【正文】 育了一批李子品種，促進(jìn)了李子生產(chǎn)得到較快發(fā)展。 （ 2）市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè) 近年來(lái)，由于蘋果、梨等大宗水果價(jià)格波動(dòng)較大，而桃、杏、李子、桑果、棗、櫻桃等小雜果的市場(chǎng)卻看好。截止 2021 年，我國(guó)規(guī)?；钭釉耘嗝?600萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量 250萬(wàn)噸以上。但據(jù)相關(guān)部門預(yù) 測(cè)，到 2021 年，全國(guó)果園總面積穩(wěn)定在 ，主要是淘汰和改良老品種，發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種，預(yù)計(jì)種植面積年遞增率 2%左右，優(yōu)質(zhì)李子生產(chǎn)供給不足的情況將會(huì)在較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)存在。統(tǒng)計(jì)顯示，世界豬肉產(chǎn)量從 1996年的 7930 萬(wàn)噸增加到 2021年的 10500萬(wàn)噸， 10 年間增長(zhǎng)了 ％，目前已占世界肉類總產(chǎn)量的 40％左右。豬肉進(jìn)口方面，作為 主要進(jìn)口國(guó)之一的日本， 2021年進(jìn)口量與 2021年相比變動(dòng)不大；朝鮮國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)品需求旺盛，進(jìn)口量有所增加。此期間，豬肉市場(chǎng)成交量從 。近年來(lái)我國(guó)豬肉消費(fèi)量復(fù)合增長(zhǎng)率 %左右，其中 %的增長(zhǎng)來(lái)自國(guó)內(nèi)人口總量的增長(zhǎng)， 4%來(lái)自人均消費(fèi)量的增加。消費(fèi)量處于較低水平，表明市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力大。世界肉類組織主席、愛(ài)爾蘭食品局首席執(zhí)行官說(shuō)：“世界各國(guó)豬肉產(chǎn)量和需求量都在上升，其次，能源價(jià)格、飼料價(jià)格上升，玉米價(jià)格上升尤其快”。據(jù)報(bào)道，凈進(jìn)口大國(guó)主要集中在亞洲的日本、韓國(guó)、新加坡、菲律賓、香港等國(guó)家和地區(qū)以及俄羅斯，年進(jìn)口量約 300 萬(wàn)噸。長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲和環(huán)渤海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快，二、三產(chǎn)業(yè)比重提高，養(yǎng)豬業(yè)向內(nèi)地主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，全國(guó)產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)更趨明顯，銷區(qū)生豬調(diào)入量逐年增加。雖然肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，豬肉消費(fèi)比重有所下降，但在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，豬肉仍將是我國(guó)肉類消費(fèi)的主體，絕對(duì)消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。隨著全面小康社會(huì)目標(biāo)的逐步實(shí)現(xiàn)，農(nóng)民收入將有較快增長(zhǎng)。隨著人民生活 的不斷改善，人們對(duì)豬 肉及其產(chǎn)品品質(zhì)要求越來(lái)越高，安全衛(wèi)生的無(wú)公害豬肉已顯示出很好的市場(chǎng)前景。 李子 （ 1）市場(chǎng)需求現(xiàn)狀 近年來(lái)，隨著人們對(duì)水果多樣化的需要，產(chǎn)量小、季節(jié)性銷售較強(qiáng)的桃、杏、李子、桑果、棗、櫻桃等小水果，在大宗水果生產(chǎn)和銷售不斷發(fā)展的帶動(dòng)下，小水果成為水果市場(chǎng)受歡迎的新成員，市場(chǎng)需求量不斷增加，占水果市場(chǎng)銷售總量的比重已從 1990 年的 7％左右增加到了目前的 15％左右。我國(guó)李子種植面積從 1996 年的 360萬(wàn)畝到 2021年 600萬(wàn)畝，產(chǎn)量從 1996年的 150 萬(wàn)噸到2021 年的 250 萬(wàn)噸。 