【正文】 制；未婚女子則穿長(zhǎng)褲，以長(zhǎng)辮盤于頭頂，喜佩戴各種銀飾。著名特產(chǎn)戶撒草煙，遠(yuǎn)銷緬甸。有豐富的口頭文學(xué)和民間藝術(shù)，有傳說(shuō)、故事、歌謠，雕刻、刺繡、織染、銀器制作均有較高水平。稀豆粉汁米線是阿昌族入夏之后經(jīng)常食用的小吃。腌制的咸菜、鹵腐、豆豉常年必備，每餐不少。典型食品主要有涼拌芹菜糝、冷凍、酸（火＋巴）菜、過(guò)手米線?？煞譃槿N：“相勒吉”，是男女青年在野外對(duì)唱的山歌；“相作”是夜深人靜時(shí)男女青年在林間幽會(huì)時(shí)，低聲對(duì)唱的情歌；“相勒摩”也是一種對(duì)唱的情歌，曲調(diào)幽雅親切。樂器主要有竹琴、洞簫、葫蘆簫、三月簫、銅口弦、三弦、象腳鼓、铓鑼等。除宗教節(jié)日外，戶臘撒的阿昌族，一年較大的幾個(gè)節(jié)日如趕擺、蹬窩羅，會(huì)街節(jié)、嘗新節(jié)、潑水節(jié)等，都與鄰近的傣族相同。村寨介紹：布依族寨子傍水而建，兩幢民居忠于民間的構(gòu)建方式，實(shí)現(xiàn)了邛籠系與板屋系建筑手法的完美結(jié)合。民居建筑：布依族居住顯著特點(diǎn)是依山傍水聚族而居。石板房以石條或石塊砌墻，墻可壘至五六米高；以石板蓋頂，鋪成整齊的菱形或隨料鋪成鱗紋，石頭民居不僅不透風(fēng)雨，而且古樸美觀。遇到疾病、自然災(zāi)害或“不祥”之兆時(shí)請(qǐng)“老摩”、“迷拉”驅(qū)鬼掃寨攘災(zāi)祈福。禮儀習(xí)俗：布依族人好客、熱情、大方、真誠(chéng)，凡來(lái)到山寨的，親朋故舊、素不相識(shí)的，一律會(huì)以酒相待。語(yǔ)言：布依語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支，沒有本民族文字，現(xiàn)通用漢文。訂婚時(shí)，由男方父母托媒去女家，并送一定的酒、肉、耙耙等禮品。送彩禮的數(shù)額，特別講究“六”或“雙”數(shù)，因“六”即祿的諧音，表示婚后雙雙有祿必有福之意。新娘一般都是撐傘步行至男家，個(gè)別也有騎馬、坐花轎的。服飾：男女多喜歡穿藍(lán)、青、黑、白等色布服裝。老年人大多穿對(duì)襟短衣或長(zhǎng)衫。有的喜歡在衣服上繡花，有的喜歡用白毛巾包頭。傳統(tǒng)舞蹈有《銅鼓舞》、《織布舞》、《獅子舞》、《糖包舞》等。地戲、花燈劇是布依族人喜愛的劇種。除蠟染之外，布依族民間傳統(tǒng)工藝還有扎染、織錦、刺繡、木雕、石雕、竹編等。酸菜和酸湯幾乎每餐必備，尤以婦女最喜食用。都善制作咸菜、腌肉和豆豉，民間特有的腌菜“鹽酸”馳名中外。歌舞：布依族喜愛唱歌，在勞動(dòng)生產(chǎn)成喜慶節(jié)日或在情人幽會(huì)的月夜，都會(huì)到處激蕩淳樸悠揚(yáng)的歌聲。節(jié)日： 布依族傳統(tǒng)節(jié)日除大年（春節(jié)）、端陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)基本與漢族相同外，有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“六月六”、“六月二十四”、“牛王節(jié)”等富有本民族特色的節(jié)日。村寨介紹：能容納數(shù)十人居住的德昂大房子，氈帽頂?shù)男》孔?，還有頗具浪漫色彩的大公房、小公房……還建有“龍陽(yáng)塔”標(biāo)志及佛教奘房、佛塔。這種竹樓多用木料做框架，其它部分，如椽子、樓板、曬臺(tái)、圍壁、門、樓梯等均用竹子為原料，房頂則覆蓋茅草而成。附房多建在主樓的一側(cè)，用作堆放柴草及安置舂米的腳碓。多數(shù)村寨里都有自己的佛寺、供奉的佛爺和小和尚。