【正文】 建設(shè)工作。二、課程教學(xué)改革課程教學(xué)是專業(yè)教學(xué)開展的核心和依托，尤其是專業(yè)課程的教學(xué)，整個(gè)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施最終通過(guò)各門課程來(lái)落實(shí)，包括實(shí)訓(xùn)實(shí)踐課程。經(jīng)系部領(lǐng)導(dǎo)同意，教研室出臺(tái)了《旅游管理院級(jí)教改試點(diǎn)專業(yè)課程教學(xué)改革推動(dòng)辦法》，啟動(dòng)了第二批課程的教學(xué)改革試點(diǎn)。，促進(jìn)了校內(nèi)理實(shí)一體課程要相互對(duì)接與協(xié)調(diào)在學(xué)生的教學(xué)反饋及教師的交流中，我們發(fā)現(xiàn)在不同老師的專業(yè)課程教學(xué)，在設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)或項(xiàng)目上存在相似相近甚至重復(fù)的問(wèn)題，致使學(xué)生在第二次出現(xiàn)相同或相近實(shí)訓(xùn)任務(wù)時(shí)提不起興趣，為此我們組織了相關(guān)專業(yè)課教師進(jìn)行研討，使專業(yè)課互相協(xié)調(diào)和對(duì)接，有序遞進(jìn)。這些促進(jìn)了專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)，為提升專業(yè)教學(xué)質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。并與金色假日國(guó)際旅行社多次交流該實(shí)訓(xùn)基地下一步持續(xù)發(fā)展的思路。各項(xiàng)教學(xué)項(xiàng)目的申報(bào)凝聚了專業(yè)教師的大量心血，他們加班加點(diǎn)完成了系領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)申報(bào)任務(wù)。精品課程建設(shè)有所突破。本專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)還申報(bào)了2010年院級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的立項(xiàng)。遵照系部領(lǐng)導(dǎo)的指示指導(dǎo)，旅游管理教研室承擔(dān)了設(shè)立旅游經(jīng)濟(jì)研究所的申報(bào)工作，黃美忠撰寫的設(shè)立旅游經(jīng)濟(jì)研究所可行性分析、旅游經(jīng)濟(jì)研究所章程等申報(bào)材料得到領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)，有效地協(xié)助了系部設(shè)立旅游經(jīng)濟(jì)研究所，也將為今后旅游系開展科研活動(dòng)奠定了良好基礎(chǔ)。另有一項(xiàng)省級(jí)課題順利結(jié)題。體驗(yàn)教學(xué)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體，注重學(xué)生在不斷的“體驗(yàn)”中“獲得知識(shí)和發(fā)展能力”。關(guān)鍵詞：體驗(yàn)教學(xué)；旅游專業(yè)；教學(xué)模式體驗(yàn)式教學(xué)是教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景，提供信息、資料、工具和情境等多種途徑，使學(xué)生在不斷的“體驗(yàn)”中 “獲得知識(shí)和發(fā)展能力”的一種教學(xué)方式。然而，目前旅游管理專業(yè)教學(xué)中，組織形式仍以集體教學(xué)為主，教學(xué)方法以講授為主，教學(xué)程序基本是一成不變的“五段式”教學(xué)。這些教學(xué)特征說(shuō)明了目前旅游管理專業(yè)的教學(xué)模式基本上屬于傳統(tǒng)型教學(xué)模式。一、旅游管理專業(yè)課程現(xiàn)行教學(xué)模式存在的問(wèn)題（一）問(wèn)卷調(diào)查為了了解當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)教師教學(xué)中應(yīng)用教學(xué)模式的現(xiàn)狀，筆者在湖南十所高校教師中進(jìn)行了走訪調(diào)研，并進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。問(wèn)卷主要涉及以下內(nèi)容：（1）旅游專業(yè)教師對(duì)教學(xué)思想、理論的認(rèn)知情況；（2）旅游專業(yè)教師對(duì)體驗(yàn)教學(xué)模式的認(rèn)知情況；（3）旅游管理專業(yè)教師應(yīng)用教學(xué)模式的情況；（4）旅游管理專業(yè)教師應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)媒體和實(shí)訓(xùn)設(shè)施的情況。