我國(guó)周邊的 俄羅斯、 日本、韓國(guó)、 ***等國(guó)家由于種植面 積少、產(chǎn)量低等因素影響，是主要進(jìn)口國(guó)，都存在有市場(chǎng)需求、但沒(méi)有產(chǎn)品供給的狀況。 （ 2）市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 隨著國(guó)家對(duì)水果生產(chǎn)穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量等目標(biāo)的落實(shí)，以及人們對(duì)李子具有促進(jìn)消化、清肝利水、降 壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳和美容養(yǎng)顏等功能的認(rèn)識(shí)，李子品質(zhì)的提高，市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)李子的需求量呈逐年增加趨勢(shì)較為明顯。國(guó)際市場(chǎng)，尤其是我國(guó)周邊國(guó)家市場(chǎng)年需求增長(zhǎng)率為 4%以上。 （三）目標(biāo)市場(chǎng)分析 生豬 省內(nèi)市場(chǎng)、 ***和 ***市場(chǎng)仍為主要目標(biāo)市場(chǎng)，其它國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)為后備市場(chǎng) 2021 年 ***省生豬存欄數(shù)達(dá) 萬(wàn)頭，名列全國(guó)第 8 位，存欄肉豬，豬肉產(chǎn)量 、占肉類總產(chǎn)量的 %、名列全國(guó)第六位，出口 400 多萬(wàn)噸。 李子 以省內(nèi)、 ***和 ***市場(chǎng)為目標(biāo)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)其它市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)為后備市場(chǎng) 2021 年， ***省水果總產(chǎn)量 萬(wàn)噸，其中李子產(chǎn)量占 水果總產(chǎn)量的 1%左右。 近年來(lái)國(guó)內(nèi)外人均年消費(fèi)水果持續(xù)上升，省內(nèi)、國(guó)內(nèi)和國(guó)外的需求市場(chǎng)大，近年來(lái)總體上優(yōu)質(zhì)水果市場(chǎng)仍然處于供不應(yīng)求的局面，隨著人口的增加和人們生活水平改善，消費(fèi)量也將增加。 （四）價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) 生豬 根據(jù)農(nóng)業(yè)部資料分析， 2021年，我國(guó)生豬的平均價(jià)格為 11 元 /kg 以上，其中，年初的第一季度最高，生豬平均價(jià)格 17元 /kg，最低為 9至 10月，平均價(jià)格 元 /kg左右； ***省生豬平均價(jià)格 元 /kg，最高價(jià) 元 /kg，最低價(jià) 元 /kg。預(yù)計(jì) 2021年年生豬價(jià)格保持在 12 元 /kg左右的水平。 2021 年豬肉的平均價(jià)格為 歐元 /噸； 美國(guó) 2021 年豬肉切塊的批發(fā)價(jià)格與上年相比下降 %，腰肉（ 14～ 19磅）批發(fā)價(jià)格下降 %，腹肉（帶皮，12～ 14磅）批發(fā)價(jià)格上漲 %，腿肉（ 20～ 23磅）批發(fā)價(jià)格下降 %，豬肉碎屑（ 72%新鮮）批發(fā)價(jià)格下降 %。由于受到當(dāng)前金融危機(jī)以及主要出口國(guó)豬肉出口減少以及 世界豬肉消費(fèi)量增加的共同影響，國(guó)際市場(chǎng)的豬肉價(jià)格將可能保持在 /kg 左右的水平。 2021 年國(guó)內(nèi)李子平均銷售價(jià)格每千克在 2— 6 元不等，其中， 主產(chǎn)區(qū) 平均銷售價(jià)格每千克 — 4 元，主銷區(qū)平均銷售價(jià)格每千克在 2— 8元。我國(guó)周邊的 ***等東盟國(guó)家的平均銷售價(jià)格每千克 2— 8 元。 （五）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 （ 1）生豬 四川、湖南、湖北、山東、江西、安徽、江蘇、河南、廣西及河北是我國(guó)十大生豬生產(chǎn)區(qū)。 2021 年以來(lái)， ***省生豬產(chǎn)量從原來(lái)的全國(guó)第 14 位躍居全國(guó)第 6 位，每年向省外供應(yīng)生豬 400 多萬(wàn)頭，由銷售區(qū)變?yōu)榱松a(chǎn)區(qū)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上來(lái)自十大養(yǎng)豬省市的競(jìng)爭(zhēng)加劇，特別四川省，其養(yǎng)豬量排名全國(guó)第一，又與 ***省相連，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)增大。