民主監(jiān)督?；羟窨h人民政府辦公室2013年12月27日印發(fā)逸夫小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃(食堂供餐)實(shí) 施 方 案學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工程是是黨和政府堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程和民心工程。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長。營養(yǎng)餐配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為小學(xué)生每人每天3元，學(xué)生家庭補(bǔ)助2元，全年在校時(shí)間按200天計(jì)算，即每生每年1000元，標(biāo)準(zhǔn)隨政策變化進(jìn)行調(diào)整。“計(jì)劃”實(shí)施過程中完善“應(yīng)急預(yù)案”，組織開展學(xué)生營養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測。(3)、各班班主任負(fù)責(zé)對學(xué)生營養(yǎng)餐食品的發(fā)放及學(xué)生用餐的安全及進(jìn)行綜合監(jiān)督，做好本班學(xué)生的用餐記錄，定期開展班級食品安全教育和管理。(5)、采購人員做好學(xué)生食品供應(yīng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)禁不合格食品進(jìn)入校園。(7)、學(xué)校其他職工在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的相關(guān)工作。四、管理措施建立實(shí)名制管理學(xué)校以學(xué)生實(shí)際人數(shù)實(shí)際姓名建立花名冊，每餐后學(xué)生必須簽名，并在備注欄內(nèi)填寫滿意程度。對健康狀況變差或不適的學(xué)生要具體分析，研究切實(shí)可行的營養(yǎng)方案。五、監(jiān)督機(jī)制推舉產(chǎn)生由學(xué)生代表、家長代表、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組成的監(jiān)督小組。監(jiān)督食品的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配 廣泛聽取、收集學(xué)生、家長的意見，及時(shí)反饋學(xué)校，并監(jiān)督迅速整改。采購時(shí)索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源。食品入校前嚴(yán)格驗(yàn)收，如實(shí)登記，作好記錄。發(fā)現(xiàn)被污染的蔬菜等食品，立即停止加工或食用。七、食品衛(wèi)生安全管理食堂內(nèi)外天天打掃，櫥柜等經(jīng)常擦洗，保持潔凈。食品存儲間保持通風(fēng)，并做到天天清掃，無蠅蟲無鼠害。造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人，情節(jié)嚴(yán)重的，要上報(bào)司法部門追究法律責(zé)任。食堂后勤人員緊缺，為了確保學(xué)生營養(yǎng)計(jì)劃落到實(shí)處，食堂必須社會化管理經(jīng)營。葉集改革發(fā)展試驗(yàn)區(qū)教育局2014年3月1日葉集試驗(yàn)區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐實(shí)施方案根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》（國辦發(fā)〔2011〕54號）和《安徽省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見的通知》（皖政辦〔2011〕88號）精神，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。二、組織領(lǐng)導(dǎo)為切實(shí)加強(qiáng)對實(shí)施工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)管委成立葉集試驗(yàn)區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂供餐的規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)與指導(dǎo)。辦公室設(shè)在區(qū)教育（體育）局，臺德學(xué)同志兼任辦公室主任，殷方永同志兼任辦公室副主任。由學(xué)校食堂免費(fèi)為學(xué)生提供一份價(jià)值3元的肉食。米、面、油等在常溫下易儲存且保質(zhì)期較長的主食品統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購，供貨商統(tǒng)一配送到各個(gè)學(xué)校；新鮮肉類、蔬菜等副食品，根據(jù)學(xué)校分布情況進(jìn)行設(shè)點(diǎn)，就近采購，按照學(xué)生營養(yǎng)監(jiān)測專家組審定的內(nèi)容，統(tǒng)一食譜，資金統(tǒng)一結(jié)算。四、實(shí)施范圍、標(biāo)準(zhǔn)及步驟（一）實(shí)施范圍：全區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃所有項(xiàng)目學(xué)校。（三）實(shí)施步驟：第一階段：2014年春學(xué)期，開展食堂供餐試點(diǎn)工作，積累經(jīng)驗(yàn)；第二階段：2014年秋學(xué)期，逐步推廣，提高食堂供餐覆蓋率，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)；第三階段：2015年底，全面實(shí)現(xiàn)食堂供餐，形成葉集特色。按照《葉集試驗(yàn)區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目管理暫行辦法》，教育部門要狠抓工程進(jìn)度，確保完成目標(biāo)任務(wù)，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，配齊食堂配套設(shè)備，確保建設(shè)一所，及時(shí)投入使用一所。實(shí)施食堂供餐學(xué)校要充分利用現(xiàn)有的食堂，添置必要的食堂設(shè)備設(shè)施，達(dá)到食堂供餐的條件。區(qū)教育（體育）局要加強(qiáng)對供餐學(xué)校業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督，并將食堂規(guī)范管理作為學(xué)校安全工作考評的重要指標(biāo)。成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，把食堂管理列為學(xué)校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，分管校長具體抓。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全和資金安全管理，建立食品采購、食品出入庫管理、食品加工衛(wèi)生管理、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急預(yù)案等制度，并做到制度上墻。