【摘要】第七章食品良好操作規(guī)范GMP本章教學目標?目標:掌握食品企業(yè)良好操作規(guī)范的主要內(nèi)容。?了解食品企業(yè)實施和認證良好操作規(guī)范的意義。一、概況(一)GMP——GoodManufacturingPractice良好操作規(guī)范GMP是為保障產(chǎn)品質(zhì)量而制定的貫穿生產(chǎn)全過程的一系列控制措施、方法和技術(shù)
2025-02-23 01:22
【摘要】良好操作(生產(chǎn))規(guī)范(GMP)(GoodManufacturingPractice)本章內(nèi)容u第一節(jié)?食品GMP概況概念、簡介、內(nèi)容、分類、發(fā)展史、國外國內(nèi)GMP的發(fā)展過程、中國u第二節(jié)食品GMP的內(nèi)容、要素和基本原則u第二節(jié)??食品良好操作規(guī)范(GMP)內(nèi)容與要求u第三節(jié)??食品生產(chǎn)良
2025-03-22 02:21
【摘要】出口辣椒良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范GoodAgriculturalProcessOnPepperExport前言本規(guī)范依據(jù)《山東省出口農(nóng)產(chǎn)品良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范(GAP)總則》,根據(jù)國際食品法典委員會《危害分析及關(guān)鍵控制點體系及應(yīng)用導則》和試驗研究結(jié)果等編制而成。本標準起草單位:山東省植物保護總站濱州市植物保護站博
2025-03-06 22:35
【摘要】食品有限公司速凍果蔬良好操作規(guī)范GMP(FLDSPⅡA—3—09)受控狀態(tài):審核:文件發(fā)放號:批準:年12月1日發(fā)布年12月1日實施地址:電話:傳真:郵編:速凍果蔬良好
2024-09-26 18:40
【摘要】編號: 時間:2021年x月x日 書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟 頁碼:第32頁共32頁 烘焙食品(工廠)良好作業(yè)操作規(guī)范 1目的 本規(guī)范為烘焙食品工廠在制造、包裝及儲運等過程...
2025-01-17 03:18
【摘要】美國良好操作規(guī)范(GMP—21CFRPart110,參考譯文)A分部—總則定義聯(lián)邦食品、藥物及化妝品條例(以下簡稱條例)第201節(jié)中術(shù)語的定義和解釋適用于本部分的同類術(shù)語。下列定義亦同樣適用:1.酸性食品或酸化食品:是指平衡pH值為。2.適當?shù)模褐笧檫_到良好的公共衛(wèi)生規(guī)范的預(yù)期目的所需要滿足的要求。3.面糊:是指
2024-10-20 13:36
【摘要】良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證參考的操作規(guī)程-----------------------作者:-----------------------日期:版次/修訂:A/1*************有限公司GAOMIYOUMINGAGRICULTURALPRODUCTSCO.,LTD.GAP作業(yè)規(guī)程GMYM-
2025-05-31 01:22
【摘要】[聯(lián)邦法規(guī)][Title21,Volume2][標題21,第2卷][RevisedasofApril1,2008][日期為2008年4月1日][CITE:21CFR111][引用:21CFR111]TITLE21--FOODANDDRUGS標題21-食品和藥物CHAPTERI--FOODANDDRUGADMINIST
2025-05-30 23:40
【摘要】餐飲服務(wù)食品安全良好操作規(guī)范兼談監(jiān)管的手段和方法餐飲服務(wù)行業(yè)的特點?是與消費者關(guān)系最為密切的食品行業(yè),幾乎每個人都有餐飲消費的經(jīng)歷,相對其他食品行業(yè)而言,餐飲業(yè)更加直接地面對消費者?也是食品安全風險最高、發(fā)生食物中毒最為集中的食品行業(yè),無論是在國內(nèi)外還是在國外都是如此高風險的原因?使用的原料和供應(yīng)的品種繁多,加工手段多
2025-02-26 18:22
【摘要】餐飲服務(wù)食品安全良好操作規(guī)范寶應(yīng)縣市場監(jiān)督管理局何友兵內(nèi)容介紹第一章總則第二章機構(gòu)及人員管理要求(軟件)第三章場所與設(shè)施、設(shè)備要求(硬件)第四章過程控制要求(行為)第五章附則總則制定依據(jù)根據(jù)《食品
2025-02-26 18:27
【摘要】食品伙伴網(wǎng)交流資料1閩北職業(yè)技術(shù)學院主講:陳雪珍電話:13559856597電子郵件:食品安全控制技術(shù)GMP鼓譬蘸械檄詰墀烤桉灣鈞傀艫砩暗質(zhì)汪珧曠哄璉舅厭姨歟鞒锨翹朕彝偌勾釜證滔蘇锏褥戳螯臉藤乙厴囡卡嘈內(nèi)彈鴛唷扯縉酲鋈鰓磊鋃辣咧噓街籽冱兜祛蚊乳違埴姨汕腕盆垛孜煎捱榻糠孀洚簿或玫漆桃侗熗甚撟咆
2025-03-07 17:34
【摘要】餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范常州常奧餐飲管理有限公司邱澤新掌心對掌心搓擦手指交錯掌心對手背搓擦手指交錯掌心對掌心搓擦兩手互握互搓指背拇指在掌中轉(zhuǎn)動搓擦指尖在掌心中搓擦內(nèi)容介紹第一章基本概述第二章機構(gòu)及人員管理要求
2025-04-11 12:14
【摘要】----熟肉制品生產(chǎn)良好操作規(guī)范(第一版)文件編號:AD/C03受控狀態(tài):發(fā)放序號:修改狀態(tài):第○次20xx年2
2024-08-25 09:18
【摘要】長韶婁高速公路第十八合同段安全操作規(guī)程匯編佳木斯市路橋工程有限公司2011年8月5日目錄挖掘機安全操作規(guī)程…………………………………………1裝載機安全操作規(guī)程…………………………………………3推土機安全操作規(guī)程…………………………………………4平地機安全操作規(guī)程…………………………………………6
2024-09-27 05:54
【摘要】中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證合同申請?zhí)枺汉贤幪?注冊號:委托方(甲方):認證方(乙方):農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心q初次認證q再認證q擴大認證范圍q其它:委托方:(以下簡稱甲方)與認證方:農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心(以下簡稱乙方)就良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證項目達成一致意見,共同約定如下:
2025-06-05 07:39