【正文】 銷形勢(shì)總體平穩(wěn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 20__年，全市茶園面積達(dá) 187 萬(wàn)畝，茶 葉產(chǎn)量達(dá) 萬(wàn)噸，總產(chǎn)值達(dá) 億元，產(chǎn)量、產(chǎn)值等指標(biāo)與上年基本持平，產(chǎn)銷形勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)。注重加強(qiáng)與中茶所的戰(zhàn)略合作，全面推廣茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，從源頭上確保茶葉質(zhì)量安全 。持續(xù)加強(qiáng)品牌宣傳，堅(jiān)定不移地組織茶企走出去，積極參加各類高規(guī)格的茶博會(huì)、茶展銷會(huì)、茶業(yè)年會(huì)和茶業(yè)峰會(huì)，進(jìn)一步擴(kuò)大了信陽(yáng)茶的影響力和知名度。中國(guó)百?gòu)?qiáng)茶企業(yè) rdquo。ldquo。成功入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄。信陽(yáng)被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為全國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)茶葉市場(chǎng)。 ldquo。淘寶店鋪超過(guò) 600 家，全年銷售額超過(guò) 2024 萬(wàn)元。 20__年前 11 個(gè)月信陽(yáng)茶葉出口 噸，貨值 萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng) %， 創(chuàng)歷史新高。我市成功舉辦了第 22 屆信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)，共有國(guó)內(nèi)外 140 多家企業(yè)參展，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)貨交易超過(guò) 1500萬(wàn)元，經(jīng)貿(mào)洽談簽約合同金額 億元。組團(tuán)參加了第十屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)，順利接過(guò) 20__年第 11 屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)承辦權(quán)。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，過(guò)去 10 年，全球茶葉產(chǎn)量、茶葉消費(fèi)分別以年均%和 %的速度增長(zhǎng)，我國(guó)茶葉產(chǎn)量更是以近 10%的速度實(shí)現(xiàn)了十連增。當(dāng)前。綠茶因其保健功能突出，消費(fèi)認(rèn)識(shí)廣泛，消費(fèi)穩(wěn)定增長(zhǎng)。二是價(jià)格和包裝更加親民。包裝方面，商 家也開(kāi)始轉(zhuǎn)向簡(jiǎn)易、環(huán)保包裝為主。隨著 020 模式的廣泛普及，越來(lái)越多的品牌茶企開(kāi)始在天貓、淘寶、京東、1 號(hào)店等第三方平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店，電商化已成為品牌企業(yè)拓展銷售途徑的新方向。20__年調(diào)查結(jié)果的一個(gè)重要變化是，越來(lái)越多的年輕人加入到飲茶的行列，茶葉消費(fèi)群體的年輕化正逐漸成為潮流。二是茶葉消 費(fèi)更加多元化，各茶類之間此起彼伏，高端市場(chǎng)繼續(xù)萎縮，中低端市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，茶葉消費(fèi)兩極分化的現(xiàn)象更加明顯。四是茶葉深加工可望取得較大突破，袋泡茶、茶飲料開(kāi)始呈流行趨勢(shì)。六是茶葉出口貿(mào)易面臨著各種各樣的困難，但卻是中國(guó)茶葉的重要出路，也是傳統(tǒng)企業(yè)尋求突破的途徑。八是茶產(chǎn)業(yè)的分工越來(lái)越細(xì)，茶產(chǎn)業(yè)的資源、渠道整合將開(kāi)始，各種跨行業(yè)、地區(qū)、茶類的聯(lián)盟、平臺(tái)陸續(xù)出現(xiàn)。十是茶行業(yè)的人才依然緊缺，培訓(xùn)、教育等持續(xù)火熱。近年來(lái)，我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然取得了很大成績(jī)，但也面臨著一些挑戰(zhàn)。近年來(lái)，采茶難、采茶成本上升、茶資源利用率不高等問(wèn)題特別突出，這在很大程度上影響了茶園的綜合效益。另一方面，我市以生產(chǎn)名優(yōu)茶為主，茶葉生產(chǎn)從茶園管理、采摘到炒制、精加工等諸多環(huán)節(jié)主要靠人工完成，生產(chǎn)成本高，這就導(dǎo)致我市茶葉價(jià)格普遍較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低，直接影響茶企茶農(nóng)的效益，迫切需要提高茶葉采摘的機(jī)械化水平。目前，全國(guó)茶行業(yè)普遍存在產(chǎn)銷信息不對(duì)稱、生產(chǎn)與市場(chǎng)脫節(jié)、賣茶難等問(wèn)題，我市也同樣存在。部分企業(yè)對(duì)當(dāng)前電子商務(wù)等營(yíng)銷新形勢(shì)、新業(yè)態(tài)研究不夠，對(duì)市場(chǎng)需求的變化認(rèn)識(shí)不足，影響市場(chǎng)開(kāi)拓。三是質(zhì)量倒逼的挑戰(zhàn)。稻改茶 rdquo。隨著信陽(yáng)紅茶興起，夏秋茶采制增加，如何控制鮮葉農(nóng)殘應(yīng)需引起高度重視 。受全球氣候異常、茶園小環(huán)境因素影響，信陽(yáng)茶種植管理病蟲(chóng)害綜合控制技術(shù)亟需加強(qiáng)。所以，我們一定要準(zhǔn)確把握形勢(shì)，積極順應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律，及時(shí)引導(dǎo)全行業(yè)根據(jù)消費(fèi)環(huán)境的變化進(jìn)行思路調(diào)整。生產(chǎn)引領(lǐng)消費(fèi)的產(chǎn)品導(dǎo)向 rdquo。市場(chǎng)引領(lǐng)生產(chǎn)消費(fèi)的品牌導(dǎo)向 rdquo。要實(shí)現(xiàn) ldquo。重點(diǎn)要抓好以下工作： (一 )實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。建 rdquo。要繼續(xù)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、因地制宜、宜茶則茶的原則，科學(xué)規(guī)劃、合理布局，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)把質(zhì)量，穩(wěn)步擴(kuò)大茶園面積，建設(shè)生態(tài)茶園基地。二要解決好 ldquo。的標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題。要大力推廣機(jī)械化管理和采摘，降低茶園管理和生產(chǎn)成本，解決勞動(dòng)力短缺問(wèn)題，著力提升茶園管理機(jī)械化、現(xiàn)代化水平。加工 rdquo。要嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，大力推廣機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化作業(yè)，促使 茶葉加工生產(chǎn)從分散的家庭作坊式向工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過(guò)渡，全面提升茶葉加工企業(yè)的加工能力和自動(dòng)化加工水平。四要解決好 ldquo。的標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題。 (二 )注重多元化開(kāi)發(fā)。一要優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。二要調(diào)整產(chǎn)品包裝。要利用綠色環(huán)保工藝，適度簡(jiǎn)化產(chǎn)品包裝，降低生產(chǎn)成本，讓產(chǎn)品價(jià)格更加貼近普通消費(fèi)者。要積極投入茶資源衍生品的 跨界開(kāi)發(fā)，大力發(fā)展精深加工產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品、多元化產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)差異化需求。 (三 )加強(qiáng)合作化經(jīng)營(yíng)。一要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用。積極引導(dǎo)鼓勵(lì)茶農(nóng)以茶園、資金、勞動(dòng)力等要素入股，參與企業(yè)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)與企業(yè)利益的更緊密聯(lián)結(jié)。要按照 ldquo。的原則，以茶葉加工企業(yè)和自主品牌為載體，組織茶場(chǎng)、茶農(nóng)建立茶葉專業(yè)合作社，逐步完善合作化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，不斷提高茶葉生產(chǎn)組織化、產(chǎn)業(yè)化水平。目前，我市共有茶葉家庭農(nóng)場(chǎng) 4 萬(wàn)多家，這是我市茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本細(xì)胞和主力軍。 (四 )推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。要堅(jiān)持不懈地走集群集聚發(fā)展之路，繼續(xù)在強(qiáng)基地、強(qiáng)企業(yè)、強(qiáng)市場(chǎng)、強(qiáng)品牌上持續(xù)提升，真正把信陽(yáng)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和信陽(yáng)茶的資源優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升規(guī)模效益，增強(qiáng)輻射能力，提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。二要突出抓好融合發(fā) 展。我們要增強(qiáng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的融合度，以現(xiàn)代工業(yè)的技術(shù)成果和物質(zhì)積累支撐茶產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展，以第三產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)管理理念和營(yíng)銷手段推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售相鏈接，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈與一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、茶產(chǎn)業(yè)綜合效益提升和茶農(nóng)持續(xù)增收。近期，郭書(shū)記對(duì)我市茶葉市場(chǎng)開(kāi)拓問(wèn)題多次作出重要批示，提出了新的要求，大家一定要落實(shí)好。 (一 )打牢市場(chǎng)之基。各級(jí)各部門(mén)要按照市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》要求，繼續(xù)堅(jiān)持屬地管理和分段監(jiān)管原則，切實(shí)把茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管貫穿到茶葉生產(chǎn)和流通的每個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)擴(kuò)大輿論宣傳、組織技術(shù)培訓(xùn)、加強(qiáng)產(chǎn)品抽檢、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管、開(kāi) 展執(zhí)法檢查等形式，不斷提高我市茶葉生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)和茶葉質(zhì)量安全管理水平。要全面建立茶葉質(zhì)量安全可追溯體系，確保我市茶葉不出現(xiàn)任何質(zhì)量安全問(wèn)題。重點(diǎn)要抓好三個(gè)方面：一要健全市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。要建立和培育茶葉經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，通過(guò)茶葉經(jīng)紀(jì)人實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、銷快速對(duì)接，實(shí)現(xiàn)訂單銷售，使各種有形的無(wú)形的市場(chǎng)網(wǎng) 絡(luò)相互連接貫通。要按照集聚發(fā)展和 ldquo。的原則，重點(diǎn)培育扶持一批產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)、品牌影響力大的龍頭企業(yè)，建立企業(yè)文化，樹(shù)立企業(yè)形象，積極與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)接軌。三要建好茶葉市場(chǎng)。要做好市場(chǎng)規(guī)劃，大力改善茶葉市場(chǎng)交易展示、交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、電子信息、質(zhì)量檢測(cè)、環(huán)境衛(wèi)生等設(shè)施設(shè)備條件，促進(jìn)支持現(xiàn)有茶葉批發(fā)市場(chǎng)、交易市場(chǎng)建設(shè)，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力。茶是信陽(yáng)的富民產(chǎn)業(yè)，只有茶市場(chǎng)的路子越來(lái)越寬，茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)才會(huì)越來(lái)越旺，茶農(nóng)的收入才會(huì)更加有保障。一要持續(xù)做強(qiáng)茶葉品牌。下一步，要繼續(xù)強(qiáng)力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，真正像對(duì)待自己的生命、愛(ài)護(hù)自己的眼睛一樣來(lái)保護(hù)和使用好 ldquo。與 ldquo。公用品牌。今天會(huì)上，市茶葉協(xié)會(huì)印發(fā)了《信