餐廚垃圾自查自評報告-在線瀏覽
2024-10-01 05:20本頁面
【正文】 度。四是規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為。五是在三區(qū)餐飲服務(wù)單位實行餐廚垃圾回收情況逐日登記制，并由餐廚垃圾收運處置企業(yè)的回收人員每日核對無誤蓋章。把餐廚垃圾收運處置協(xié)議作為餐飲企業(yè)取得環(huán)保部門排污許可的條件之一，督促餐飲企業(yè)與保綠特公司簽訂收運協(xié)議；對已簽訂協(xié)議又不履行義務(wù)的餐飲企業(yè)進(jìn)行上門約談；加強巡查和夜間蹲點守候，嚴(yán)厲打擊擅自處置餐廚垃圾和私拉泔水等違法行為。餐廚垃圾管理辦公室聯(lián)合三區(qū)城管部門先后整治店外擺放餐廚垃圾收集容器2220余次，批評教育私自拉運餐廚垃圾人員218人次，查處非法拉運餐廚垃圾行為56起，暫扣三輪摩托車53臺次，罰款44340元，新增簽訂統(tǒng)一收運協(xié)議960多家，特別是《條例》頒布以后，平均日收集餐廚垃圾量在120噸左右，高峰期達(dá)到了140噸，創(chuàng)造了市餐廚垃圾日收集的最高紀(jì)錄，集中收集率達(dá)到了73%，圓滿完成了年初制定的70%收集率，為市“兩宜”城市建設(shè)及文明城市和食品安全城市創(chuàng)建做出了積極貢獻(xiàn)。 （三）加強宣傳監(jiān)督，強化餐廚垃圾管理主體責(zé)任意識。一是在市區(qū)主要街道餐飲業(yè)比較集中的地段懸掛了宣傳條幅，并利用新聞媒體對動員工作會議精神、巡查執(zhí)法活動等進(jìn)行跟蹤報道。二是采取形式多樣的宣傳手段，印制了“地溝油的危害”、“泔水豬的危害”等大量宣傳材料，并將《市餐廚垃圾管理條例》進(jìn)行翻印，組織人員發(fā)送到每個餐飲單位。四是在執(zhí)法中我們還邀請電視臺、晚報、新消息報、華興時報等媒體記者對執(zhí)法過程進(jìn)行跟蹤報道，對擅自處置餐廚垃圾的行為進(jìn)行了公開曝光，取得了較好的效果，有力震懾了一些餐飲企業(yè)違規(guī)處置餐廚垃圾的行為。根據(jù)國家五部委《關(guān)于實施餐廚垃圾資源化利用和無害化處理》的文件精神，我們搶抓機遇，積極組織人員對市餐廚垃圾資源化利用和無害化處理工作進(jìn)行了深入的調(diào)查研究，完成了《市餐廚垃圾試點城市實施方案
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