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酒店規(guī)章制度精選范文【5篇】-在線瀏覽

2025-07-27 00:10本頁面
  

【正文】 開客房。 酗酒、賭博造成惡劣影響。 故意損壞公物。 對外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論,發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論,嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。 1其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為。 二、獎勵條例 在服務(wù)工作中,成績突出、表現(xiàn)優(yōu)異。 提出合理化建議,對提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn)。 優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評。 責(zé)任心強(qiáng),及時發(fā)現(xiàn)各種隱患,防止事故發(fā)生。 拾金不昧,為酒店贏得聲譽(yù)。 扎實(shí)工作、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事,受到一致肯定。 見義勇為,保護(hù)集體和賓客財(cái)產(chǎn)生命安全。 在其他方面有突出貢獻(xiàn),除表揚(yáng)外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟(jì)獎勵。 協(xié)助樓面經(jīng)理搞好日常工作,做好廳面與廚房工作的配合溝通。各項(xiàng)擺設(shè)、用品、設(shè)施及服務(wù)員的儀容儀表。 在開餐時間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。 做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作。 安排屬下員工工作任務(wù),靈活調(diào)配人員,發(fā)揮帶頭作用并及時補(bǔ)位,保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。 完成上司交辦的其它工作。認(rèn)真組織市場考察,精心進(jìn)行經(jīng)營設(shè)計(jì)和廣告宣傳策劃,準(zhǔn)確進(jìn)行市場定位。 主持制訂并落實(shí)餐飲銷售計(jì)劃,經(jīng)常分析銷售動態(tài)和產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)內(nèi)部管理,不斷提高服務(wù)水平和產(chǎn)品品質(zhì)。 主持審定員工招聘和培訓(xùn)計(jì)劃報送人事管理部門,并協(xié)助實(shí)施。 主持制訂餐飲部管理制度和操作規(guī)程,建立正規(guī)化的管理秩序,把《酒店正規(guī)化管理餐飲部四個階段服務(wù)規(guī)范》落到實(shí)處。 定期堅(jiān)持后勤、工程動力保障情況和物流管理情況,督促落實(shí)管理制度和保障措施。 酒店規(guī)章制度精選范文精選篇 4 1 酒店員工離職規(guī)章制度 規(guī)范本公司員工離職作業(yè)流程,確保離職交接工作順暢進(jìn)行。 人力資源部為本制度的管理部門。 離職程序 員工辭職,由本人向人力資源部索取《員工離職申請單》,并按《員工離職申請單》上所列事項(xiàng)詳細(xì)填妥后,親自持單向單上所列各部門辦理手續(xù)。 離職流程:離職申請 → 直接主管、上級主管簽批 → 本部門手續(xù)辦理 → 人力資源部手續(xù)辦理 → 財(cái)務(wù)部手續(xù)辦理 →( 副 )總經(jīng)理簽核 → 離廠 離職移交 2 酒店員工離職管理制度 離職申請: ① 基層員工辭職,提前 30 天申請?zhí)顚憽掇o職申請表》,經(jīng)部門總監(jiān)簽署,人力資源部總監(jiān)審批,經(jīng)總經(jīng)理簽署后即可。 ② 經(jīng)理級員工辭職,由其本人提前 30 天填寫《辭職申請表》,經(jīng)部門總監(jiān)簽署,人力資源部總監(jiān)簽署,呈總經(jīng)理審 批方可。 ③ 總經(jīng)理辭職,由其本人提前 30 天填寫《辭職申請表》,呈董事長審批。 ④ 財(cái)務(wù)經(jīng)理、總監(jiān)辭職、辭退與開除,由總經(jīng)理提出,董事審批。 離職交接:離職到期時,由人力資源部通知離職員工辦理離職交接手續(xù),并由人力資源部相關(guān)人員填寫《員工離職交接單》。 ② 人 力資源部:工作證、考勤卡
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