禮儀習(xí)俗：在部分德昂族中，過(guò)去一直有見殺不吃、聞聲不吃的習(xí)慣。語(yǔ)言：德昂族有自己的語(yǔ)言和文字。文字流傳不廣，主要用于記載本民族的歷史、道德、法規(guī)和書寫佛經(jīng)等。男青年到十四五歲時(shí)開始串姑娘，晚上他們到女青年家門外吹蘆笙，引出姑娘來(lái)談戀愛。若反對(duì)，姑娘可自行到男家同居?；槎Y通常進(jìn)行3天，全寨男女老幼要到新郎、新娘家里賀喜，由新人雙方家長(zhǎng)宴請(qǐng)，并伴以對(duì)歌。婦女多穿藏青色或黑色的對(duì)襟短上衣和長(zhǎng)裙，用黑布包頭，上衣襟邊鑲兩道紅布條，用四五對(duì)大方塊銀牌為紐扣，長(zhǎng)裙上織有彩色的橫條紋。文化：德昂族人創(chuàng)造了許多具有本民族特色、豐富多彩的文學(xué)藝術(shù)。制造銀器是德昂族的傳統(tǒng)工藝，在各族中很有聲譽(yù)。嗜飲濃茶，亦善于種茶。舞時(shí)由肩掛象腳鼓的青年帶頭擊鼓起舞，敲铓鑼者次之，其他尾隨于后繞圓圈而舞；舞姿純樸，動(dòng)作優(yōu)美。節(jié)日：“澆花節(jié)”是德昂族一年一度最隆重的節(jié)日（農(nóng)歷4月12日），老少都會(huì)到潑水亭頌經(jīng)、拜佛、浴佛，潑水表示祝福。德昂族有自己的宗教節(jié)日，其中“進(jìn)法”、“出洼”、“做擺”和“燒白柴”較為隆重。主要聚居區(qū)迪慶州，1957年9月，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，成立云南省迪慶藏族自治州。莊嚴(yán)神圣的藏傳佛寺，壯觀的迎賓白塔，象征吉祥和睦的“白牦?！钡袼芘c獨(dú)具風(fēng)格的藏式建筑互為映襯，相得益彰。碉房多為石木結(jié)構(gòu)，外形端莊穩(wěn)固，風(fēng)格古樸粗獷。底層為牧畜圈和貯藏室；二層為居住層，三層多作經(jīng)堂和曬臺(tái)之用。碉房具有堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密、樓角整齊的特點(diǎn)，既利于防風(fēng)避寒，又便于御敵防盜。藏族喪葬受喇嘛教影響，相信人死后會(huì)轉(zhuǎn)世，故死后要請(qǐng)喇嘛超度。著名的寺廟有甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什倫布寺和布達(dá)拉宮。獻(xiàn)哈達(dá)是藏族待客規(guī)格最高的一種禮儀，表示對(duì)客人熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的敬意。藍(lán)、黃、白、綠、紅五彩哈達(dá)用于最高最隆重的儀式如佛事等。屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族藏語(yǔ)支。在新娘一行到達(dá)男家之前，男方派人在離家不遠(yuǎn)的地方設(shè)路席，敬酒致意。婦女們用奶汁為新娘洗臉，打醋炭，以潔身清垢，除災(zāi)避邪。禮畢，新娘入洞房，賓客入宴席。從次日起，男方家屬輪換宴請(qǐng)賓客，饋送禮物，延續(xù)三兩日方畢。德欽的烏拉靴是其中的精品。姑娘喜佩珊瑚項(xiàng)鏈、銀飾和手箔。還創(chuàng)有彝文藥典《齊蘇書》。糌粑是由青稞或碗豆炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成團(tuán)即可吃。青稞酒是用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的青稞釀制而成的一種低度酒，食物多用肉食和奶制品。節(jié)日：黃藏歷元旦是藏族人民最重要的節(jié)日，要穿著盛裝相互拜年，并到寺院朝拜祈福。