第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(講課用)含5篇-在線瀏覽

【摘要】第一篇：第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(講課用) 第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 ●教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) ——許多食品的制作都要利用細(xì)菌和真菌。，使學(xué)生明確——食品的保存與細(xì)菌、真菌有關(guān)。。。能力目...

2024-10-29 06:11

生物人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無(wú)氧）酵母菌酵母菌對(duì)號(hào)入座酵母菌霉菌

2025-03-07 02:14

人教版八上人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】‥‥‥周末，媽媽正在廚房準(zhǔn)備著一家五口的晚餐。正在柴、米、油、鹽、醬、醋手來(lái)手往之間，不小心卻切到了手，于是拿了一些消炎殺菌的藥膏涂抹后繼續(xù)做菜。做完菜后，媽媽又開(kāi)始做起了面包，當(dāng)作明天的早點(diǎn)。爸爸坐在客廳一邊看報(bào)一邊猛摳“香港腳”，我在房間里喝著酸奶玩著游戲。姐姐的扁桃體正在發(fā)炎，所以只能躺在自己的房間里休息。突然廚房傳來(lái)媽媽的大叫聲，爸爸沖過(guò)去一看，原來(lái)

2025-02-10 17:31

人教版八上人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用學(xué)習(xí)目標(biāo)：。，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。。。演示實(shí)驗(yàn)：閱讀課本71頁(yè)“發(fā)酵現(xiàn)象”，思考：哪些生活條件？什么現(xiàn)象？推測(cè)：氣泡中的成分是什么？怎樣驗(yàn)證該成分？——變渾濁酵母菌二氧化碳+水+能量

2025-01-30 22:53

人教版生物八上第二節(jié)細(xì)菌word教案一-在線瀏覽

【摘要】課題細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1、描述細(xì)菌的主要特征。2、通過(guò)與動(dòng)植物細(xì)胞的比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。3、通過(guò)了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程和巴斯德的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步密切相關(guān)。能力目標(biāo)：培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力和表達(dá)能力。情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)的發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。

2025-02-01 22:23

人教版生物八上第二節(jié)細(xì)菌二-在線瀏覽

【摘要】第二節(jié)細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)1.描述細(xì)菌的主要特征；2.通過(guò)將細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和動(dòng)植物細(xì)胞比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式，鍛煉收集信息、分析推測(cè)的科學(xué)能力；3.了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程和巴斯德實(shí)驗(yàn)的歷史性突破，分析巴斯德實(shí)驗(yàn)的操作步驟，啟發(fā)學(xué)生思考，鍛煉分析能

2025-01-22 09:24

2022年醫(yī)學(xué)專題—第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌及真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】第一頁(yè)，共三十四頁(yè)。,第二節(jié)人類(rénlèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,王秀明,福清元樵中學(xué)(zhōngxué),2012-01-31,第二頁(yè)，共三十四頁(yè)。,一、細(xì)菌、真菌與食品(shípǐn)的制作,第...

2024-11-13 12:47

人教版八上人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(2)-在線瀏覽

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用發(fā)酵現(xiàn)象：一杯溫水+糖+酵母攪拌細(xì)菌、真菌與食品的制作淀粉葡萄糖酶（曲霉中的酶）葡萄糖酒精+二氧化碳酶（酵母菌）酶葡萄糖乳酸（乳酸菌）饅頭或面包膨大和松軟的原因制酸奶、泡菜原理。醋酸菌霉菌制醋制醬細(xì)菌、真菌與食

2025-02-10 17:31

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】《人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》本節(jié)內(nèi)容位于人教版八年級(jí)生物上冊(cè)第五單元第四章第五節(jié)。本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細(xì)菌和真菌對(duì)人類有益的方面，即人類利用細(xì)菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細(xì)菌和真菌來(lái)保存食品等內(nèi)容，與實(shí)際生活的聯(lián)系極為密切。在本章第一節(jié)已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系，但接觸的都是它們對(duì)人類有害的一面，學(xué)生容易形成片面的認(rèn)識(shí)。本節(jié)主要從四個(gè)方面分析細(xì)菌和真菌對(duì)人類的益處，讓學(xué)生學(xué)會(huì)

2024-09-15 02:18

2017秋人教版生物八年級(jí)上冊(cè)552人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用word學(xué)案-在線瀏覽

【摘要】第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一、學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與能力：演示實(shí)驗(yàn)的感念及原理；常見(jiàn)的發(fā)酵食品；用酵母菌與乳酸菌制作發(fā)酵食品的原理；制作發(fā)酵食品：酸奶、泡菜、葡萄酒。過(guò)程與方法：觀察演示實(shí)驗(yàn)——發(fā)酵現(xiàn)象，培養(yǎng)比較、分析思考能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)辯證唯物觀點(diǎn)；激發(fā)學(xué)習(xí)生物興趣和熱愛(ài)自然科學(xué)情愫；激發(fā)創(chuàng)造激情

2025-02-11 14:09

人教版生物八上第二節(jié)細(xì)菌一-在線瀏覽

【摘要】第五單元第四章分布廣泛的細(xì)菌和真菌第二節(jié)細(xì)菌(1課時(shí))教師寄語(yǔ)：科學(xué)上偉大的發(fā)現(xiàn)，都需要有一雙敏銳的眼睛。學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、知識(shí)目標(biāo)：知道細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式，通過(guò)與動(dòng)、植物細(xì)胞的比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。2、能力目標(biāo)：通過(guò)推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式，提高邏輯推理能力。3、情感目標(biāo)：了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)過(guò)程和巴斯德的實(shí)驗(yàn)，

2025-02-11 00:15

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無(wú)氧）酵母菌酵母菌細(xì)菌：球菌（金黃色葡萄球菌）、桿菌（綠膿桿菌）和弧菌（霍亂弧菌）。

2025-07-12 13:22

人類對(duì)細(xì)菌真菌的利用導(dǎo)學(xué)案-在線瀏覽

【摘要】第一篇：人類對(duì)細(xì)菌真菌的利用導(dǎo)學(xué)案 人類對(duì)細(xì)菌真菌的利用教學(xué)案 【學(xué)習(xí)過(guò)程】 、真菌與食品的制作 有的真菌（如曲霉）含有的酶可以把淀粉分解成_________有的真菌（如酵母菌）可以把葡萄糖轉(zhuǎn)...

2024-10-28 22:32

初二生物人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)更多資源酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無(wú)氧）酵母菌酵母菌對(duì)號(hào)入座酵母

2025-03-07 00:57

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-在線瀏覽

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)一細(xì)菌、真菌與食品制作對(duì)號(hào)入座酵母菌霉菌醋酸菌乳酸菌分析：?制作饅頭以及制作啤酒時(shí)都會(huì)用到酵母菌，但它們的原理一樣嗎？饅頭中的孔洞是因_________受熱膨脹而產(chǎn)生的，這種氣體是在_________條件下分解______

2024-08-28 06:59

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