20xx食品衛(wèi)生安全責任追究制度-在線瀏覽
2024-10-08 19:44本頁面
【正文】 法規(guī)規(guī)定，建立健全各項食品衛(wèi)生安全管理的規(guī)章制度。三、學?？倓仗幨菍W校食品衛(wèi)生安全工作的主管部門，對學校食品衛(wèi)生安全承擔管理責任。五、學校政教處配合總務處做好校園環(huán)境的安全配合醫(yī)務室做好食品衛(wèi)生安全工作的宣傳和督查，負責食品衛(wèi)生安全事故的調查工作，承擔配合協(xié)調責任。層層建立食品衛(wèi)生安全工作責任制，各分管人員要對職責范圍的工作負起全面責任。依法加強學校食堂監(jiān)督管理和指導工作，確保師生身體健康和生命安全。檢查食堂衛(wèi)生各項法律法規(guī)和規(guī)章制度的制定和落實情況。八、責任追究：各級分管人員對以上工作檢查不力造成事故的，學校責令寫出書面檢查，通報評批或給予黨紀，政紀處分。九、本辦法自公布之日起施行。第一條本辦法所指食物中毒,是指在學校管理的食堂、小吃店、食堂內部超市向師生、職工、家屬供應的食物所引起的中毒事故及其他食源性疾患。:中毒人數(shù)31人以上至100人以下,未出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故。第三條本辦法的責任追究堅持公開、公正和有錯必究、處罰適當、教育與懲戒相結合的原則。行政責任追究為:警告、記過、記大過、降級、撤職、開除等行政處分和行政處罰。應當追究刑事責任的,依照相關法律規(guī)定執(zhí)行。第五條學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組負責學校食品衛(wèi)生安全工作的管理。學校法定代表人是學校食品衛(wèi)生安全第一責任人。后勤部主管領導是學校食品衛(wèi)生安全第三責任人。第六條學校內的食堂、食堂管理的小吃店、食堂內部超市向師生、職工、家屬供應的食物引起的中毒事故及其他食源性疾患,不履行或不正確履行食品衛(wèi)生安全工作職責的應當實施責任追究。第八條學校食品安全衛(wèi)生管理領導小組應當履行下列職責: ,指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作。“服務至上,保本微利”的經營原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,取得健康證明。,必須每周對學校食堂、小吃店、超市及飲用水進行一次全面檢查,發(fā)現(xiàn)和糾正存在的問題。學校必須向學生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。,應當迅速向當?shù)卣靶l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。按照國家《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》規(guī)定的程序和時限,迅速向政府及有關部門報告,不得隱瞞、緩報、謊報或授意他人隱瞞、緩報、謊報。第十條學校食物中毒事故調查處理由學校相關部門配合政府教育部門、衛(wèi)生部門等組織進行。接受報告的學校有關部門應當在10日內對有關責任人作出處理決定。構成犯罪的,依法追究刑事責任。,對學校第一責任人、第二責任人、第三責任人和食堂管理處主任給予降級處分,造成嚴重后果的給予撤職處分。(2發(fā)生食物中毒事故后隱瞞情況不報或謊報的,或授意他人隱瞞或謊報,阻撓、干擾事故調查的。,對學校第一責任人、第二責任人、第三責任人和食堂管理處主任給予警告或記過處分。(2學校食堂、小吃店、超市一年內受到衛(wèi)生行政部門2次以上處罰的。,對食堂負責人給予批評教育,責令其限期整改,整改后仍未達標的,撤消食堂負責人職務,相關工作人員取消上崗資格。(2食堂從業(yè)人員未取得健康證明上崗的。(4生產銷售不符合衛(wèi)生標準的食品的。(6向學生出售腐敗變質或者感官性狀異常,可能影響學生健康的食品的。201199第四篇：食堂食品衛(wèi)生安全責任追究制度三垟一小食堂食品衛(wèi)生安全責任追究制度一、按衛(wèi)生防疫部門的要求對食堂食品加工流程順序嚴格操作，嚴格按標準貫徹落實各項食堂衛(wèi)生要求。三、生的青菜要浸泡十五分鐘以上，方可上菜墩，生、熟食品嚴格分開，防止污染。五、禁止師生吃剩的主、副食，防止中毒事件發(fā)生。七、對工作中失職而造成后果的，根據(jù)情節(jié)，輕者給予批評教育，造成學校財產損失或設備損壞的，要進行按價賠償，情節(jié)嚴重的，如構成犯罪的，要依法追究刑事責任。三垟一小20119第五篇：幼兒園食品衛(wèi)生責任追究制度商水縣慧爾寶寶生活館食品
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