酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告通用(5篇)-在線瀏覽
2024-09-06 11:51本頁面
【正文】 常洗手的習(xí)慣。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但 是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職 。 四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心 (可能是我工作的時(shí)間太短了 )，即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的 生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道 。更為重要的是， ()在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。 以上就是我此次暑期社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱心得下半年，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。 十月的一天，酒店的婚宴接待量達(dá)到最大。去之后，發(fā)現(xiàn)一人看三桌，難度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結(jié)束的時(shí)候，主管走到我的面前嚴(yán)厲的對(duì)我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經(jīng)過客人的允許 ?我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事，大氣也不敢 出。 酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告通用（篇 2） 在錦江理諾士酒店管理學(xué)校結(jié)束了一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，帶著一種興奮和緊張進(jìn)入相應(yīng)的實(shí)習(xí)期 —— 在一個(gè) 5 星級(jí)酒店。很幸運(yùn)的是我竟然一次實(shí)習(xí)就被放在 前臺(tái)的位置。而且對(duì)英語口語的鍛煉，也相當(dāng)有幫助。開始外，也是更艱難的開始。前臺(tái)更是最頻繁直接接觸顧客，以及遇到問題的地方。而一開始最常見的情況就是緊張的手忙腳亂。并試著給所有諸如 check in， check out，booking 等所有日常事務(wù)操作都制定一套程序 (雖然酒店本身就有所有操作的流程，但是我認(rèn)為為自己專門制定一套獨(dú)有程序是絕對(duì)有必要的 )，反復(fù)演練到成為一種習(xí)慣。而這個(gè)時(shí)候如果表現(xiàn)出任何不滿甚至是委屈的表情或者任何一點(diǎn)細(xì)節(jié)特征被抓到都是非常不好的。而這個(gè)幾乎沒法鍛煉，只能在生活和習(xí)慣中慢慢的調(diào)整。而且我認(rèn)為，一名優(yōu)秀的酒店員工在酒店外，也一定是非常有禮貌的紳士或者熟女，寫到這里的時(shí)候忽然對(duì)于未來的自己有種莫名的期待感。 酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告通用（篇 3） 根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排， 19 年 4 月 20 號(hào)至 19 年 10 月 20 號(hào)我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程， 6 個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要。日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對(duì)廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí) ?? 使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，特別是實(shí)習(xí)的舉
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