【正文】 通職工看作提高質(zhì)量和生產(chǎn)效率的根本源泉，而不是把資本支出租自動化人微言輕提高生產(chǎn)效率的最主要的源泉。在這方面，新興儀器場就做得不夠，在20世紀(jì)90年代初由于自己給技術(shù)骨干的待遇實(shí)在太低，致使技術(shù)骨干大量外流。成飛的人才理念是“賽馬識馬 盡能敬賢”，人才選拔機(jī)制關(guān)鍵在“賽”，公平競爭、公開選擇、優(yōu)勝劣汰；成飛的用人之道突出了“能”，尊重知識、尊重人才，企業(yè)敬人，人盡其能。體制和制度是積極還是消極，在于它是人們積極性的助推器，還是作繭自縛的消極繩索。新興儀器廠也注重平時對員工的獎勵，可這個獎勵不公開化。工資待遇完全是領(lǐng)導(dǎo)說了算，員工沒有表決權(quán)，這種體制對公司大大不利，嚴(yán)重影響了員工的積極性，給人一種消極的現(xiàn)象。要想制定出優(yōu)秀的企業(yè)制度，首先要有正確的人性假設(shè)和科學(xué)的制度文化觀念。勞倫斯?米勒指出：“美國管理方式的許多做法都建立在假設(shè)工人總是犯錯誤這一基礎(chǔ)之上?！奔词故欠e極的體制和制度，也不是維系企業(yè)組織的惟一手段。不論一位老板多么聰明能干，如果不能同職工同心協(xié)力一起干，而是手持權(quán)力與制度的魔杖，與工人對著干，那么等待他的只能是失敗。企業(yè)文化建設(shè)要以開放、兼容、更新的精神，在繼承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，使企業(yè)文化建設(shè)和思想政治工作、精神文明建設(shè)更好地結(jié)合起來，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)的活力，不斷改造，不斷超越，推動企業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。特此暑假期間，走入企業(yè)實(shí)習(xí)，了解企業(yè)文化、結(jié)構(gòu)、制度、運(yùn)轉(zhuǎn)以及存在問題。隨著我國加入世界貿(mào)易組織國外零售行業(yè)不斷涌入中國市場，我國的零售業(yè)面臨著越來越激烈的國際競爭。二、實(shí)習(xí)時間：2013年7月10日至2013年8月10日。公司主營業(yè)務(wù)為社區(qū)連鎖中型生活超市。我每天的工作大抵是：八點(diǎn)半上班，到店后先整理一下店面，保證店的整潔，明亮。之后就是等待顧客的光臨啦。在解答顧客疑問是要耐心、細(xì)心，要竭盡所能的為顧客挑選到令其滿意的商品。下班前整理店面，清點(diǎn)白酒數(shù)量，報告一下今天的營業(yè)額就可以啦。更重要的是我了解企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)中涉及的管理，組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)開展，以及存在的問題。一手創(chuàng)辦企業(yè)。汪毅董事長在十幾年的商海拼搏中鍛煉了堅忍不拔的毅力。從滿天星來看,以上幾類人都,對不同的人采取不同的方式，包括金錢，榮譽(yù)，福利，地位。而不同的需求對于不同的員工來說，重要性又不一樣，所以要有針對性的給予滿足才能提高員工的積極性。涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀店長、優(yōu)秀部長、優(yōu)秀員工企業(yè)一定要讓員工在工作期間能力得到成長，既能提高工作效率，為企業(yè)創(chuàng)造效益，同時也讓員工自身收獲。要樹立終生學(xué)習(xí)的意識。為降低成本，讓利顧客，超市從創(chuàng)辦時的本地采購逐漸的發(fā)展為全國采購。選擇性地接納本地名優(yōu)供貨廠家，形成多點(diǎn)多渠道供貨途徑，所見了功效環(huán)節(jié)，降低了精英算費(fèi)用，從而是零售價格一降再降。并于2010年推出在線商城業(yè)務(wù)，在線訂購，送貨上門。前期的各種投入都依靠在營銷中獲利。并采取一如既往的平價低價策略深入民心，這是符合社區(qū)超市的特色。e戰(zhàn)略規(guī)劃未來幾年，滿天星將堅持社區(qū)服務(wù)為主，以店鋪擴(kuò)張、資本運(yùn)營的發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步鞏固擴(kuò)大合肥市場，提高現(xiàn)有的市場份額，用更新的成果回報社會?？偨?jīng)辦負(fù)責(zé)評估各部門、各門店工作成效，檢查及修訂各部門工作目標(biāo)。業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)市場調(diào)研，以及銷售和庫存清點(diǎn)，供貨管理。生鮮部是生鮮產(chǎn)品的供銷和產(chǎn)品安全。物流中心負(fù)責(zé)產(chǎn)品的調(diào)度。物業(yè)部負(fù)責(zé)店面的設(shè)備維修保護(hù)，水電供應(yīng)。至于工程部和外聯(lián)拓展部涉及事務(wù)較少。根據(jù)業(yè)務(wù)部對于銷售量的統(tǒng)計和庫存，進(jìn)行定期進(jìn)貨，由物流中心負(fù)責(zé)配送。生鮮以本地產(chǎn)品為主。超市需要每天對銷量和庫存進(jìn)行統(tǒng)計，并進(jìn)一步制定營銷方案企業(yè)管理中存在的問題。工程部和外聯(lián)拓展部屬于多余部門。