6縣財政局某年工作總結及某年工作計劃-在線瀏覽
2024-09-22 23:33本頁面
【正文】 不穩(wěn)定，辭工現(xiàn)象時有發(fā)生。在廚師嚴重短缺期間，配置人員不及時，調配人員不到位，導致 8— 9 月份飯菜質量下降，職工怨聲載道。一項工作讓誰去抓，什么時間完成，工作的標準是什么，目標怎么樣，應當采取什么樣的保障措施 .安排的人員特點如何，交待不明白，跟蹤不到位，檢查不落實，導致很多工作落了空，影響 了食堂的正常運行。 管理人員對每日菜譜的制定和變更不認真、不負責、不審時度勢，對成本管控不到位，對人員流動數(shù)量把握不準，造成飯菜不受歡迎，質量停滯不前，成本浪費，收支虧損等問題。 二樓雅間和衛(wèi)生間重新裝修，改善了企業(yè)對內外接待的就餐環(huán)境 。每日下午外賣窗口有面點、肉類熟食、酸奶、糧油等。改變了以往職工就餐的單一性，也滿足了部分不在食堂就餐的職工的消費需求，進一步提高了職工的幸福指數(shù)。職工食堂的工作被人們認為是 “ 出力不討好的工作。今年以來，我們沒有辜負企業(yè) 領導和廣大干部職工的期望，領導以身作則，加強各方面的管理，并不斷為 大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了良好的基礎。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為廣大職工提供便利條件。我們本著積極負責的態(tài)度，認真搞好食堂的每一項衛(wèi)生工作。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》和食堂的所有規(guī)章制度，并具有承擔維護安全的義務。 三、飯菜種類、就餐方面。為了做好這項工作，職工食堂的管理人員、廚師和服務員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為職工提供滿意 和優(yōu)質的服務。 三、人員協(xié)調協(xié)調是貫穿于工作各個方面的一項重要任務，事務和服務都包含著工作協(xié)調的內容。待下須以以誠、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。對外協(xié)調，主要講究相互配合、求同存異，避免沖突，營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。要在尊 重業(yè)務職權的基礎上，化解癥結，縮小矛盾，團結協(xié)作，發(fā)揮整體效能，達到協(xié)調的目的。要實事求是，從實際出發(fā)。對待和處理協(xié)調工作，要從團結的愿望出發(fā)協(xié)調問題，求大同存小異。 四、加強業(yè)務技能的培訓。今年業(yè)務技能培訓主要有以下幾點： 心態(tài)培訓，培養(yǎng)職工要有一個良好的工作心態(tài)，遇事不慌不亂，沉著 穩(wěn)重，不走極端。 業(yè)務能力的培訓，多舉行幾次廚藝大比拼， 篇二： 2024 年工作總結及 2024 年工作
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