獨(dú)龍族民族概況： ，主要分布在貢山縣所屬的獨(dú)龍江鄉(xiāng)，屬土著民族。民居建筑：獨(dú)龍族村寨依山傍水，一座座木屋大多輕巧地構(gòu)筑在陡峻的山坡地上。勤勞的獨(dú)龍人民房屋的四壁僅以竹篾巴圍起上覆茅草，整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，也有的在石基上壘垛整段的圓木，蓋成結(jié)實(shí)的小木屋。禮儀習(xí)俗：獨(dú)龍族非常好客，如遇獵獲野獸或某家殺豬宰牛，便形成一種遠(yuǎn)親近鄰共聚盛餐的宴會(huì)。靈魂觀念、鬼的觀念、天的觀念一直是獨(dú)龍族原始信仰的核心。認(rèn)為人死后其亡魂會(huì)變成一種色彩艷麗的蝴蝶，故紋面時(shí)把整個(gè)臉龐紋成似張開翅膀的蝴蝶。獨(dú)龍語(yǔ)是本語(yǔ)族中保留早期面貌較多的一支，向有語(yǔ)言“活化石”的美譽(yù)。姑娘送給小伙一床自己精心編織的獨(dú)龍?zhí)?，小伙送給姑娘一把鋤頭或自己編的背簍。說(shuō)婚人去時(shí)要提上一個(gè)茶壺，背囊中帶上茶葉、香煙和茶缸。按順序先敬姑娘父母、兄弟姐妹、姑娘?；槎Y儀式上，男女雙方父母向大家介紹自己兒女的情況，勉勵(lì)新人要相互關(guān)心。服飾：男子一般穿黑白直條相交的麻布或棉布衣，下穿短褲，習(xí)慣用麻布一塊從左肩腋下斜拉至胸前，袒露左肩右臂,左肩一角用草繩或竹針?biāo)┙Y(jié)，腰間佩帶弩弓、箭包和砍刀。婦女出門要身背精致的篾籮。文化：獨(dú)龍?zhí)阂悦蘼闉樵?，用五彩線手工織成，質(zhì)地柔軟、古樸典雅，是獨(dú)龍人民引以自豪的民族工藝品。飲食：主食玉米、蕎麥，喜歡飲水酒、吃烤肉、喝茶、抽旱煙。烙制時(shí)多選用阿吞或董棕樹淀粉，用鳥蛋和成糊狀，然后倒在燒熱的石板鍋上，隨烙隨食，別具風(fēng)味。典型食品有河麻煮芋頭、燒酒燜雞、吉咪等。常見的有習(xí)俗歌、山歌、情歌、勞動(dòng)歌、祭祀歌等。舉行射獵大典，祭山神。太陽(yáng)出來(lái)后將這些祭品抬到干凈坡地上，點(diǎn)燃松明、青松毛，由主祭人磕頭祈禱唱調(diào)子。接著群眾敲響铓鑼、皮鼓，手拉手唱歌跳舞，晚間則挨家挨戶喝酒、共慶佳節(jié)。（白族舞蹈 作者：我愛藍(lán)天白云）白族民族概況： 白族人口約180萬(wàn)人，主要聚居在大理白族自治州。村內(nèi)以飛檐斗拱，雕梁畫棟的白族傳統(tǒng)民居為主。一條以經(jīng)營(yíng)精美工業(yè)品的“大理街”貫通南北，沿街設(shè)有民俗館和蝴蝶展館。邊遠(yuǎn)山區(qū)多為竹蔑笆房和垛木房。本主有的是自然神，有的是南詔、大理國(guó)的王子，有的是為民除害的英雄人物。趵突泉水清澈透明，味道甘美，是十分理想的飲用水。泉在一泓方池之中，北臨濼源堂，西傍觀瀾亭，東架來(lái)鶴橋，南有長(zhǎng)廊圍合，景致極佳。泉東側(cè)隔來(lái)鶴橋有望鶴亭茶社，專為游人提供用趵突泉水沏的香茶。開放時(shí)間：7：00－19：00（春、夏、秋）；7：00－18：00（冬）交通：公交車：從火車站乘k51到趵突泉；從汽車站乘5路可到趵突泉。普通公交車票價(jià)1元，空調(diào)車票價(jià)2元。離濟(jì)南著名景點(diǎn)”天下第一泉”—趵突泉、大明湖均只有10分鐘車程。周邊有泉城廣場(chǎng)、趵突泉公園、黑虎泉等旅游景區(qū)。奶湯味道醇厚，潔白，蒲菜脆嫩，歷來(lái)被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。趵突泉是公園內(nèi)的主景，泉池東西長(zhǎng)30公尺，南北寬20公尺，泉分三股涌出平地，泉水澄澈清洌。在趵突泉附近，散布著金線泉、漱玉泉、洗缽泉、柳絮泉、皇華泉、杜康泉、白龍泉等三十多個(gè)名泉，構(gòu)成了趵突泉泉群。