4烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展初步構(gòu)想與對策-在線瀏覽
2024-09-06 18:18本頁面
【正文】 局和市委、市政府年初下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。但與國內(nèi)、外烤煙生產(chǎn)先進(jìn)水平相比仍有較大差距，煙葉整體質(zhì)量和等級結(jié)構(gòu)仍然不能滿足卷煙工業(yè)和市場對優(yōu)質(zhì)煙葉的要求。從 1997 年開始推廣國標(biāo) “ 四十級 ” 以來，對優(yōu)質(zhì)煙葉外觀質(zhì)量的認(rèn)識又走到另一個極端，片面追求高投入和高產(chǎn)出，采青搶烤問題非常突出，種植品種單一，形成 xx 煙葉高煙堿、高蛋白質(zhì)、青雜氣重、 第 4 頁 共 15 頁 刺激性增強(qiáng)的煙葉質(zhì)量特點(diǎn)，煙葉內(nèi)在化學(xué)分不協(xié)調(diào)，等級結(jié)構(gòu)不能滿足卷煙工業(yè)的需要。 烤煙種植規(guī)劃布局不合理，烤煙種植品種單一 xx 煙區(qū)立體氣候突出，自然氣候復(fù) 雜多樣，烤煙種植未能完全根據(jù)優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)所必須的自然生態(tài)及社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境條件進(jìn)行科學(xué)合理布局，一些不具備優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)條件的次適宜區(qū)、不適宜區(qū)沒有得到有效控制和淘汰，而一些自然生態(tài)條件較好的優(yōu)烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展初步構(gòu)想與對策第 2 頁 質(zhì)煙區(qū)，潛力和優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。 烤煙生產(chǎn)收購基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抵御自然災(zāi)害能力差 xx 煙區(qū)經(jīng)濟(jì)文化落后，烤煙生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，利用率低，缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃，抵御自然災(zāi)害的能力十分脆弱?？痉?95%是普通烤房，自動控溫、控濕，自動加煤的烤房剛剛起步，尚未形成規(guī)模，新的烘烤工藝難以推廣，烘烤設(shè)施成了制約煙葉質(zhì)量提升的瓶頸之一?？萍即胧┑募?xì)致服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)不深入，考核手段不具體，缺乏“ 一 竿子插到底 ” 和各項(xiàng)管理要深入 “ 神經(jīng)末梢 ” 的精神。科技措施落實(shí)不到位主要表現(xiàn)在部分地方的煙苗素質(zhì)不高、烤煙預(yù)整地質(zhì)量較差、煙苗深栽不到位，適時追肥、揭膜、提溝培土等烤煙中耕管理工作浮在面上。少數(shù)地方在氣候多變異常的特殊年景，有針對 性的類別化技術(shù)指導(dǎo)沒有真正落到實(shí)處。 科技人才隊伍不健全，煙農(nóng)科學(xué)文化素質(zhì)低 由于歷史原因， xx 煙草商業(yè)企業(yè)人員包袱重，企業(yè)負(fù)擔(dān)重，但一直未能健全一支縱深配置的煙草農(nóng)業(yè)科技隊伍，部分縣（區(qū)） 第 6 頁 共 15 頁 公司生產(chǎn)科及多數(shù)基層煙葉站（點(diǎn)）農(nóng)業(yè)科技人員不足，難以建立起精干高效的煙草農(nóng)業(yè)科技研究示范推廣、創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)。煙農(nóng)科學(xué)文化素質(zhì)低，平均受教育年限只有 5 年，接受過職業(yè)教育的不足 3%?？緹熒a(chǎn)科技投入不足，創(chuàng)新能力不強(qiáng)，推廣體系薄弱，煙農(nóng)科學(xué)文化素質(zhì)比較低，烤煙生產(chǎn)科技的支撐能力不強(qiáng)。努力提高科技成果轉(zhuǎn)化率和科技貢獻(xiàn)率，目的是提高質(zhì)量，提高整體水平，提高效益。因此，全市要以 “ 三中 ” 定位為優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)目標(biāo)，堅持走 “ 降堿增香 ” 為核心的生產(chǎn)技術(shù)路線，根據(jù)卷煙工業(yè)需要和市場需求調(diào)整煙葉生 產(chǎn)技術(shù)措施，緊緊圍繞良種推廣、培育壯苗、提前預(yù)整地、基追肥配套、寬行窄株、合理留葉、成熟采烤等關(guān)鍵技術(shù)來制定好、落實(shí)好各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)措施。煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的矛盾是客觀存在的。因此，煙葉生產(chǎn)上要克服盲目追求高產(chǎn)量、高產(chǎn)值的傾向，走均衡生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的道路。實(shí)踐證明， xx 烤煙優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的 指標(biāo)是： 產(chǎn)量指標(biāo)。 質(zhì)量指標(biāo)：包括外觀質(zhì)量、內(nèi)在質(zhì)量和評吸質(zhì)量 外觀質(zhì)量。允許適度面積有病、蟲斑和成熟斑?？偺?14～ 25％，還原糖 12～ 24％，總氮 ～％，蛋白質(zhì)含量 8%— 10%，煙堿 ～ ％，總揮發(fā)堿 ～％，灰分 ～ ％，糖堿比 6～ 10，氯含量 1％以下， 第 8 頁 共 15 頁 淀粉含量小 于 3％，石油醚提取物大于 7％，氧化鉀含量大于％。 評吸質(zhì)量。 優(yōu)化配置烤煙資源，加速烤煙區(qū)域化布局 加大烤煙種植區(qū)域化布局調(diào)整力度 烤煙與其它農(nóng)副產(chǎn)品一樣， “ 貨出地道 ” 是一個基本規(guī)律。適宜區(qū)一旦確定后要努力改善生產(chǎn)條件，形成糧煙穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展的耕作輪種制度。 第 9 頁 共 15 頁 加大烤煙品種布局調(diào)整力度 良種是優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的基礎(chǔ)，是先進(jìn)技術(shù)的載體，對各項(xiàng)技術(shù)起著先導(dǎo)性作用。 20xx 年，根據(jù)卷煙工 業(yè)對煙葉香氣質(zhì)、香氣量的特別要求，按照 “ 優(yōu)品優(yōu)
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