部門眾多也容易引起相互推諉。目前正處于招聘網(wǎng)絡(luò)推廣營銷經(jīng)理，美工時期，是人員的欠缺，但愿會提高業(yè)績結(jié)束語：本次實(shí)習(xí)表現(xiàn)得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定，從自身看來，也是收獲很大。但還有很多地方暫未設(shè)計到，有待進(jìn)一步學(xué)習(xí)，此外，也。第三篇：工商管理專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報告工 商 管 理 專 業(yè) 認(rèn) 識 實(shí)習(xí)院系：*********** 班級：****** 姓名：***** 學(xué)號：********** 指導(dǎo)老師：***********一、企業(yè)概況：統(tǒng)一企業(yè)是臺灣一家大型食品公司，在東亞、東南亞均有很高的知名度，也是臺灣規(guī)模最大的食品業(yè)者之一。統(tǒng)一企業(yè)公司于一九六七年八月二十五日成立，本著「嘉惠地方」的創(chuàng)業(yè)精神，以員工82人，資本額3200萬元，為日后的食品王國奠定基礎(chǔ)。企業(yè)自創(chuàng)立以來，除了致力于食品制造業(yè)之外，在成長的過程中，隨時注意時代的潮流變化、掌握消費(fèi)者的生活需求，持續(xù)不斷拓展新的事業(yè)、順勢擴(kuò)大，在適當(dāng)?shù)臋C(jī)會、在適當(dāng)?shù)氖袌?、投入合適的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)，并將既有的資源加以整合、運(yùn)用與發(fā)揮，進(jìn)而創(chuàng)造出相乘的綜合效益，也直接與間接地促進(jìn)了社會的繁榮與國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。從90年代初期開始，該集團(tuán)在北京、上海、沈陽、哈爾濱、成都、廣州、天津、武漢、新疆等地設(shè)立了約40家企業(yè)，以綜合食品為核心，投資規(guī)模達(dá)13億美元，是在大陸投資最大的臺灣企業(yè)之一。大陸地區(qū)是全世界華人最多、近年來經(jīng)濟(jì)成長最快的地區(qū)，所以公司在大陸的投資，將成為統(tǒng)一企業(yè)邁向世界舞臺的重要一步，也將是公司在 21 世紀(jì)成功的關(guān)鍵。項(xiàng)目總投資3000萬美元，占地180畝，規(guī)劃建設(shè)2條飲料生產(chǎn)線和4條方便面生產(chǎn)線。2006年，公司將新增一條飲料生產(chǎn)線、兩條方便面生產(chǎn)線。鄭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司的銷售業(yè)績在中原大地也不斷成長，利潤9742萬元，利稅5260萬元；2008年實(shí)現(xiàn)銷售收入8億元，利稅6154萬元；。區(qū)域分布如：豫南包含漯河、駐馬店、信陽、南陽；豫北包含鄭州、安陽、濮陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作；豫東包含開封、周口、商丘；豫西包含洛陽、平頂山、三門峽、許昌。顏博明先生是統(tǒng)一企業(yè)(中國大陸)公司的副董事長。原任統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理。生產(chǎn)經(jīng)營狀況（Producing and operating status），也稱生產(chǎn)經(jīng)營情況（Production and Operation Conditions）（一）在生產(chǎn)方面：統(tǒng)一企業(yè)自從創(chuàng)業(yè)以來，即遵循企業(yè)創(chuàng)始人吳修齊先生所秉持之「三好一公道」的經(jīng)營理念，多角經(jīng)營，擴(kuò)大規(guī)模，并主要致力于是食品制造業(yè)的生產(chǎn)。在茁壯時期，統(tǒng)一企業(yè)適時地全面開發(fā)產(chǎn)品去滿足大眾消費(fèi)的需求，同時大量地引進(jìn)優(yōu)良設(shè)備與學(xué)習(xí)國外先進(jìn)技術(shù)，朝向高質(zhì)高值的經(jīng)營策略運(yùn)作。在國際化時期，國民所得(GNP)突破一萬美元，競爭者水準(zhǔn)的提升、以及國內(nèi)市場的飽和，使統(tǒng)一企業(yè)深刻體認(rèn)到必須朝國際化發(fā)展來突破成長障礙。統(tǒng)一企業(yè)目前國內(nèi)外轉(zhuǎn)投資相關(guān)企業(yè)已多達(dá)一百余家，經(jīng)營項(xiàng)目涵括多項(xiàng)民生消費(fèi)相關(guān)的商品與服務(wù)，成為一個多角化經(jīng)營的綜合生活產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。（二）在銷售方面：掌握消費(fèi)趨勢，實(shí)行不同的銷售戰(zhàn)略。（三）在服務(wù)方面：統(tǒng)一集團(tuán)在全國各大中城市都設(shè)有營業(yè)機(jī)構(gòu)，并且在其企業(yè)內(nèi)部互聯(lián)可以通過電信長途專線實(shí)現(xiàn)。