【正文】 注： 價(jià)格信息摘自《冶金產(chǎn)品價(jià)格與行情》第 12 期， 2020 年 6 月 20 日出版 廢鋼國際市場(chǎng)價(jià)格信息摘自《中國特殊鋼市場(chǎng)指南》 2020年第 1 期、第 2 期；《中國特殊鋼現(xiàn)狀及發(fā)展文集》，中國特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)， 1996 年 7 月 (二 )各類物資的采購方法 A類原燃材料 由采購部集中采購。經(jīng)常訂貨，經(jīng)常檢查。 B 類原燃材料 由采購部集中采購。經(jīng)常訂貨，經(jīng)常檢查，檢查頻率可以適當(dāng)降低。 C 類原燃材料 由采購部集中采購。在評(píng)價(jià)和篩選供應(yīng)商的基礎(chǔ)上，將采購集中在少數(shù)幾個(gè)供應(yīng)商。應(yīng)在這類物資的采購上探索使用供應(yīng)鏈管理的思想和方法。機(jī)電裝備部根據(jù)各種備品備件的消耗速度、采購提前期協(xié)助采購部確定合理的庫存水平、訂貨周期和批量。備品備件庫的管理員定期提供庫存信息。 器材工具采購 由采購部集中采購。采購方法與 C類原燃材料相同。應(yīng)用統(tǒng)計(jì)分析的方法，建立采購物資質(zhì)量、質(zhì)量成本與采購成本的相關(guān)函數(shù)，比較在一段時(shí)間內(nèi)使用高質(zhì)量的產(chǎn)品和低質(zhì)量的產(chǎn)品的綜合成本后，改進(jìn)采購決策，在質(zhì)量和價(jià)格上取得最佳平衡。 從長遠(yuǎn)角度看，應(yīng)與供應(yīng)商建立開放性的雙贏關(guān)系模式，以抵抗經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)的運(yùn)營效率和競(jìng)爭(zhēng)能力，同時(shí)持續(xù)不斷地降低采購成本。 供應(yīng)商戰(zhàn)略方案的制定依據(jù) 供應(yīng)商戰(zhàn)略的制定首先參照了企業(yè)與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系的一般途徑（見圖一）。 北興特鋼的流動(dòng)資金有銀行貸款 支持，較為充足，采購的付現(xiàn)能力強(qiáng)。 北興特鋼的采購部缺乏供應(yīng)商的基礎(chǔ)資料，需要廣泛接觸供應(yīng)商以避免失掉提高采購與供應(yīng)績效的機(jī)會(huì)。 從長遠(yuǎn)角度看，北興特鋼與供應(yīng)商建立起信任，可以減少訂貨成本；通過減少訂貨批量而減少庫存資金占?jí)汉蛽p耗；供應(yīng)商理解北興特鋼的需求特點(diǎn)，在出現(xiàn)異常需求時(shí)能夠盡量滿足；采購相對(duì)集中于少數(shù)供應(yīng)商，增加供應(yīng)商的收益，反過 來可以使供應(yīng)商為保持這種相對(duì)高的收益而在供貨批量和提前期的柔性方面做出讓步；減少建立高效供應(yīng)商關(guān)系需要的時(shí)間、精力和費(fèi)用。 （五）物資的經(jīng)濟(jì)批量 A、 B 類物資的經(jīng)濟(jì)批量見下表。color:white。 9 硅鐵 45 10 7 電極 94 30 3 高鋁磚 26 10 12 重油 21 10 80 15 表二 北興特鋼應(yīng)參照表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行 A、 B 類物資的采購，做到在保證供應(yīng)的前提下，降低庫存，減少資金占用。廢鋼的采購應(yīng)以保證生產(chǎn)需求和最大限度地利用機(jī)會(huì)為指導(dǎo)思想。 （六）供應(yīng)商管理 供應(yīng)商管理過程 采購業(yè)務(wù)員對(duì)供應(yīng)商的管理要遵循以下程序： 圖二 供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系 對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)采用圖三規(guī)定的體系進(jìn)行評(píng)價(jià)。采購業(yè)務(wù)員還要調(diào)查了解侯選供應(yīng)商的制造成本和分銷成本情況。 圖三 供應(yīng)商績效考核 采購業(yè)務(wù)員按照《供應(yīng)商績效考核記錄》中設(shè)定的項(xiàng)目，對(duì)供應(yīng)商的每次供貨情況進(jìn)行記錄?？己说梅值陀?7 分的供應(yīng)商應(yīng)淘汰。在采購過程中必須使用招標(biāo) 方式。 企管部負(fù)責(zé)招標(biāo)與服務(wù)過程的組織、協(xié)調(diào)，以及采購過程的監(jiān)察審計(jì)。據(jù)咨詢組調(diào)查，北興特鋼的辦公用品年采購金額在 5000元左右。因此，為保證辦公用品供應(yīng)的及時(shí)和滿足各種不同的需求，由辦公室負(fù)責(zé)采購辦公用品的采購、保管和發(fā)放。 （十）供應(yīng)鏈管理思想在實(shí)踐中的應(yīng)用 實(shí)行供應(yīng)鏈管理要結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)實(shí)，創(chuàng)造性地引入其中的技術(shù)和管理理念，而不能機(jī)械地照搬照抄。不僅客戶的需求和供應(yīng)商的能力隨時(shí)間而變化，供應(yīng)鏈成員之間的關(guān)系也隨時(shí)發(fā)生變化 中國的市場(chǎng)秩序尚不規(guī)范。在初期，北興特鋼可以在電子商務(wù)方面和應(yīng)用簡(jiǎn)單的物流技術(shù)方面做有益的嘗試，如通過內(nèi)部局域網(wǎng)及時(shí)傳遞庫存信息、通知財(cái)務(wù)部付款；通過 INTERNET 進(jìn)行網(wǎng)上下訂單；與供應(yīng)商之間建立自動(dòng)訂貨系統(tǒng)和由廠商管理庫存（ VMI）。 采購和供應(yīng)管理的目標(biāo)是： 提供不間斷的物料，使整個(gè)組織正常運(yùn)轉(zhuǎn) 使存貨和損失保持最小 通過提供合格的原材料保證產(chǎn)品的質(zhì)量 選擇和發(fā)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商 以最低的總成本獲得所需的物資 以最低的費(fèi)用來完成采購目標(biāo) 采購是企業(yè)中成本發(fā)生的最大領(lǐng)域。 鋼種 消耗原輔材料 直接材料采購成本 (元 /噸 ) 噸鋼價(jià)格 (元 ) 比例 軸承鋼 廢鋼 3300 % 生鐵 鐵合金 輔助材料 合計(jì) B style=39。backgroundcolor:00aa0039。北興特鋼年采購金額約為 萬元 需要記錄審計(jì)線索并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督審計(jì) 低效運(yùn)作導(dǎo)致嚴(yán)重后果 需要同其他職能緊密協(xié)作 因此北興特鋼的采購與供應(yīng)管理職能需要得到領(lǐng)導(dǎo)層的高度重視，采用科學(xué)合理的職能設(shè)計(jì)和 標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作程序，在有效控制的狀態(tài)下高效運(yùn)行。 圖四 發(fā)現(xiàn)需求 采購產(chǎn)生于企業(yè)中某個(gè)部門的確切的需求。對(duì)于供貨要求，采購部要告知需求部門供貨提前期。 產(chǎn)生臨時(shí)采購申請(qǐng)單的原因主要有以 下幾個(gè)： 庫存控制出現(xiàn)問題?；蛴捎诒P點(diǎn)、庫存信息更新、庫存記錄出現(xiàn)錯(cuò)誤而造成庫存信息有誤 市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生變化，生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整，使原有庫存不能滿足生產(chǎn)需要 采購預(yù)算不足，造成庫存不足，需要臨時(shí)追加 出現(xiàn)臨時(shí)采購申請(qǐng)單有可能導(dǎo)致以下后果： 員工在時(shí)間壓力下工作容易導(dǎo)致錯(cuò)誤 交貨提前期縮短可能導(dǎo)致運(yùn)輸費(fèi)用和物資價(jià)格提高，最終引起采購成本上升 描述需求 申購部門需要提出準(zhǔn)確、詳細(xì)的物資描述。采購的各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)降低采購成本的潛在貢獻(xiàn)機(jī)會(huì)可以用圖五表示 。在提出需求描述時(shí)，應(yīng)與采購業(yè)務(wù)員充分溝通，共同發(fā)現(xiàn)降低采購成本的機(jī)會(huì)。此種方法的優(yōu)點(diǎn)是可以保證質(zhì)量、缺點(diǎn)是過度依賴品牌會(huì)失去降低采購成本或提高質(zhì)量的機(jī)會(huì) 同等規(guī)格描述。這是 最常見的描述方法，適用于標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品 功能描述。適用于購買建筑、電動(dòng)部件、裝配線、鍛件、鑄件、沖壓件等 市場(chǎng)等級(jí)、樣本描述。成本預(yù)測(cè)的目的是為了下一 步同供應(yīng)商確定采購價(jià)格和條件打下基礎(chǔ)。制造成本預(yù)測(cè)是在假定在合理的效率之下分析供應(yīng)商的制造成本，進(jìn)而判斷供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是否合理。 確定價(jià)格與采購條件 確定價(jià)格底線和采購條件的方法一般包括成本法和市場(chǎng)法兩類。用市場(chǎng)法確定價(jià)格與采購條件的前提假設(shè)是價(jià)格由市場(chǎng)決定，作為采購方的企業(yè)必須接受。 確定價(jià)格和采購條件的操作方法有兩種：公開招標(biāo)和單獨(dú)談判。適用于單獨(dú)談判的情況包括只有單一的供應(yīng)商；供應(yīng)處于賣方市場(chǎng)；商品規(guī)格無法清楚地描述或使人產(chǎn)生不同的理解。