值得一提的是趵突泉公園的南大門，布置得富麗堂皇、雍容華貴，大門上的橫匾“趵突泉”藍(lán)底金字，是清朝乾隆皇帝的御筆，有人譽(yù)為中國(guó)園林“第一門”，一點(diǎn)也不為過(guò)。如今趵突泉泉北有宋代建筑“濼源堂”（現(xiàn)為清代重建），堂廳兩旁楹柱上懸掛有“云霧潤(rùn)蒸華不注，波濤聲震大明湖”的對(duì)聯(lián)；西南有明代建筑“觀瀾亭”，亭前水中矗立的石碑，上書“趵突泉”三字，為明代書法家胡纘宗所寫，池東為“來(lái)鶴橋”，橋南端聳立一古色古香的木牌樓，橫額上有“洞天福地”、“蓬山舊跡”字樣。水清澈見底，水質(zhì)清醇甘洌，含菌量極低，經(jīng)化驗(yàn)，符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，是理想的天然飲用水，可以直接飲用。泉水一年四季恒定在攝氏18度左右，嚴(yán)冬，水面上水氣裊裊，像一層薄薄的煙霧，一邊是泉池幽深，波光粼粼，一邊是樓閣彩繪，雕梁畫棟，構(gòu)成了一幅奇妙的人間仙境，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“云蒸霧潤(rùn)”。相傳乾隆皇帝下江南，出京時(shí)帶的是北京玉泉水，到濟(jì)南品嘗了趵突泉水后，便立即改帶趵突泉水，并封趵突泉為“天下第一泉”。泉池中放養(yǎng)金魚，大者長(zhǎng)逾三尺。泉的形成濟(jì)南以“泉城”而聞名，泉水之多可算是全國(guó)之最了。比較著名的泉就有四個(gè)：珍珠泉、黑虎泉、金線泉、趵突泉等，僅趵突泉每天就涌出7萬(wàn)立方米的泉水。它的南面是一片山區(qū)，是山東有名的千佛山；北面是平原，濟(jì)南位于山區(qū)和平原的交界線上。山區(qū)的石灰?guī)r大約是在4億年前形成的，其質(zhì)地比較純，它以大約30 176。石灰?guī)r本身不很緊密，有空隙、裂隙和洞穴，能儲(chǔ)存和輸送地下水。成了濟(jì)南泉水的水源。所以地下水流到這里后碰到巖漿巖的阻擋就流不過(guò)去了。這些被攔阻的大量地下水憑著強(qiáng)大的壓力，從地下的裂隙中涌上地面，就形成了這些著名的泉水，趵突泉就是其中最著名的一個(gè)。趵突泉是古濼水之源，古時(shí)稱“濼”，早在2600年前的編年史《春秋》上就有“魯桓公會(huì)齊侯于濼”的記載。該泉亦有“檻泉”、“娥英水”、“溫泉”、“瀑流水”、“三股水”等名。所謂“趵突”，即跳躍奔突之意，反映了趵突泉三窟迸發(fā)，噴涌不息的特點(diǎn)。不僅以“趵突”形容泉水“跳躍”之狀、噴騰不息之勢(shì)；同時(shí)又以“趵突”摹擬泉水噴涌時(shí)“卜嘟”、“卜嘟”之聲，可謂絕妙絕佳?！苯鸫?shī)人元好問(wèn)描繪為“且向波間看玉塔”，元代著名畫家、詩(shī)人趙孟頫在《趵突泉》詩(shī)中贊道：“濼水發(fā)源天下無(wú)，平地涌出白玉壺”，清代詩(shī)人何紹基喻之為“萬(wàn)斛珠璣盡倒飛”，清朝劉鶚《老殘游記》載：“三股大泉，從池底冒出，翻上水面有二、三尺高”，《歷城縣志》中對(duì)趵突泉的描繪最為詳盡：“平地泉源觱沸，三窟突起，雪濤數(shù)尺，聲如隱雷，冬夏如一”。清代康熙皇帝南游時(shí)，曾觀賞了趵突泉，興奮之余題了“激湍”兩個(gè)大字，并封為“天下第一泉”。2002年，有專家根據(jù)河南安陽(yáng)出土的甲骨文考證，趵突泉有文字記載的歷史，可上溯至我國(guó)的商代，長(zhǎng)達(dá)3543年。亦有“檻泉”、“娥英水”、“溫泉”、“瀑流水”、“三股水”等名。北魏酈道元《水經(jīng)注》載：“泉源上奮，水涌若輪，“觱涌三窟，突出雪濤數(shù)尺，聲如隱雷。著名文學(xué)家蒲松齡則認(rèn)為趵突泉是“海內(nèi)之名泉第一，齊門之勝地?zé)o雙”。