實(shí)施食堂供餐學(xué)校按照上級文件要求配備從業(yè)人員，經(jīng)費(fèi)納入地方財(cái)政預(yù)算。6．實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。7．成立膳食委員會。膳食委員會實(shí)行任期制，每屆一年，報(bào)區(qū)營養(yǎng)辦備案。膳食委員會組成人員名單及職責(zé)要在學(xué)校食堂或其它醒目位置長期公示，充分發(fā)揮監(jiān)督作用。建立學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃供餐臺賬，詳細(xì)記錄每天食譜以及食品的品種、數(shù)量、單價(jià)和來源，分別由采購人員、驗(yàn)收人員和審核人員簽字。六、食品安全制定《葉集試驗(yàn)區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食堂供餐食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》，規(guī)范食品采購、貯存、加工、食用、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按照“生進(jìn)熟出、單一流向”規(guī)程，確保食品衛(wèi)生安全。學(xué)生營養(yǎng)餐所需米、面、油、蛋、奶等主、副食品要通過公開招標(biāo)、邀標(biāo)等程序確定供貨商，蔬菜、肉（禽）類等副食品實(shí)行定點(diǎn)、集中采購，并與供貨商簽訂質(zhì)量安全保證協(xié)議。供貨商必須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》，采購的米、面、油、醬、醋、鹽等食品及營養(yǎng)制品，必須有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證QS標(biāo)志。3．食品貯存。4．食品加工。5．備餐供餐。6．食品留樣。7．清洗消毒。8．視頻監(jiān)控。七、資金管理1．嚴(yán)格資金管理。食品采購驗(yàn)收清單填寫要完整準(zhǔn)確，供貨雙方在驗(yàn)收清單上簽字生效。2．規(guī)范資金核算。營養(yǎng)餐專賬實(shí)行復(fù)式記賬，財(cái)務(wù)人員要按文件規(guī)定規(guī)范設(shè)置會計(jì)科目，及時(shí)將收支憑證進(jìn)行賬務(wù)處理，登記賬簿，編制會計(jì)報(bào)表。確定專（兼）職人員負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)名制管理系統(tǒng)建設(shè)，學(xué)生信息要完整、準(zhǔn)確。4．健全內(nèi)控機(jī)制。建立定期公示制度，自覺接受學(xué)生、家長、社會各界的監(jiān)督。供餐學(xué)校食堂需取得《餐飲服務(wù)許可證》。（二）明確責(zé)任。1．區(qū)教育（體育）局會同有關(guān)部門制定實(shí)施方案；牽頭負(fù)責(zé)食堂供餐的實(shí)施、指導(dǎo)和監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的建設(shè)和改造；組織開展學(xué)校食堂食品安全教育和日常自查；配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。3．區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)做好日常綜合監(jiān)督檢查工作。制定營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全培訓(xùn)方案和教材，對實(shí)施食堂供餐的中小學(xué)校長、食堂負(fù)責(zé)人、工作人員以及供餐企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法規(guī)制度和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn)；深入開展“食品安全進(jìn)校園”活動。4．區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，指導(dǎo)學(xué)校的學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估，對學(xué)生營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見。6．區(qū)農(nóng)業(yè)委員會負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。（三）廣泛宣傳。（四）加強(qiáng)督查。教育督導(dǎo)部門要把計(jì)劃實(shí)施情況作為重要內(nèi)容定期督導(dǎo)。設(shè)置監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監(jiān)督。積極落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐的意見》及相關(guān)省、市、縣會議和文件精神，大力宣傳，勤懇工作，精心組織，真正把學(xué)校的營養(yǎng)餐做成了愛心餐、教育餐。二、領(lǐng)導(dǎo)重視，人人參與學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長王xx任組長，王x任副組長（負(fù)責(zé)食堂采購與管理），成員謝xx、謝xx、曹xx、常xx及各班班主任（負(fù)責(zé)監(jiān)督），切實(shí)地做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生按時(shí)、。三、制度健全，落實(shí)責(zé)任為使學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。制度的完善使得學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐得以安全、健康、順利地開展。堅(jiān)決地杜絕三無食品、腐爛、變質(zhì)、過期食品進(jìn)入食堂，嚴(yán)把物資質(zhì)量關(guān)、食品加工關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品留樣關(guān)，并做好各類表冊的登記，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度。為了確保營養(yǎng)餐安全萬無一失，領(lǐng)導(dǎo)小組派專人（曹貴芬老師）不定時(shí)督導(dǎo)、檢查。由于學(xué)校學(xué)生眾多，服務(wù)態(tài)度等可能與學(xué)生的要求和期望有一些差距。同時(shí)學(xué)校將對學(xué)校的營養(yǎng)餐工作提出更高的要求，學(xué)習(xí)借鑒兄弟學(xué)校的好做法，發(fā)揚(yáng)長處，改進(jìn)不足。營養(yǎng)餐工作總結(jié)2自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計(jì)劃工程開展以