Unihub將依托自身高品質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)、設(shè)備資源及經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)專家，為統(tǒng)一集團(tuán)構(gòu)建包括北京、上海、昆山、廣州、成都、武漢、沈陽、合肥、哈爾濱等9個地區(qū)的全國范圍的VPN服務(wù)。在售后方面，企業(yè)堅持完善的售后服務(wù)。堅持著「三好一公道」、「誠實(shí)苦干」、「創(chuàng)新求進(jìn)」的經(jīng)營理念，服務(wù)社會大眾。通過參觀、學(xué)習(xí)以及向?qū)I(yè)人員請教來完成本次實(shí)習(xí)。還有通過對企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置、企業(yè)的基本生產(chǎn)流程及其管理、營銷系統(tǒng)、物流系統(tǒng)等參觀、學(xué)習(xí)和企業(yè)專業(yè)人員的介紹，我們對企業(yè)經(jīng)營管理及其運(yùn)行有一定的認(rèn)識。各個子公司有自己獨(dú)立的管理系統(tǒng)，各個子公司最高負(fù)責(zé)人是總經(jīng)理，總經(jīng)理對總公司負(fù)責(zé)。然后產(chǎn)品開發(fā)部、營銷部按《產(chǎn)品要求評審管理程序,《訂單評審管理辦法》組織對客戶訂單評審。生產(chǎn)計劃通過管理部門的批準(zhǔn)后便開始實(shí)施生產(chǎn)計劃，首先生產(chǎn)部根據(jù)生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)，并負(fù)責(zé)檢查執(zhí)行情況，解決執(zhí)行過程中出現(xiàn)的各種問題，重點(diǎn)完成如下工作：a組織生產(chǎn)前的準(zhǔn)備；b控制生產(chǎn)進(jìn)度，銜接在制品的儲備，抓好產(chǎn)品配置，均衡生產(chǎn)，保證生產(chǎn)順暢，確保生產(chǎn)計劃的完成。在 4生產(chǎn)過程中,各作業(yè)車間按照《工藝管理程序》《工序質(zhì)量控制管理程序》進(jìn)行生產(chǎn)。生產(chǎn)部在《T+2日生產(chǎn)計劃》及《月度生產(chǎn)滾動計劃》中體現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中有不合格品則依照公司《不合格品控制程序》進(jìn)行處理。生產(chǎn)中測量與監(jiān)控設(shè)備依照《監(jiān)視與測量裝置管理程序》進(jìn)行管理。生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品標(biāo)識依照《產(chǎn)品標(biāo)識和與可追溯性控制程序》進(jìn)行處理。產(chǎn)品入庫前，由品管部檢驗(yàn)員按照《檢驗(yàn)和試驗(yàn)管理程序》進(jìn)行檢驗(yàn)；檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品依照《倉儲管理控制程序》進(jìn)行入庫。③ 企業(yè)的營銷管理；統(tǒng)一集團(tuán)從創(chuàng)立之初就注重實(shí)行營銷策略，首先企業(yè)要堅持“4C”原則，以消費(fèi)者為中心。④企業(yè)的質(zhì)量管理及其控制；作為食品企業(yè)，統(tǒng)一集團(tuán)堅持從產(chǎn)品研發(fā)到產(chǎn)品最終到達(dá)消費(fèi)者手中，都嚴(yán)格執(zhí)行國家的有關(guān)質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)。并且不斷完善公司的環(huán)境管理體系、質(zhì)量管理體系和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系⑤企業(yè)的物流管理統(tǒng)一公司的流通群公司于 1996年為確立專業(yè)分工與提高效能，商流群、物流群正式分立。商品橫跨常溫、低溫、冷藏三個溫層的管理配送，是全國最綿密的通路網(wǎng)，擁有的30000家食品客戶，更是全國最大的銷售系統(tǒng)。故此，針對我們有這方面的需求，學(xué)校專門安排了三周時間讓我們進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知的實(shí)習(xí)，本次專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)，以使我們對工商企業(yè)及其管理運(yùn)作有基本的了解。這次進(jìn)行的專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)是我們進(jìn)入大學(xué)以來的第二次真正意義上的社會實(shí)踐，首先我們通過自己的努力去找到可以幫助我們完成本次實(shí)習(xí)的企業(yè)，這在一定程度上鍛煉了我們的社會交往能力和人際溝通能力。本次實(shí)踐的主題是對工商管理專業(yè)的認(rèn)識，這次我去參觀了統(tǒng)一集團(tuán)在鄭州的分公司，雖然鄭州統(tǒng)一分公司是一個隸屬于統(tǒng)一集團(tuán)的子公司，但它在各個方面都比較完備，有完善的組織管理體系。主要生產(chǎn)和銷售方便面、飲料與乳品等。公司占地156畝，經(jīng)過二次增資，注冊資本已達(dá)3700萬美元，投資總 6