教學(xué)理論和現(xiàn)代教育思想是教學(xué)模式建立的依據(jù)，它是進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的理論支持。通過(guò)調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)，％的教師了解素質(zhì)教育思想，而對(duì)于體驗(yàn)式教學(xué)，%的人完全不知，％的教師只是了解一點(diǎn)，%。當(dāng)問(wèn)到是怎樣理解這一教學(xué)模式時(shí)，理解成教學(xué)結(jié)構(gòu)的教師有52％，理解成教學(xué)程序的有37．8％，另外還有理解成教學(xué)策略、教學(xué)手段、教學(xué)理論的，這說(shuō)明教師雖然知道教學(xué)模式這一術(shù)語(yǔ)，但真正理解的并不多，更談不上深入研究了。筆者從教學(xué)組織形式、教學(xué)方法、教學(xué)程序三個(gè)方面調(diào)查了有關(guān)情況。而談到教學(xué)的基本程序時(shí)，大部分教師的回答是“組織教學(xué)—導(dǎo)入新課—講授新課—鞏固小結(jié)—布置作業(yè)”的五段式教學(xué)。這說(shuō)明師生之間的交流仍需要加強(qiáng)，課堂氣氛需要改善。關(guān)于現(xiàn)代教學(xué)媒體使用情況，73．9％的教師認(rèn)為其對(duì)教學(xué)效果影響非常大或者影響較大，％的教師會(huì)使用Word、PowerPoint等，而對(duì)于其他較為專業(yè)的，如圖形、圖像、動(dòng)畫、多媒體網(wǎng)頁(yè)制作等，很少有老師會(huì)使用。而關(guān)于實(shí)訓(xùn)設(shè)施方面，80%的教師認(rèn)為模擬實(shí)驗(yàn)室條件較差，規(guī)模太小，實(shí)訓(xùn)設(shè)施不足，嚴(yán)重影響了實(shí)訓(xùn)的效果。，強(qiáng)調(diào)“四個(gè)中心”。學(xué)生在學(xué)校被動(dòng)地接受較抽象的、呆板的知識(shí)，從書本到書本，所學(xué)理論與旅游產(chǎn)業(yè)客觀實(shí)際發(fā)生較大的偏差。，教學(xué)主體注重“四點(diǎn)式”。教師在講臺(tái)上面講，學(xué)生在課桌上記筆記，老師是講課的主體，學(xué)生是課堂上的聽眾，學(xué)生沒(méi)有真正的旅游體驗(yàn)、訓(xùn)練和實(shí)踐機(jī)會(huì)。，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在狹隘和滯后性。許多旅游專業(yè)的教學(xué)設(shè)施投入嚴(yán)重不足，多媒體教學(xué)設(shè)施缺乏，旅游模擬實(shí)驗(yàn)室條件較差，有的 模擬導(dǎo)游室、客房和餐飲在一個(gè)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，學(xué)生操作起來(lái)?yè)頂D不堪，達(dá)不到實(shí)訓(xùn)的基本目的。另因?qū)嵱?xùn)基地較少，在旅游教學(xué)環(huán)節(jié)安排上僅僅安排了理論課時(shí)，未安排實(shí)踐課時(shí)，僅安排畢業(yè)實(shí)習(xí)作為實(shí)踐課，而技能課的技能訓(xùn)練所占的課時(shí)比例也很小，畢業(yè)實(shí)習(xí)的面也比較窄，大多是服務(wù)性的學(xué)習(xí)，管理性的實(shí)習(xí)很少，而且實(shí)習(xí)大多安排在最后一年，平時(shí)的實(shí)習(xí)和見習(xí)很少。二、將體驗(yàn)教學(xué)運(yùn)用于旅游專業(yè)課程中的實(shí)施途徑，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性。這樣的教學(xué)觀念和教學(xué)過(guò)程既不適應(yīng)以知識(shí)創(chuàng)新為基礎(chǔ)的社會(huì)發(fā)展的需要，更不利培養(yǎng)全面發(fā)展的人才。體驗(yàn)式教學(xué)的核心理念是關(guān)注學(xué)生體驗(yàn)、感悟和實(shí)踐的過(guò)程，通過(guò)學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)造、實(shí)踐環(huán)節(jié)的開發(fā)和學(xué)習(xí)渠道的拓寬，豐富學(xué)生的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳承、能力發(fā)展、態(tài)度與價(jià)值觀形成的統(tǒng)一。，營(yíng)造寬松、和諧的體驗(yàn)環(huán)境。但以學(xué)生為主體并不排斥教師的主導(dǎo)作用，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者，通過(guò)營(yíng)造寬松、和諧的學(xué)習(xí)氛圍，創(chuàng)設(shè)符合教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)情境，找出新舊知識(shí)之間的線索和聯(lián)系，把問(wèn)題引向深入，并組織學(xué)生交