水清澈見底，水質(zhì)清醇甘洌，含菌量極低，經(jīng)化驗(yàn)，符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，是理想的天然飲用水，可以直接飲用。泉水一年四季恒定在攝氏18度左右，嚴(yán)冬，水面上水氣裊裊，像一層薄薄的煙霧，一邊是泉池幽深，波光粼粼，一邊是樓閣彩繪，雕梁畫棟，構(gòu)成了一幅奇妙的人間仙境，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“云蒸霧潤(rùn)”。相傳乾隆皇帝下江南，出京時(shí)帶的是北京玉泉水，到濟(jì)南品嘗了趵突泉水后，便立即改帶趵突泉水，并封趵突泉為“天下第一泉”。泉池中放養(yǎng)金魚，大者長(zhǎng)逾三尺。漱玉泉漱玉泉位于趵突泉公園內(nèi)。池長(zhǎng)４． ８米，寬３．１米，深２米。泉南側(cè)為溢水口，由自然石疊砌。池水面較大，山石駁岸，錯(cuò)落有致。泉水清澈見底，蓄有錦魚。相傳這里是宋代著名女詞人李清照的故居所在，李清照曾于此掬水梳妝，填詞吟詩(shī)，她的作品《漱玉詞》即以此泉命名。清照昔年人，門外垂楊樹。秋雨黃花瘦，春流漱玉聲”。排調(diào)》中的“漱石枕流”。（趵突泉清澈的泉水 作者：小熊）馬跑泉馬跑泉，金代《名泉碑》、明代晏璧《七十二泉詩(shī)》和清代郝植恭《七十二泉記》所著錄的濟(jì)南“七十二名泉”之一。泉池為不規(guī)則形，略成長(zhǎng)方形。池岸由已溶蝕的石灰?guī)r巖石砌壘，曲折起伏，參差交錯(cuò)。泉池周圍，怪石嶙峋，綠樹掩映，顯得格外幽雅別致。關(guān)勝率軍屢創(chuàng)金兵，但最終在金兵和劉豫的前后夾擊下，戰(zhàn)死于濟(jì)南西門外。柳絮泉位于老金線泉北。柳絮泉周圍多柳樹，陽(yáng)春三月，泉花與柳絮共舞，甚是迷人。自古以來(lái)詠柳詩(shī)作難以計(jì)數(shù)，又多與浪漫的典故和人物相關(guān)聯(lián)。后被唐宋八大家之一的蘇東坡所稱贊：“柳絮才高不道鹽。秋雨黃花瘦，春流漱玉聲。往昔風(fēng)光在，猶存樂府名。明代詩(shī)人晏壁“金線池邊楊柳青，泉分石竇曉冷冷。”真實(shí)形象地寫出了柳絮泉的倩姿。泉池呈長(zhǎng)方形，原長(zhǎng)４丈，寬２丈。宋人吳曾在《能改齋漫錄》中作了極為生動(dòng)的描述：“石甃方池，廣袤丈余，泉亂發(fā)其下，東注城濠中?；蛞哉葋y之，則線輒不見，水止如故，天陰亦不見?！泵髑鍟r(shí)期，金線尚能清晰地見到，后因改建泉池，基底遭到破壞，水面亦隨之縮小，水勢(shì)減弱，金線則從此消失。于是人們便將這泉稱為“金線泉”，并將清同治九年（１８７０）江蘇吳興丁彥臣題寫的“金線泉”三字石刻移嵌在這泉的東壁上。最初為元代著名散曲家張養(yǎng)浩所收藏。在其歸隱云莊期間，廣收名石，其中四塊按其形狀分別命名為龍、鳳、龜、麟，總稱為“四大靈石”。（趵突泉公園小景 作者：雪在舟）李清照紀(jì)念堂李清照紀(jì)念堂與易安舊居座落于漱玉泉畔，始建于1959年，1999年進(jìn)行較大規(guī)模擴(kuò)修建，現(xiàn)今面積達(dá)4000余平方米，典型的宋代建筑。李清照是封建時(shí)代為數(shù)不多的女作家中最優(yōu)秀的一個(gè)，可以和蘇軾、陸游、辛棄疾并列，也可以和陶淵明、李白、杜甫、韓愈等前代風(fēng)格大師比肩，因?yàn)樗?shī)詞文賦無(wú)所不通，而尤以詞聞名于世，她的詞無(wú)論是感情、形象的表現(xiàn)手法，還是語(yǔ)言的錘煉都非常自然真實(shí)，幾近完美。她深受中國(guó)人民及世界人民的喜愛。：李清照紀(jì)念堂前院門樓是一座飛檐圓頂?shù)乃闹B，雙脊比翼，顏額掛有牌匾，上寫“李