因此，北興特鋼在采購中應(yīng)堅(jiān)持 公開招標(biāo)的做法。在談判時(shí)，要確定的內(nèi)容包括： 質(zhì)量：規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、檢驗(yàn)、拒收、責(zé)任、變更設(shè)計(jì)等條款 技術(shù)支持：產(chǎn)品研發(fā)、保修、培訓(xùn)、備件、包裝、技術(shù)資料等條款 供應(yīng)：提前期、發(fā)貨計(jì)劃等條款 運(yùn)輸：運(yùn)輸價(jià)格、運(yùn)輸工具等條款 價(jià)格：折扣、利率波動(dòng)、進(jìn)口關(guān)稅、稅收支付等條款 采購業(yè)務(wù)員應(yīng)熟練掌握北興特鋼對(duì)上述內(nèi)容的要求，掌握市場(chǎng)行情和慣例，以便在談判中處于主動(dòng)地位，為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。 三、采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定框架 根據(jù)國際著名采購與供應(yīng)管理專家 Michiel R Leenders 和 Harold E Fearon 的采購與供應(yīng)管理理論，制定采購與供應(yīng)戰(zhàn)略主要是明確以下內(nèi)容 采購什么 如何平衡質(zhì)量、成本、價(jià)格 批量和庫存水平是多少 誰來采購？集中采購還是分散采購？ 采購的間隔期是多長？ 在哪里采購？ 如何采購？運(yùn)用哪些流程和物流技術(shù)？ 咨詢方案就是圍繞著回答上述問題而提出。 EMBED 圖六 安全庫存 F＝ Z(日需求量的標(biāo)準(zhǔn)差 ( L Z是與服務(wù)水平 p（缺貨概率為 1－ p）相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)系數(shù)，可以通過表四查到。 日需求量的標(biāo)準(zhǔn)差要通過一年正常運(yùn)轉(zhuǎn)后的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)得出，咨詢方案中的計(jì)算中的再訂貨點(diǎn)暫按安全庫存 F＝ 0 計(jì)算。 物資名稱 年消耗 R (噸 ) 訂貨成本 S(元 ) 單價(jià) (元 /噸 ) 儲(chǔ)存成本百分比 (%) 生鐵 500 1270 2 高碳鉻鐵 500 5680 高碳錳鐵 500 4510 硅鐵 500 4300 電極 5000 28210 高鋁磚 500 1500 重油 2020 500 1200 10 表五 注： 訂貨成本為估算。電極的訂貨成本為國際貿(mào)易中一次訂貨的成本估算。 附件二、采購與供應(yīng)主要業(yè)務(wù)流程 附件三、供應(yīng)商績效考核表 供應(yīng)商績效考核表 供應(yīng)商名稱： 考核期間： 年 月 日至 年 月 日 考核人： 考核內(nèi)容 細(xì)分項(xiàng)目 細(xì)分項(xiàng)目得分 細(xì)分項(xiàng)目權(quán)重 考核得分 考核內(nèi)容權(quán)重 總得分 質(zhì)量 拒收／與訂單不一致 50％ 質(zhì)檢結(jié)果 得分 交貨 數(shù)量 30％ 及時(shí)交貨情況 文書工作 貨物的狀況 得分 持續(xù)改進(jìn) 改正行為 20％ 成本、提前期與最低訂貨批量的減少 得分 附件四、供應(yīng)商績效考核標(biāo)準(zhǔn) 供應(yīng)商績效考核標(biāo)準(zhǔn) 質(zhì)量（權(quán)重 50％） 項(xiàng)目 分值 標(biāo)準(zhǔn) 送貨拒收／與訂單不一致 4 沒有發(fā)生過被拒絕或不一致的送貨 3 不一致的送貨不超過 5％ 2 不一致的送貨在 5％－ 10％ 1 不一致的送貨在 10％－ 20％ 0 不一致的送貨大于 20％ 質(zhì)檢結(jié)果 4 從所有送貨中抽取樣本，超出控制限度的不超過 1％ 3 從 90％－ 99％的送貨中抽取樣本，超出控制限度的不超過 5％ 2 從 80％－ 90％送貨中抽取樣本，超出控制限度的有 5％－ 10％ 1 從 70％－ 80％送貨中抽取樣本，超出控制限度的有 10％－ 20％ 0 從小于 70％的送貨中抽取樣本，超出控制限度的大于 20％ 交付（權(quán)重 30％） 數(shù)量 4 數(shù)量全部正確 3 不正確的數(shù)量不超過 5％ 2 不正確的數(shù)量在 5％－ 10％之間 1 不正確的數(shù)量在 10％－ 20％之間 0 不正確的數(shù)量大于 20％ 及時(shí)交貨情況 4 所有交貨均準(zhǔn)時(shí) 3 不能容許的延遲交貨情況不足 5％ 2 不能容許的延遲交貨情況在 5％－ 10％ 1 不能容許的延遲交貨情況在 10％－ 20％ 0 不能容許的延遲交貨情 況大于 20％ 文書工作 4 數(shù)量、裝箱單、發(fā)票及其它文件沒有錯(cuò)誤 3 所有交貨中出現(xiàn)文書錯(cuò)誤的情況占 5％