奶制品市場(chǎng)分析-在線瀏覽
2025-05-08 13:11本頁面
【正文】 數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 風(fēng)味奶 /花色奶在東北地區(qū) 、 華南地區(qū) 、 西南地區(qū)增幅明顯；乳酸飲料 /乳飲料在西北地區(qū) 、 華北地區(qū) 、 西南地區(qū)有所上升；而液態(tài)豆奶 /花生奶 /植物蛋白飲品在華北地區(qū) 、 華中地區(qū)表現(xiàn)為上升態(tài)勢(shì) 。 注：變化為三年間變化 鮮奶（純牛奶）市場(chǎng)分析 鮮奶（純牛奶）市場(chǎng)滲透率變化趨勢(shì) 2023 2023 2023 2023 2023 數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 ? 鮮奶 （ 純牛奶 ） 市場(chǎng)滲透率在 76%以上 ， 最近五年變化微弱 ， 市場(chǎng)相對(duì)成熟 。 不同區(qū)域的鮮奶（純牛奶）飲用頻次 東北 華北 華中 西北 華東 華南 西南 2023 2023 2023 2023 2023數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 人均每周飲用鮮奶 （ 純牛奶 ） 的瓶 /盒 /袋數(shù) 華東地區(qū)的人均飲用頻次最高 ， 其次是華北地區(qū) 、 東北地區(qū) ， 人均飲用頻次最低的是華中地區(qū) 。 華中地區(qū)的袋裝 /瓶裝鮮奶飲用率最低 。 但是市場(chǎng)格局變化不大 。 各區(qū)域酸奶市場(chǎng)滲透率變化趨勢(shì) 東北 華北 華中 西北 華東 華南 西南 2023 2023 2023 2023 2023數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 西北地區(qū)市場(chǎng)滲透率最高且整體呈增長趨勢(shì) ， 除華中地區(qū)表現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)外 ， 其余地區(qū)均有上升趨勢(shì) （ 尤其是東北地區(qū) ） 。 酸奶品牌發(fā)展?fàn)顩r 2023 2023 2023 2023 2023數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 酸奶市場(chǎng)格局變化不大 ， 蒙牛 、 伊利 、 光明仍然占據(jù)著行業(yè)前三的位子 。 乳酸飲料 /乳飲料市場(chǎng)分析 乳酸飲料 /乳飲料市場(chǎng)滲透率變化趨勢(shì) 2023 2023 2023 2023 2023 數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 ? 乳酸飲料 /乳飲料正處于較高速發(fā)展時(shí)期 ， 近幾年來其市場(chǎng)滲透率正在逐步攀高 。 各區(qū)域乳酸飲料 /乳飲料市場(chǎng)滲透率變化趨勢(shì) 東北 華北 華中 西北 華東 華南 西南 2023 2023 2023 2023 2023數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 全國所有區(qū)域的乳酸飲料 /乳飲料市場(chǎng)均在告訴發(fā)展 ， 尤其是東北 、 華中 （ 開始出現(xiàn)回落趨勢(shì) ） 、 西北 、 西南地區(qū) 。 不同區(qū)域的乳酸飲料 /乳飲料飲用頻次 東北 華北 華中 西北 華東 華南 西南 2023 2023 2023 2023 2023數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 人均每周飲用乳酸飲料 /乳飲料的瓶 /盒 /袋數(shù) 西北地區(qū)滲透率不高但是人均頻次卻是最高的 ， 可注意適度吸引新消費(fèi)者；華中地區(qū)與西南地區(qū)人均飲用頻次偏低可積極增加重度消費(fèi)者；華南 、 華北地區(qū)的重度消費(fèi)者在增加 。 娃哈哈營養(yǎng)快線憑借持續(xù)的增長一舉超越蒙牛酸酸乳成為行業(yè)老大 ， 而五年前的光明 、 樂百氏等均已被其他品牌趕超 ， 味全 、 娃哈哈思慕 C、 三元在 2023年發(fā)展較好 。 近兩年 ， 其市場(chǎng)滲透率穩(wěn)定在 30%左右 。 不同區(qū)域的風(fēng)味奶 /花色奶飲用頻次 東北 華北 華中 西北 華東 華南 西南 2023 2023 2023 2023 2023數(shù)據(jù)來源： CMMS20232023年秋季 人均每周飲用風(fēng)味奶 /花色奶的瓶 /盒 /袋數(shù) 西北地區(qū)人均頻次較高 ， 可控制流失的消費(fèi)者；華北地區(qū) 、 華南地區(qū) 、 西南地區(qū)的重度消費(fèi)者均在大幅增加 。
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