蘇教版科學(xué)六上做酸奶學(xué)案設(shè)計(jì)-在線瀏覽
2025-01-23 00:49本頁(yè)面
【正文】 容 六上第一單元第二 課 《 做酸奶 》 執(zhí) 教 日期 （）月（）日，星期（） 三維 目標(biāo) 知識(shí)與能力： 知道 酸奶是乳酸菌是牛奶發(fā)酵變成的。 認(rèn)識(shí)細(xì)菌的基本形態(tài)特征、分布及繁殖特點(diǎn)。 過(guò)程與方法： 能嘗試 自己動(dòng)手做酸奶。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 意識(shí)到 細(xì)菌并不都是有害的，它們對(duì)人類也有很多有用之處。 難點(diǎn)： 在模擬細(xì)菌繁殖的實(shí)驗(yàn)中計(jì)算細(xì)菌繁殖個(gè)數(shù)。 三、認(rèn)識(shí)細(xì)菌的功與過(guò) （ 5 分） 學(xué)生閱讀資料，談一談細(xì)菌的有功之處和“過(guò)
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