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，李子產(chǎn)業(yè)的規(guī) ?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)程度得到較快提升，質(zhì)量也快速提高，品種結(jié)構(gòu)、熟期結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到調(diào)整優(yōu)化，越來(lái)越受到消費(fèi)者歡迎。 ***州水果總產(chǎn)量 萬(wàn)噸，其中李子產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的 2%左右。 在國(guó)際市場(chǎng)上，歐 盟、印度、巴西和美國(guó)是世界上最大的水果生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，而在我國(guó)的周邊俄羅斯和 日本、韓國(guó)、 ***等東亞國(guó)家是主要進(jìn)口國(guó) 。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)劣分析 （ 1）國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 生豬、李子的優(yōu)勢(shì)是生產(chǎn)成本比較低，產(chǎn)業(yè)具有互補(bǔ)性，且李子是 ***地方新特優(yōu)品種；劣勢(shì)是世界貿(mào)易規(guī)則、尤其是東盟自由貿(mào)易區(qū)規(guī)則不完善以及集約化生產(chǎn)水平相對(duì)較低。 ***地處北亞熱帶，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水資源充足，飼料資源豐富，有利于動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，發(fā)展水果和養(yǎng)殖業(yè)有較好的資源優(yōu)勢(shì)；二是價(jià)格優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，我國(guó) 東盟大通道的建設(shè)為項(xiàng)目出口創(chuàng)造有利的條件，可 大大節(jié)約了運(yùn)輸成本。 ***地處 ***省參與中越“兩廊一圈”合作及泛珠三角區(qū)域合作前沿地帶和結(jié)合部，隨著 ***交通基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，逐步成為***省通往華南沿海及港澳經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、走向 ***及整個(gè)東盟國(guó)家的重要通道，在全省區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局中的通道戰(zhàn)略地位日益凸現(xiàn)。項(xiàng)目的劣勢(shì)是 項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的開(kāi)發(fā)較晚，且以銷售鮮活產(chǎn)品為主，在特色品 牌，規(guī)模檔次等方面的競(jìng)爭(zhēng)力尚需加強(qiáng)。由于省內(nèi)已經(jīng)有部分發(fā)展比較成熟的水果和生豬生產(chǎn)基地，且有的實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；图s化生產(chǎn)，產(chǎn)品不僅在 ***市場(chǎng)受到歡迎，還銷售到其他省市和出口。 （六）目標(biāo)市場(chǎng)占有份額分析 省內(nèi)市場(chǎng) 省內(nèi)和周邊市場(chǎng)是本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)，也是打造品牌和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 項(xiàng)目投產(chǎn)并穩(wěn)產(chǎn)后，將積極開(kāi)拓 ***及沿海等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，作為擴(kuò)大再生產(chǎn)后的目標(biāo)市場(chǎng)，逐步提高市場(chǎng)份額。 （七） 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 （ 1）生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn) 生豬和李子生產(chǎn)需要一定的生產(chǎn)周期，尤其是李子育苗種植后大約需要三年時(shí)間才到盛產(chǎn)期，無(wú)論是生產(chǎn)者或是市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)的專家，在信息傳遞相對(duì)較快的今天，在無(wú)法獲取準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的情況下，要向準(zhǔn)確把握行情走勢(shì)恐怕都并非易事，這樣就無(wú)法及時(shí)做出反應(yīng)和調(diào)整，哪怕能及時(shí)把握市場(chǎng)行情，生產(chǎn)中要在短期內(nèi)調(diào)整改變生產(chǎn)現(xiàn)狀也有一定難度。本項(xiàng)目李子生產(chǎn)采取種植與保鮮相結(jié)合，雖然通過(guò)保鮮庫(kù)保存可以在一定時(shí)期內(nèi)緩解市場(chǎng)賣難的問(wèn)題，但保鮮期的限制和保鮮成本又不可能容許堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的等待觀望。所以，即使發(fā)現(xiàn)消費(fèi)需求變化及產(chǎn)品過(guò)剩的勢(shì)頭，仍無(wú)法調(diào)整產(chǎn)品的生長(zhǎng)自然規(guī)律，也不一定能通過(guò)加工等營(yíng)銷方式的轉(zhuǎn)變?cè)诙唐趦?nèi)拓展市場(chǎng)。堅(jiān)持走優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、安全、高效益內(nèi)涵式發(fā)展道路，大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植和養(yǎng)殖，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 （ 2） 建立現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理體系，以提高規(guī)模經(jīng)濟(jì)、組織化程度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，探索契約制、合作制、股份制等多種形式的農(nóng)民利益聯(lián)系機(jī)制，建立現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理體系，促進(jìn)品牌提升，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，形成緊密性的利益共同體，共同規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 三、建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 （一）項(xiàng)目組成 本項(xiàng)目由年出欄 DLY 三元雜優(yōu)質(zhì)肉豬 10 萬(wàn)頭的肉豬生產(chǎn)基地、產(chǎn) 10萬(wàn)噸李子生產(chǎn)基地、年保鮮李子 2 萬(wàn)噸的氣調(diào)貯藏保鮮庫(kù)一座、年生產(chǎn) 1萬(wàn)噸以濃縮飼料為主的飼料加工廠和年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 1 萬(wàn)噸的有機(jī)肥廠各一座以及繁殖母豬存欄 1000 頭的二元雜母豬養(yǎng)殖示范場(chǎng)組成。無(wú)論是養(yǎng)豬還是李子種植，所需的基礎(chǔ)設(shè)施均由農(nóng)戶自行解決，項(xiàng)目?jī)H測(cè)算公司直屬部分，即： 新建占地 50 畝，繁殖母豬存欄 1000頭的二元雜母豬養(yǎng)殖示范場(chǎng)和年生產(chǎn) 1萬(wàn)噸以濃縮飼料為主的飼料加工廠一座，為訂單農(nóng)戶年提供 DLY 三 元雜商品仔豬 2 萬(wàn)頭及部分飼料。 新建李子保鮮庫(kù) 1 座，占地 30 畝，年保鮮李子 2萬(wàn)噸的氣調(diào)貯藏保鮮庫(kù)一座。 豬舍： 母豬舍 10000 平方米； 公豬舍 1050平 方米。 行政生活用房： 辦公樓 300 平方米； 宿舍 1000 平方米； 廚房 150 平方米； 餐廳 300 平方米； 沐浴室 100 平方米； 廁所 100 平方米。 ①有機(jī)肥加工廠 有機(jī)肥加工車間 5000 平方米； 成品倉(cāng)庫(kù) 3000 平方米。 設(shè)備 飼養(yǎng)管理設(shè)備（含各種限位欄及工器具等） 1 套； 飼料加工設(shè)備（年單班 1 萬(wàn)噸） 1套； 有機(jī)肥加工設(shè)備（日處理鮮糞 40噸） 1套； 李子保險(xiǎn)庫(kù)冷藏機(jī)組 1 套； 輔助設(shè)備 2 套； 運(yùn)輸車輛 臺(tái)； 辦公管理設(shè)備 2 套。 （三）產(chǎn)品方案 產(chǎn)品方案 （ 1）生產(chǎn)基地 項(xiàng)目建成后 ，年生產(chǎn)李子 10 萬(wàn)噸，其中 4萬(wàn)噸由農(nóng)戶自產(chǎn)自銷，公司收購(gòu)經(jīng)營(yíng)其余 6萬(wàn)噸（其中的 2萬(wàn)噸冷藏后銷售）。 （ 2）飼料加工廠 項(xiàng)目建成后，主要生產(chǎn)豬用配合飼料供二元母豬使用，其余生產(chǎn)能力生產(chǎn)以濃縮飼料為主的配合飼料供縣內(nèi)養(yǎng)豬戶。 （ 4）有機(jī)肥廠 年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 1 萬(wàn)噸。 （ 2）飼料 飼料按照豬的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及仔豬、生長(zhǎng)肥育豬配合飼料標(biāo)準(zhǔn)（ GB/T 5915－ 93）等要求，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘暳腺Y源情況進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品符合無(wú)公害食品 —— 生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則（ NY5032－ 2021）的質(zhì)量要求。且果形橢圓，成熟后色澤青黃色，風(fēng)味酸甜，果面無(wú)明顯缺陷。 本項(xiàng)目的商品方案僅針對(duì)項(xiàng)目單位經(jīng)營(yíng)的部分，大致包括自產(chǎn)的三元雜交商品仔豬，收購(gòu)轉(zhuǎn)售兩廣地區(qū)的商品育肥豬，自產(chǎn)有機(jī)肥自產(chǎn)濃縮料，收購(gòu)轉(zhuǎn)售（鮮果）外地的新鮮李子及冷藏后上市的李子等。 表 2 項(xiàng)目的產(chǎn)品數(shù)量及營(yíng)業(yè)收入 產(chǎn) 品 名 稱 數(shù) 量 單 價(jià) 總價(jià)（萬(wàn)元） DLY 商品仔豬 20210 頭 500元 /頭 DLY 商品育肥豬 80000 頭 1300 元 /頭 有機(jī)肥 10000 噸 600元 /頭 600． 00 豬用濃縮料 10000 噸 5500 元 /噸 李子（鮮果） 40000 噸 2200 元 /噸 李子（冷藏果） 20210 噸 3300 元 /噸 淘汰豬 150 頭 1000 元 /頭 合 計(jì) 四、場(chǎng)址條件 （一）場(chǎng)址的選擇 選址原則和依據(jù) （ 1）符合地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，做到全面考慮，統(tǒng)籌安排； （ 2）符合城市（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)）總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃要求。 場(chǎng)址的具 體選擇及相應(yīng)情況 10萬(wàn)頭肉豬和 10 萬(wàn)噸李子生產(chǎn)基地主要規(guī)劃布局在 ***縣的 ***五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中適宜李子種植與養(yǎng)豬配套的地區(qū)。 李子保鮮庫(kù)布局在 ***鎮(zhèn)政府所在地的中心學(xué)校附近，四周均為空地，占地約 30 畝。 （二）場(chǎng)址的建設(shè)條件 工程地質(zhì)與 水文地質(zhì) ***縣地形地貌屬滇東南巖溶山區(qū)，地形復(fù)雜，喀期特巖溶地貌突出。隨海拔高低，兼有中亞熱帶、北亞熱帶、南亞熱帶和溫帶氣候。項(xiàng)目區(qū)年均氣溫 ℃ — ℃；年均日照 319 天， ；年均積溫 6502℃；陸地蒸發(fā)量 毫米；年無(wú)霜期平均為 359 天； 降雨量較充沛，年均降雨 天， 毫米。 土壤條件 全縣自然土壤和耕作土壤共 7 個(gè)土類（紅壤、石灰?guī)r土、黃棕壤、棕壤、暗棕壤、紫色土和水稻土）， 14 個(gè)亞類， 20 個(gè)土屬， 51 個(gè)土種，其中自然土占 %；耕作土占 %。 水質(zhì)條件 ***縣縣境河流主要屬紅河流域、珠江水系。湖、塘、庫(kù)、壩庫(kù)容 。 抗震設(shè)防 項(xiàng)目區(qū)根據(jù)《中國(guó)地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖（ GB183062021）》和《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB500112021）附錄 A第 條的規(guī)定，抗震設(shè)防烈度為 6 度，設(shè)計(jì)基本地震加速