20xx秋大象版科學(xué)四上22食物中的營(yíng)養(yǎng)word說(shuō)課稿-在線瀏覽
2025-01-22 03:56本頁(yè)面
【正文】 發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣 。 六、說(shuō)學(xué)法 有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)，不是單純的模仿和記憶力 ，而是一個(gè)有目的的，主動(dòng)構(gòu)建知識(shí)的過(guò)程。 七、教具學(xué)具準(zhǔn)備 脂肪鑒別實(shí)驗(yàn)器材 教師準(zhǔn)備：棉簽、水。 淀粉鑒 別實(shí)驗(yàn)器材 教師準(zhǔn)備：滴管、試管、碘酒。 蛋白質(zhì)鑒別實(shí)驗(yàn)器材 教師準(zhǔn)備：鑷子、酒精燈。 八、說(shuō)教學(xué)流程 一、設(shè)景激趣，導(dǎo)入新課 葉圣陶先生說(shuō)：入境始于親。是為了激發(fā)學(xué)生探究知識(shí)的積極性，也是讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)來(lái)自于生活，達(dá)到我們生活中處處充滿(mǎn)科學(xué)的目的。 當(dāng)學(xué)生還在回味剛才游戲樂(lè)趣的時(shí)候，我會(huì)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)話鋒一轉(zhuǎn)繼續(xù)問(wèn)： “剛才呀，在做游戲的時(shí)候發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都非常的累，那老師就要有個(gè)問(wèn)題問(wèn)你們了，我們每天都在做大量消耗體力的活動(dòng)，但是什么支配我們的身體呢？ ”在此引出今天的新課，并板書(shū)課題《食物中的營(yíng)養(yǎng)》 。蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、頭發(fā)、指甲、內(nèi)臟、血液等的主要成分，是構(gòu)成人體細(xì)胞、促進(jìn)生長(zhǎng)的基本材 料?？赡苡械膶W(xué)生回答的還不夠完整或正確，但我也不會(huì)當(dāng)時(shí)就給他們總結(jié)或指出。 “同學(xué)們剛才總結(jié)的都非常好，為了獎(jiǎng)勵(lì)你們，老師今天給你們帶來(lái)好多好多好吃的東西。讓學(xué)生邊看邊想對(duì)于這些食物他們還想知道哪些信息，在他們回答的時(shí)候，我會(huì)著重抓住 “營(yíng)養(yǎng) ”二字進(jìn)行教學(xué)。 ” （ 1）小組匯報(bào)并確定實(shí)驗(yàn)方案（要求學(xué)生說(shuō)出方案設(shè)計(jì)的理由） （ 2）師指導(dǎo)： “請(qǐng)各位同學(xué)用鑷子夾起一塊瘦肉或雞蛋白，然后點(diǎn)燃酒精燈用火燒，聞聞?dòng)惺裁礆馕叮浚ㄗ⒁饩凭珶舻氖褂梅椒ê桶踩?”[來(lái)源 :學(xué) 科 網(wǎng) ] （ 3）學(xué) 生分組實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，先讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)他們自己的發(fā)現(xiàn)和總
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