員工食堂工作規(guī)范及紀律要求-在線瀏覽
2024-10-20 23:24本頁面
【正文】 衛(wèi)生安全的相關法規(guī)，做好菜品的營養(yǎng)搭配，注重食品質量、用餐環(huán)境清潔，確保師生衛(wèi)生安全用餐，開心工作。四、工作配合默契，團結友善、互幫互助、不得把自己不愿做的事躲讓給別人去做，不準有打架斗毆行為。如有違反輕者罰款一次扣工資50，重者辭退。工作時間不準吸煙、飲酒、不準大聲喧嘩，打鬧、說話要文明，不利于學生聽的話一定要避之，如有違反警告處理。嚴禁在加工食品過程中吃零食，在售飯菜時一定帶上口罩。七、愛護公物設施，所有設備要合理使用，出現(xiàn)故障及時停用，上報維修。八、各崗位人員要保管好原材料。如發(fā)現(xiàn)由個人工作狀態(tài)不佳所造成損失和 浪費者，將嚴肅處理。十、衛(wèi)生打掃要求：就餐廳、油煙罩內外、窗臺、玻璃、墻壁蜘蛛網、儲藏間地面和相關桌面、案板每周一次大清掃；餐具堅持每天每頓餐后洗凈消毒，所有用具用后及時清洗或消毒；學校不定時檢查，若被衛(wèi)生監(jiān)督所和整治辦查處，每人罰款50元。食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等可能有礙食品衛(wèi)生的病癥時，應立即暫停工作崗位，待查明病因或治愈后，方可重新上崗。十二、未盡事宜按照食品衛(wèi)生安全法和學校相關制度執(zhí)行。甕安縣小河山學校2013年9月第三篇：員工工作紀律規(guī)范員工紀律規(guī)范員工工作紀律基本條款：應遵守公司作息時間，每天準時上、下班。工作時間禁止擅離工作崗位，包括無故串崗。因工作去開會、學習、培訓等也應請假并獲得上級批準，不得遲到、早退或無故缺席。若確因工作需要，公司統(tǒng)一組織加班時，應服從安排。禁止利用電腦從事與工作無關的事或看與工作無關的書報雜志。1禁止工作時間在辦公區(qū)域用餐、吃點心、糖果或其它食物。1禁止在公司范圍內進行任何形式的賭博，包括變相賭博。1除非經公司副總經理以上領導批準，不得利用公司電話撥打私人電話，尤其是私人長途電話。注：辦公室內禁止吸煙，違者罰款50元。（2）上班竄崗，私自離崗、調班、調崗、外出、做與工作無關的事情的扣5元。（11）各負責衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生不合格的扣5元。獎勵項目（1）提出切實可行的建議并被采納，獎勵10元；（2）工作表現(xiàn)突出、積極肯干，獎勵10元；（3）優(yōu)質服務得到就餐員工表揚或上級領導表揚，獎勵10—20元；（4）公司其他給予獎勵的事項，酌情獎勵。各級各類窗口單位可據(jù)此并根據(jù)各自服務特點，制訂細化的服務規(guī)范。服務方式（場所）包括現(xiàn)場服務、語音服務、視頻服務和網絡服務等。開展各
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