【正文】 發(fā)表，就是說過度的消耗肉類，會(huì)對環(huán)境造成一定的破壞，不光是對我們的身體造成一些問題，比如癌癥和心血管疾病的病人增加了。是因 為美國人要吃牛肉，就把森林砍伐變成牧場養(yǎng)牛。而肉類所消耗的谷物，比如 公斤的谷物才能轉(zhuǎn)化 1 公斤可食用的豬肉，這個(gè)轉(zhuǎn)化比是非常高的。我們國家的人均耕地面積是世界的四分之一，如果要是肉食為主的飲食習(xí)慣的話，就需要大量的谷物變成動(dòng)物飼料。中國現(xiàn) 在也面臨這樣的問題。 我在英國讀到一篇文章，說一位農(nóng)夫的牛丟了，他就拿了一把鐮刀去山上找，在山上他被一條毒蛇纏住了，這時(shí)候他舉起鐮刀就要砍，這時(shí)候他突然想到，我剛從師父那里接受了佛教五戒，不能殺生，他就對自己說寧可我自己死了，也絕對不會(huì)殺生的，他連說三遍，就把鐮刀放掉了。當(dāng)他抓到以后，他就困惑了，為了媽媽的生命就要犧牲野 兔的生命，想來想去就把野兔給放了。 后來我翻譯甘地的著作，我看甘地的自傳，看到他年青的時(shí)候，他的父母不讓他吃肉，他就想父母去世了，我就可以吃肉了。如果印度人吃肉身體強(qiáng)壯了，就可以把英國人趕出去了。接觸到了素食主義的書以后，才認(rèn)識(shí)到素食的真正含義，從此以后，他不僅不吃肉，而且成為很自覺的素食主義者。有次他的兒子生病，醫(yī)生說需要喝雞湯，他說我不能給兒子喝雞湯；他的妻子病危了，醫(yī)生說如果你不給你的妻子喝牛肉湯的話，你就把你的妻子帶走，我作為醫(yī)生不能眼睜睜地看著你的妻子死在我的診所里，甘地說好吧，我把她帶走，但是我絕對不會(huì)讓他喝牛肉湯。這樣的行為，對于沒有宗教信仰的人是非常非常難以理解，他對其它生命的尊重，尊重到什么程度呢。并不是說所有的人都要做到這一點(diǎn)，只是說曾經(jīng)有這樣的人活在這個(gè)世上。然后，星期天在賓館里面做清潔工。我給他們收拾客房的時(shí)候，總共扔掉十七個(gè)飲料瓶，而且很多瓶里的飲料都沒有喝完，哪怕是相 第 8 頁 共 17 頁 同的飲料，一瓶沒有喝完他又打開了一瓶。不喝飲料又怎么樣呢。但有的同學(xué)會(huì)說，為什么喝飲料呢。那么水污染的原因是什么。那么生產(chǎn)這個(gè)塑料的時(shí)候，是不是也造成污染了。就是說你把這個(gè)問題打開來看的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)實(shí)際上在背后有千絲萬縷的對環(huán)境的破壞。這個(gè)塑料瓶我用完了，我扔了，扔了以后又到哪里去了。后來他們終于發(fā)現(xiàn)，塑料可以焚燒，就處理這樣一種塑料垃圾，做了一個(gè)打煙囪，濃煙滾滾就往天上去排放。原來燃燒這個(gè)塑料也會(huì)放射出來一種制 癌物質(zhì)。就是我們這幾天用的這個(gè)礦泉水瓶子，有誰又去把它做成工藝品呢。都是幾百年的時(shí)間，僅僅是為了你一時(shí)的口渴，而且你的口渴即使不喝水 哪怕你下午的活動(dòng)可能就一個(gè)半小時(shí)或兩個(gè)小時(shí)的時(shí) 第 9 頁 共 17 頁 間，你就是沒有水難道就不可以忍受嗎。 有一本書叫《藍(lán)金 —— 向竊取水資源的公司宣戰(zhàn)》，它里面講到了 ，買一瓶礦泉水至少意味著：第一點(diǎn)，就是水成為商品，那本來大自然的空氣、水，是大自然給我們?nèi)祟惖囊环N饋贈(zèng)、一種禮物，可是現(xiàn)在卻變成公司賺錢的工具了。第三點(diǎn)，破壞了水源處的生態(tài)。還有，給當(dāng)?shù)氐木用?、?dāng)?shù)氐霓r(nóng)民、住在附近的老百姓帶來了什么影響。最后 一點(diǎn)是導(dǎo)致全球水質(zhì)的進(jìn)一步惡化，也就是剛才講的，你喝這瓶礦泉水，恰恰水污染也正是因?yàn)槟愫攘诉@瓶礦泉水。如果我們把這些錢省下來，有一個(gè)同學(xué)在大學(xué)里作講座的時(shí)候，他就說這個(gè)飲料瓶再怎么便宜啊，買一瓶礦泉水也要一塊多錢，可是一塊多錢如果我到水房去打水的話，好像就一毛多錢就可以打一瓶，一水瓶水，一 第 10 頁 共 17 頁 塊錢我們可以打回來 好多好多水，那么你錢多了怎么辦。剛才有一位同學(xué)就由這個(gè)想到了石油問題，因?yàn)樯a(chǎn)塑料必然需要石油，那么你可以想到現(xiàn)在前一段時(shí)間，剛剛倫敦爆炸案發(fā)生了。那么戰(zhàn)爭的原因是什么呢。如果我們少喝飲料，少用這個(gè)塑料罐，實(shí)際上我們也在有助于這個(gè)世界的和平。? 地球能夠滿足我們的需要，但是滿足不了我們的貪婪 ? 。哪些是超出了我們的基本需要。越來越富裕。而不是說過越來越富裕的生活，因?yàn)楫?dāng)你過越來越富裕的生活的時(shí)候，帶給地球的往往是災(zāi)難。保護(hù)我們賴以生存的根基，賴以生存的大自然，為了保護(hù)我們賴以生存的大自然，你可不可以作出一定的 犧牲。在你出門或講座時(shí)，可不可以預(yù)先就想 第 11 頁 共 17 頁 到，我要準(zhǔn)備一杯水，以免口渴。還有這個(gè)塑料是科學(xué)技術(shù)帶給我們的，而大米是天然就有的，這時(shí)候大家可以反省一下，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步帶給我們什么。為什么就放不下呢。有人在家里天天看電視，到了寺院了 不看電視了，他發(fā)現(xiàn)也過得很好。后來過了幾年我就想，實(shí)際上我們有必要去拍那么多照片嗎。今天明海法師也跟我說，那些你自己的最基本的需求，我們?nèi)松钤诖蟮厣希罡镜男枰鞘裁?。如果你對別人友愛的話，那么你也必然會(huì)愛你的大自然。其中一個(gè)很重要的原因是因?yàn)槲沂且粋€(gè)母親， 第 1